Hoe het deksel van een ballpot te verwijderen
Dingen die je nodig hebt
Rubberen dekselopener
Blikopener
Botermes
Waarschuwing
Gebruik de inhoud niet als de inhoud slijmerig is of een vieze geur heeft.
Inspecteer het deksel voordat u het opent. Uitpuilende deksels duiden op bederf.
Een rubberen dekselopener is handig voor het verwijderen van ballpotdeksels.
Een manier om de hele winter lang van de groenten en fruit uit uw tuin te genieten, is door ze in te blikken. Thuisconserven is een proces waarbij voedsel in potten wordt verwarmd bij hoge temperaturen. De hitte deactiveert enzymen en doodt micro-organismen die voedselbederf veroorzaken. Het proces creëert een vacuümafdichting en vereist speciale potten. Ball is al generaties lang een favoriet onder thuisconservers. Het verwijderen van een deksel van een potje om te genieten van de vruchten van je werk is iets anders dan het openen van een standaard deksel. Het platte deel van het deksel en de dekselring zijn twee afzonderlijke stukken op een Ball jar.
Stap 1
Houd de Ball-pot stevig in één hand op een vlakke toonbank. Draai de dekselring met uw vrije hand linksom en verwijder deze uit de pot. Gebruik een rubberen dekselopener als het deksel extreem strak is.
Stap 2
Plaats een blikopener van het lifttype of een botermes tussen de naad van het platte deksel en de bovenkant van de pot.
Stap 3
Wrik het platte deksel van de pot met de blikopener of het mes totdat je het met je vingers kunt pakken. Til het deksel volledig van de pot.