Waterlelies wortelstructuur

Waterlelies hebben wortelstokken en wortels die de plant diep in de modder van stil, vers oppervlaktewater verankeren. De wortels nemen voedingsstoffen op, evenals kleine watervoorraden. Ze hoeven geen grote watervoorraden op te nemen omdat de plant onder water staat; ook de onderkant van de bladeren kan water opnemen.

Wanneer de stengels, bladeren en bloemen van de winterharde waterlelie door vorst worden getroffen en afsterven, blijft de wortel veilig verankerd onder water, waar de temperatuur niet onder het vriespunt komt. De plant komt elke lente volledig opnieuw uit de wortels, op voorwaarde dat het hele waterbassin niet vastvriest.

Vorst kan de hele tropische waterlelie doden, inclusief de wortels. De wortels moeten bedekt zijn met minstens een voet stil, zoet water. Sommige tropische waterlelies produceren knollen bij de kruin die kunnen worden geoogst en geplant voor nieuwe waterlelies.

Wortelstokken zijn eigenlijk ondergrondse stengels, voornamelijk gebruikt voor opslag. Waterlelie wortelstokken slaan koolhydraten en eiwitten op voor rustperioden, vooral in de winter. In het voorjaar geven de wortelstokken aminozuren en koolhydraten vrij om een ​​snelle scheutgroei te ondersteunen totdat er voldoende bladeren zijn die de voedselproductie kunnen overnemen.