Hoe pootaardappelen te bewaren

Aardappelen zijn een hoofdbestanddeel van het Amerikaanse dieet en zijn een veelgebruikt ingrediënt in veel voedingsmiddelen. Hoewel ze commercieel veel worden verbouwd, zijn aardappelen ook redelijk gemakkelijk thuis te kweken. Als je in het verleden aardappelen hebt verbouwd en dit jaar een nieuwe oogst wilt starten, heb je misschien overwogen om pootaardappelen te gebruiken. Een goede bewaring en verzorging van uw pootaardappelen kan het verschil maken als het gaat om een ​​gezond, rijk gewas.

Charlotte aardappel

Hoe pootaardappelen te bewaren

Afbeelding tegoed: TonyBaggett / iStock / GettyImages

Wat zijn pootaardappelen?

Je kweekt pootaardappelen speciaal voor herbeplanting om een ​​aardappelgewas te produceren. Het is geen ander soort aardappel. In plaats daarvan zorgt hun doel ervoor dat ze een andere classificatie hebben.

Aardappelen zijn knollen, wat betekent dat ze groeien als voedselvoorraad voor het bladgroene deel van hun plant. De knol wordt ondergronds groter om voedsel voor de plant op te slaan. Als ze de juiste voedingsstoffen krijgen, groeien knollen zoals aardappelen onder de grond spruiten, die we ogen noemen. De ogen van een aardappel ontwikkelen zich dan tot nieuwe planten.

Je zou kunnen denken dat je een aardappeloogst kunt starten met in de winkel gekochte aardappelen. De meeste aardappelen die aan supermarkten worden verkocht, ondergaan echter chemische behandelingen, zodat ze geen ogen krijgen als ze in de schappen liggen. Als resultaat zijn ze veel minder effectief als pootaardappelen. Daarnaast is de kans op een ziek aardappelgewas veel groter als je in de winkel gekochte aardappelen gebruikt als basis voor je aanplant.

Hoe pootaardappelen te oogsten

Om pootaardappelen te oogsten, graaf je aardappelen op die je wilt bewaren voor de oogst van volgend jaar. Borstel het vuil van de aardappelen, maar was ze niet. U kunt ook gecertificeerde ziektevrije aardappelen kopen bij een tuinwinkel of een bouwmarkt. Veel experts raden aan om elk jaar vers te beginnen met gecertificeerde pootaardappelen om het risico op een besmet en uiteindelijk beschadigd gewas te verkleinen. Planten zoals aardappelen, tomaten, aubergines en paprika's (alle leden van de Solanaceae of Nightshade-familie) zijn bijzonder vatbaar voor door planten overgedragen ziekten die hele gewassen kunnen vernietigen.

Als u ervoor kiest om verder te gaan met inlandse pootaardappelen, zorg er dan voor dat u vruchtwisseling uitvoert en uw aardappelen elk jaar op een andere plaats plant om ziekte te voorkomen. Dit is niet alleen belangrijk voor de opbrengst van uw oogst, het is ook essentieel voor uw pootaardappelen. Dit komt omdat ziekten die door deze pootaardappelen worden gedragen, waarschijnlijk zullen aanhouden in een ander groeiseizoen.

Een andere manier om het rendement op uw gewas te maximaliseren, is door pootaardappelen van verschillende soorten te oogsten, waaronder erfstukvariëteiten. Als u per ongeluk een ziekte in uw gewas introduceert, heeft u mogelijk een hogere opbrengst als u een diverse populatie heeft opgebouwd.

Hoe pootaardappelen te bewaren

Bewaar je pootaardappelen op een koele, droge plaats die rond de 50 graden Fahrenheit zweeft. Hoewel enige vochtigheid essentieel is voor uw pootaardappelen, mag u ze niet blootstellen aan te veel vocht, anders kunnen ze gaan rotten.

Bovendien is het van cruciaal belang dat aardappelen tijd hebben om te rusten, dus u mag ze tijdens de opslagperiode niet verplaatsen of blootstellen aan licht of hitte. Locaties zoals koele kasten of kelders zijn uitstekende plekken voor pootaardappelen. Als u van plan bent uw aardappelen in een kelder te bewaren, zorg er dan voor dat u ze zo plaatst dat muizen of andere hinderlijke dieren er niet bij kunnen.

Bewaar de aardappelen tijdens hun winterslaap in een kartonnen doos of bruine papieren zak. Ze hebben echter ventilatie nodig, dus stapel of stapel de aardappelen niet te hoog. Bovendien mag u de container niet afdekken of sluiten zodat er geen lucht kan binnendringen.

Verplaats uw pootaardappelen drie tot vier weken voordat u uw gewas wilt planten naar een goed verlichte ruimte met een hoge luchtvochtigheid. Een zonnig raam of onder een groeilicht is een uitstekende keuze. Het doel van deze oefening is om het ontkiemen van je aardappelen te stimuleren. Pootaardappelen afdekken met vochtige jutezakken kan helpen bij het ontkiemen.

Hoe pootaardappelen te planten

Als je pootaardappelen klein zijn, hoef je ze niet te snijden. Als je echter grote aardappelen hebt bewaard, moet je ze in stukken snijden met elk twee tot drie ogen. Elk stuk moet ongeveer twee gram wegen. Door deze richtlijnen te volgen, maximaliseert u uw gewasopbrengst. U moet eventuele gesneden aardappelen onmiddellijk planten of ze maximaal twee dagen laten drogen en vervolgens planten.

Plant uw pootaardappelen in goed doorlatende, rijke en bemeste grond die zes centimeter diep is. Als u ervoor kiest om uw aardappelen te hellen, berg dan het vuil op dat ze bedekt en voeg een laag mulch toe. Houd heuvels ongeveer een voet uit elkaar. Geef uw pootaardappelen regelmatig water en geef elke plant twee centimeter water per week.