Countertops van roestvrijstalen keuken: een gids voor huiseigenaren

grote keuken met zwarte muren en roestvrijstalen kasten

Roestvrijstalen werkbladen zijn niet alleen voor restaurants en commerciële keukens - ze kunnen er ook geweldig uitzien in huis.

Afbeelding tegoed: Stephen Paul

Jarenlang werden roestvrijstalen werkbladen voornamelijk gevonden in restaurants en commerciële keukens, maar ze zijn de afgelopen jaren populair geworden onder huiseigenaren die op zoek zijn naar een combinatie van moderne aantrekkingskracht en duurzaamheid. Als u overweegt uw keuken te upgraden met roestvrijstalen werkbladen, dan is dat een het is een goed idee om enkele voordelen - en ja, nadelen - te kennen van het inbrengen van deze werkbladen huis.

Voordelen van roestvrij staal

Volgens Old House Journal, roestvrij staal wordt al sinds de jaren 1920 veel gebruikt voor werkbladen. Er is een reden waarom roestvrijstalen werkbladen al zo lang worden gebruikt in commerciële en restaurantkeukens - het materiaal is ongeveer een onverwoestbaar werkblad als je kunt vinden. Roestvrij staal is hittebestendig, wat betekent dat u een hete pan direct op het oppervlak kunt plaatsen en later, wanneer u deze verwijdert, geen merkteken of verbranding zult vinden. Het aanrecht warmt op, maar de warmte blijft geïsoleerd op het gebied waar de pot staat. Zeg maar dag tegen schroeiplekken!

Roestvrij staal is zeer gemakkelijk schoon te maken en is vlekbestendig, zoals de naam suggereert, omdat er geen voedsel of vloeistof in het materiaal kan doordringen. Als je ooit hebt gezien hoe je kind Kool-Aid op een aanrecht morst en je hebt geprobeerd het te verwijderen, klinkt dit misschien als een klein wonder. Roestvrij staal bevat geen bacteriën zoals andere soorten werkbladen, vooral poreuze materialen zoals beton en natuursteen, waardoor het extreem hygiënisch is.

Dit zijn allemaal geweldige redenen om roestvrijstalen werkbladen bij u thuis te installeren, vooral als u uzelf een ervaren kok vindt of gewoon geniet van het bereiden van voedsel voor anderen. Een andere minder praktische reden waarom roestvrijstalen werkbladen recentelijk populair zijn geworden, is vanwege de chique, moderne aantrekkingskracht die ze bieden aan elke moderne keuken. Als extra bonus is roestvrij staal volledig recyclebaar, zodat u een statement kunt maken met uw moderne keuken en tegelijkertijd milieuvriendelijk bent.

Roestvrijstalen nadelen

Hoewel er verschillende voordelen zijn aan het hebben van een roestvrijstalen werkblad, zoals bij bijna alles in het leven, zijn er ook enkele nadelen. Een nieuw roestvrijstalen werkblad ziet er glanzend en schoon uit, maar krast gemakkelijk. Verwacht in feite na verloop van tijd krassen te vinden als u van plan bent uw metalen aanrecht te gebruiken. De tellers kunnen ook deuken oplopen als u potten en pannen en ander kookgerei neerzet, vooral als u een lager roestvrij staal heeft.

interieur, professionele keuken

Werkbladen van roestvrij staal zijn gevoelig voor krassen en vereisen daarom langdurig onderhoud.

Afbeelding tegoed: piovesempre / iStock / GettyImages

Hoewel roestvrij staal hygiënisch en gemakkelijk te reinigen is, komen vingerafdrukken en veegsporen vaak en vaker voor op dit materiaal. Als je al roestvrijstalen apparaten zoals een koelkast in huis hebt, kun je waarschijnlijk bevestigen hoe gemakkelijk vingerafdrukken verschijnen. Ook geeft roestvrij staal geen comfortabel, gezellig gevoel aan een keuken. Hoewel sommige huiseigenaren de zeer moderne en stijlvolle uitstraling waarderen, kan roestvrij staal voor anderen te koud en industrieel zijn.

Nog een ding over roestvrijstalen tellers - ze kunnen luid zijn. Als je ooit in een restaurant of hotelkeuken hebt gewerkt, realiseer je je hoe hard het daar kan zijn, en veel van het geluid is te wijten aan potten en borden die op de toonbanken bonzen. Als je het type persoon bent dat graag uit bed opstaat om rustig een middernachtsnack te maken iedereen slaapt, deze werkbladen zijn waarschijnlijk niet voor jou, tenzij je van plan bent door te gaan een dieet.

Installatie en kosten

Roestvrij staal wordt geleverd in verschillende meters of diktes. De typische standaardmaat voor een roestvrijstalen aanrecht varieert van 14 tot 20, waarbij 14 dikker en sterker is. Hoe lager de meter, hoe dikker het staal en hoe steviger de toonbank. Veertien-gauge roestvrij staal wordt het meest aangetroffen in commerciële en restaurantkeukens, terwijl 16- en 18-gauge staal meestal wordt gebruikt in woonomgevingen.

Het is natuurlijk logisch dat hoe dikker de meter, hoe duurzamer het aanrecht en hoe kleiner de kans dat het gaat krabben of deuken. Bij een hogere kwaliteit horen hogere product- en installatiekosten. Werkbladen van roestvrij staal kosten gemiddeld $ 50 tot $ 150 per geïnstalleerde vierkante voet. De prijs is afhankelijk van factoren zoals de meter, hoeveel maatwerk u heeft gedaan en uw locatie. Deze prijsklasse plaatst roestvrij staal onder de duurdere werkbladen, in hetzelfde bereik als marmer.

Jam van abrikozen in een glazen pot op een gepolijst roestvrijstalen oppervlak in gebak werkblad

Roestvrij staal kan een aantrekkelijke optie zijn voor thuiskeukens.

Afbeelding tegoed: Visivasnc / iStock / GettyImages

Roestvrijstalen werkbladen worden op maat gemaakt. Na het uitvoeren van metingen wordt een metalen plaat op maat gesneden en over een houten frame geplaatst. Het roestvrij staal kan worden vervaardigd om een ​​backsplash te creëren en er zijn verschillende randprofielen beschikbaar voor decoratieve of functionele redenen. Roestvrij staal is er ook in verschillende afwerkingsopties, waaronder geborsteld, satijnglans en antiek mat. Voor residentiële toepassingen is de geborstelde afwerking vaak de beste keuze omdat vingerafdrukken en krassen niet zo gemakkelijk zichtbaar zijn.

Voor degenen die handig zijn en wat geld willen besparen, kunt u een doe-het-zelf-installatie starten door metingen uit te voeren en vervolgens een houten sjabloon of frame te snijden. De meeste metaalproductiebedrijven snijden het roestvrij staal en passen het rond uw houten sjabloon om het voor te bereiden voor installatie. De installatie omvat montage in de gootsteen en afdichtnaden, dus tenzij u erg handig bent, kunt u de roestvrijstalen toonbankinstallatie meestal het beste aan de professionals overlaten.

Reiniging en onderhoud van roestvrij staal

Omdat een roestvrijstalen aanrechtblad niet poreus is, kan de meeste basisreiniging worden bereikt met alleen een natte zeepachtige handdoek of spons. Het niet-poreuze materiaal zorgt ervoor dat, in tegenstelling tot graniet en andere poreuze toonbanken, vloeistoffen er gewoon bovenop komen te zitten in plaats van opgenomen te worden. Omdat een roestvrijstalen werkblad niet vlekt, hoeft u geen bleekmiddel of andere producten te gebruiken die u op andere tegenmaterialen zou kunnen gebruiken. Die veelvuldige vingerafdrukvlekken kunnen worden weggeveegd met water en zeep, of u kunt een roestvrijstalen reiniger of poetsmiddel proberen.

Basisreiniging kan worden gedaan met water en zeep, maar de rommel en plakkerigheid die zich kan ontwikkelen na het bereiden van een grote maaltijd, vereist mogelijk het gebruik van natuurlijke reinigingsproducten die in de meeste huizen voorkomen. Deze producten bevatten een combinatie van zuiveringszout en azijn. Strooi zuiveringszout over het gebied, veeg het af met azijn en werk af met een zeepachtige spons. Om de glanzende afwerking van uw aanrecht te behouden, brengt u een beetje mineraal- of olijfolie aan en verspreidt u het en polijst u het met een schone doek. U kunt voor deze klus ook een RVS-poetsmiddel gebruiken.

Schurende schoonmaakproducten of ruwe sponzen mogen niet worden gebruikt op roestvrijstalen werkbladen omdat deze het oppervlak kunnen krassen. Krassen op het oppervlak kunnen worden afgestompt of in elkaar overlopen door met een korrel met een mild schuursponsje over de korrel te wrijven. Diepe krassen van het soort dat gewoonlijk het gevolg is van het gebruik van scherpe messen, zullen waarschijnlijk professionele hulp nodig hebben bij het verwijderen. Uitdeuken vereist ook de vaardigheden van een professional.