...

Kauwgom en aloë vera-gel zijn verschillend, maar worden vaak verward.

Aloëgom is een geel, dik, plakkerig en bitter sap dat wordt verkregen uit de meeste aloë-plantensoorten. Industrieel wordt het ook aloë-latex genoemd. Dit moet niet worden verward met de populaire gel die veel antiseptische eigenschappen bevat en wordt verkregen wanneer het aloëblad wordt gebroken.

De plant

Aloë is een plant afkomstig uit Afrika en het Arabische schiereiland. Er zijn meer dan 400 soorten in het geslacht. Op grote boerderijen in Zuid-Afrika, Kenia, Venezuela en Mexico worden echter verschillende variëteiten en plantensoorten gekweekt als landbouwproducten.

De kauwgom

Gom van aloë wordt gevonden in de binnenkant van alle bladeren van aloëplanten. Het wordt gevonden in de pericylcellen die het floëem en xyleem van de plant omringen. De meeste soorten van dit geslacht produceren het sap. De aloë barbadensis-molenaar, aloë secundiflora en aloë-forex produceren echter de beste kwaliteit vloeistof. Aloin, afgeleid van het aloëblad, was ooit een veelgebruikt ingrediënt dat werd gebruikt in laxerende producten. Dit onderdeel van het aloëblad werd echter verboden door de FDA en wordt over het algemeen verwijderd tijdens de verwerkingsprocedure. Overmatige inname van dit bestanddeel kan leiden tot catharsis door irritatie van de dikke darm.

Toepassingen

Het sap of het gele sap (gom) wordt geraffineerd uit het ruwe product voor gebruik in de cosmetische en farmaceutische industrie in de vorm van badzout en oliën, lichaamsoliën, zepen, crèmes, lotions en een groot aantal geneesmiddelen die worden gebruikt om zweren, diabetes, de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, psoriasis en genitale aandoeningen te genezen herpes.