Soorten witte schimmel op citrusvruchten

Citrusvruchten kenmerken zich door een hoge zuurgraad.
Verschillende soorten schimmels vallen specifiek citrusvruchten aan, waaronder citroenen, grapefruit en limoenen. Deze schimmels kunnen schadelijk zijn voor de opbrengst van een citrusboom en ook schadelijk voor de smaak van de vrucht. Om te voorkomen dat schimmel een fruitplant vernietigt, is het noodzakelijk om de verschillende soorten schimmel te kennen die zich ermee voeden.
Melanose
Melanose, een soort schimmel, tast het oppervlak van citrusvruchten aan zonder het vlees van de vrucht te beschadigen. Hoewel melanose over het algemeen verschijnt als een verzameling donkerbruine tot zwarte vlekken, verschijnt de schimmel op sommige plaatsen als een witachtige kleur. Je kunt melanose verwijderen met de vingernagel; melanose strekt zich niet uit in de vrucht zelf. Koperen sprays beschermen en behandelen melanose; de tijd om de koperspray te spuiten is specifiek en hangt af van het soort fruit waarop de melanose groeit.
Penicillium
Volgens de Universiteit van Guelph veroorzaakt penecillium een witte schimmel op het oppervlak van een vrucht. Uiteindelijk wordt deze witte schimmel groen (Penicillium digitatum) of blauw (Penicillium italicum). Koele temperaturen, vocht en de natuurlijke suikers van het fruit beïnvloeden allemaal de groei van penicillium. De website van de regering van British Columbia suggereert warme omgevingen (om dauw te verwijderen) en het verbranden of begraven van alle aangetaste vruchten om penicillium te verwijderen.
Phytophthora
Volgens de Texas Agricultural Extension Service valt phytophthora, ook wel bruinrot genoemd, fruit aan in vochtige omgevingen (zoals tijdens zware regenval). De ontwikkeling van de schimmel begint met een witte, zachte plek die sterk naar fermentatie ruikt. Uiteindelijk zal de witte schimmel donkerbruin worden en het gevoel van leer hebben. Vanwege het vocht dat nodig is voor de groei, trekken lagere vruchten aan de boom gemakkelijker phyphthora aan. Winden kunnen de mal na verloop van tijd naar hoger fruit brengen. Goede sanitaire voorzieningen, koeling en desinfectie tijdens transport verwijderen phyphthora het meest effectief, volgens de Texas Agricultural Extension Service.