Bestekmarkeringen van gerechten verwijderen

Van gloednieuwe schotelsets tot familiestukken die alleen bij speciale gelegenheden worden gebruikt, met bestekmarkeringen kunnen die goed verzorgde gerechten er minder goed uitzien. Deze grijze lijnen laten niet los bij een gewone wasbeurt, maar kunnen worden verwijderd met een mild schuurmiddel.

Die grijze vlekken die eruit zien als krassen op borden zijn helemaal geen krassen; het zijn sporen van keukenbestek. Vrijwel elk metalen voorwerp kan weggaan grijze vlekken op lichtgekleurde schalen, met name steengoed, porselein en speciale glazen schalen zoals Corelle-borden. Deze onvolkomenheden zijn dunne laagjes metaal die achterblijven wanneer een metalen voorwerp over het oppervlak van de schaal schraapt. In tegenstelling tot echte krassen, zijn deze markeringen meestal niet permanent en kunnen ze worden verwijderd.

Als u de voorkeur geeft aan serviesgoed dat geen zilverwerksporen vertoont, zullen sommige vormen van geglazuurde keramische schalen deze metalen markeringen minder snel ontwikkelen. Zoek naar keramiek met een dikke, heldere laag glazuur of beschermende kit. Donkere kleuren van serviesgoed vertonen ook minder snel besteksporen; zelfs als deze vlekken zich ontwikkelen, zullen ze minder duidelijk zijn dan op een typisch wit of lichtgekleurd bord.

Wat bestek betreft, is er geen metaal bestek dat gerechten niet markeert. Elk metaal kan zijn stempel drukken op een typisch bord. Niet-metalen bestek laat dergelijke sporen echter niet achter.

Een zachte, licht schurende huishoudelijke reiniger verwijdert grijze bestekvlekken van vrijwel elk type keukengerei. Zoek naar een poedervormige reiniger zoals Bon Ami met een label waarop staat dat er geen agressieve chemicaliën in het product zitten. Maak het oppervlak van de schaal nat en strooi er voldoende reinigingsmiddel op om de grijze markeringen te bedekken. Schrob de schaal met een nylon schuurpad; sommige metalen schuursponsjes kunnen meer vlekken op de schaal achterlaten. Spoel het gerecht af; als er grijze vlekken achterblijven, schrob dan opnieuw met meer reinigingsmiddel.

Sommige serviesbedrijven zoals Pfaltzgraff verkopen ook hun eigen merk milde schoonmaakproducten die speciaal zijn ontworpen om metalen markeringen van gerechten en zelfs mokken te verwijderen. Dit type reiniger kan op elk merk keukengerei worden gebruikt.

Als u geen zachte reiniger bij de hand heeft, verwijdert een pasta gemaakt van zuiveringszout en water ook grijze bestekvlekken. Meng net genoeg water door de zuiveringszout om een ​​vrij natte pasta te maken en dompel vervolgens een vochtige vaatdoek in de pasta. Wrijf de pasta over de aangetaste schaaloppervlakken. Spoel de pasta daarna weg. In sommige gevallen verwijdert zuiveringszout de markeringen mogelijk niet volledig.

Een "magische" gum van melamine schuim verwijdert ook wat bestekvlekken op gerechten, hoewel het misschien niet zo effectief is als een reinigingsmiddel. Maak het schuim nat en wrijf het dan over de grijze lijnen op de schaal. Was het gerecht daarna af met gewoon afwasmiddel en water.

Hoewel u mogelijk niet alle bestekmarkeringen kunt voorkomen, ervan uitgaande dat u bij uw gebruikelijke bestek en borden blijft, kunt u enkele markeringen voorkomen die optreden bij het met de hand afwassen van gerechten. Was bestek en metalen keukengerei zoals spatels apart van de borden en mokken met bestekmarkeringen.

Deze kunnen nog wel op een apart tijdstip in hetzelfde afwaswater worden gewassen. Was bijvoorbeeld eerst alle metalen voorwerpen, dan glaswerk, daarna zware schalen, gevolgd door potten, pannen en bakvormen. Kies de volgorde die het beste bij u past en bewaar de vetste items voor het laatst.