Hoe weet u wanneer komkommers rijp zijn?
Tip
Komkommer maten verschillen per soort. Lees de informatie op het zaadpakket of de kaart bij de komkommers in de winkel om de gewenste maat voor die specifieke komkommers te leren.
Rijpe komkommers zijn knapperig en lekker.
Verse komkommers zijn een smakelijke aanvulling op een tuinsalade en sandwich. Gesneden of hele komkommers zorgen ook voor heerlijke zelfgemaakte augurken. Door de komkommer rijp te gebruiken, haalt u de volle, gewenste smaak uit groente. Als u dit doet, voorkomt u ook dat u per ongeluk een verrot item inneemt dat uw maag stoort. De rijpheid van een komkommer wordt bepaald door verschillende factoren, waaronder hoe het item eruit ziet, voelt en ruikt.
Stap 1
Knijp voorzichtig in de komkommer. Een rijpe komkommer is stevig en geeft weinig tot niets. Kies een andere komkommer als degene die je vasthoudt zacht lijkt.
Stap 2
Bekijk de kleur van de komkommer. Een rijpe komkommer is medium tot donkergroen van kleur. Gooi de komkommer weg als je gele plekken of donkere vlekken op het buitenoppervlak opmerkt.
Stap 3
Kijk naar de tips en uiteinden van de komkommer. Barsten of inkepingen zijn tekenen dat de komkommer niet goed is. Een rijpe komkommer heeft volgens de website van Duurzame Ondernemingen ook een "matige, uniforme diameter" vergelijkbaar met die van een worst.
Stap 4
Ruik de buitenkant van de komkommer. Gooi het weg als je vieze geuren opmerkt, want een rijpe, bruikbare komkommer heeft zo'n geur niet.