Groenten die dol zijn op kleigrond
Aardappelen groeien goed in kleigrond en kunnen verdichte gebieden opbreken.
De meeste tuingroenten geven de voorkeur aan goed doorlatende leemgrond met een neutrale pH. In veel delen van Noord-Amerika, met name de Appalachen en andere heuvelachtige gebieden, kan een goede afwatering echter moeilijk te vinden zijn. Kleigronden produceren groeiachterstand en moedigen schimmelziekten aan, zoals wortelrot. Door je grond aan te passen met toevoegingen of door groenten te kiezen die goed groeien in dit soort grond, vergroot je de kans op een gezonde, productieve tuin.
Aardappelen
Volgens de website van English Gardening zijn aardappelen een traditioneel gewas voor het opbreken van kleigronden. Deze planten groeien in een breed scala van bodems, hoewel ze de voorkeur geven aan tuinen met veel organisch materiaal en een relatief zure pH. Het toevoegen van compost of ander organisch materiaal verbetert de aardappelopbrengsten en as of turf verlaagt de pH, omdat alkalische bodems leiden tot aardappelschurft. Aardappelen verminderen de verdichting in uw kleigrondtuin, waardoor de omgeving vriendelijker wordt voor andere groenten. Vermijd vroege variëteiten, omdat kleigronden in het voorjaar kouder blijven dan andere grondsoorten.
Erwten
Deze planten groeien goed in zowat elke grond, van klei tot zand, zolang ze maar voldoende drainage hebben. Ze geven de voorkeur aan lichtzure tot licht alkalische bodems met een pH van pH 6 tot pH 7,5. Ze zullen echter groeien in bodems met een sterkere zuurgraad of alkaliteit. Vermijd te veel water bij het kweken van erwten op klei, omdat te veel water verwelking en wortelrotziektes bevordert. Snijd na de oogst de planten op grondniveau en laat de wortels in de grond om stikstof en organisch materiaal aan de grond toe te voegen. Dit verbetert de afvoer en bodemkwaliteit.
Kool
Kool en andere leden van de Brassica-familie groeien goed in bodems variërend van leem tot slibklei. Ze verdragen tussenliggende zoutgehalten, die zich soms ophopen in kleigronden na uitgebreid gebruik van kunstmest. Ze groeien het best in het koele seizoen. Kies, net als bij aardappelen, kool en familieleden van kool die groeien in de late lente en zomer, omdat kleigronden vaak te koud blijven voor vroege aanplant.
Overwegingen
Zelfs planten die het goed doen in kleigrond geven de voorkeur aan een goede afwatering en een hoge vruchtbaarheid. Door uw kleigrond te wijzigen, wordt het vriendelijker voor kleiminnende tuingroenten en wordt de opbrengst verbeterd. Door organische materialen toe te voegen, zoals compost, mest en turf, krijgt uw bodem een betere voeding en wordt de kans op pooling verkleind. Omvat grasmaaisel, dode tuinplanten en organisch tuinafval in de herfst om in de winter te composteren. Voeg geen zand toe, omdat het resultaat eigenlijk gemakkelijker en steviger verdicht dan alleen klei.