Wat zijn normale koelkast- en vriestemperaturen?

U denkt misschien niet aan de temperatuur wanneer uw koelkast en vriezer goed werken, maar de gekozen instellingen voor elk compartiment hebben een grote impact op de voedselveiligheid. Veel koelkasten en vriezers hebben geen werkelijke temperaturen op de wijzerplaat, dus een thermometer die geschikt is voor elk gebied, helpt u ervoor te zorgen dat uw gekozen keuzes ideaal zijn voor het bewaren van koude gerechten.

Het optimale temperatuurbereik voor de koelkast is 34 tot 40 graden Fahrenheit om voedsel veilig en toch bevroren te houden. Als uw thermometerwaarde buiten dit bereik valt, past u de temperatuurinstellingen aan om het warmer of kouder te maken, afhankelijk van de huidige temperatuur. De meetklokken betekenen verschillende dingen op verschillende modellen; '10' kan bijvoorbeeld de warmste instelling zijn, of het kan de koelste zijn. Raadpleeg uw gebruikershandleiding

Het perfecte temperatuurbereik voor een vriezer ligt op of net onder 0F, en nooit meer dan 2 F. Pas de instellingen van de vriezer indien nodig aan om de temperatuur binnen een veilig bereik te krijgen. Nadat u de vriezer of koelkast hebt aangepast, controleert u de temperatuuruitlezing van de thermometer na vijf uur en herhaalt u het aanpassingsproces totdat de meting binnen het ideale bereik is.

EEN koelkast / vriezer thermometer helpt u nauwkeurig het huidige temperatuurbereik in zowel uw koelkast als vriezer te bepalen. Deze thermometers zijn ontworpen om de extreme kou aan te kunnen. Nee gebruik een gewone buitenthermometer of orale thermometer, omdat deze mogelijk geen nauwkeurige metingen opleveren.

Bewaar een van deze thermometers in beide secties om de koelkast- en vriezertemperaturen altijd beschikbaar te hebben. Zo heb je een goed idee of gekoelde en diepvriesproducten nog steeds veilig te eten zijn tijdens of na een stroomstoring. Sommige van deze thermometers hebben aan de bovenkant een gebogen hanger zodat u ze aan een koelkastrek kunt hangen. Houd de thermometer bij de midden van de koelkast of vriezer voor uitlezingen op lange termijn.

Plaats de koelkastthermometer in een glas water op kamertemperatuur en plaats het glas vervolgens in het midden van de koelkast. Nee plaats het bij de deur of bij muren waar het kan worden blootgesteld aan hitte van een lamp, ventilator of motor. Na vijf tot acht uur, controleer de thermometer voor een nauwkeurige temperatuurmeting.

Sandwich de koelkast / vriezer thermometer tussen diepvriesproducten ergens in het midden van de vriezer voor een nauwkeurige aflezing. Wacht vijf tot acht uur en controleer vervolgens de thermometeruitlezing.

Je koelkast blijft koel dankzij de verdamperventilator, die de koude vrieslucht de verdamper in trekt en in het koelvak. Als uw normale koelkasttemperatuur begint te stijgen, kan het zijn dat uw vriezer vol zit met bevroren voedsel, wat die luchtstroom kan verstoren.

Wat is het koudste deel van een koelkast? Het is meestal het gebied het dichtst bij het vriesgedeelte en de achterkant van de planken. Omdat koude lucht zinkt, zijn de onderste delen van de koelkast ook kouder. De deur en alle gebieden in de buurt van de deur, motor of gloeilampen zijn vaak warmer vanwege de warme lucht van die bronnen.

Net als de koelkast heeft de vriezer de neiging warmer te zijn bij de deur. De midden van de vriezer aan de achterkant is meestal de koudste plek, dus bewaar voedsel dat je daar bevroren wilt bewaren. Regelmatig openen van de deur kan de temperatuur aan de voorkant van de vriezer verhogen.

Tijdens een stroomstoring is voedsel dat op of onder de 40 F blijft nog steeds veilig te gebruiken. Houd de deuren van de koelkast en vriezer gesloten om de koele lucht in de compartimenten te houden. Na het boodschappen doen of terugkomen uit een restaurant met restjes, plaats de items die gekoeld of ingevroren moeten worden in de koelkast of vriezer binnen twee uur of een uur of minder als de temperatuur buiten 90 F of hoger is. Houd er rekening mee dat uw auto mogelijk nog heter is dan de luchttemperatuur, dus berg die etenswaren zo snel mogelijk op bij warm weer.