Wat is het verschil tussen Gallery & Professional Frigidaire Ovens?

Jennifer Garner verruilt Turkije-tips met collega-moeders in Los Angeles om het nieuwe assortiment van Frigidaire te lanceren met Symmetry Double Ovens

Magnetrons en fornuizen zijn opgenomen in de Frigidaire Gallery en Professional-collecties.

Afbeelding tegoed: Christopher Polk / Getty Images Entertainment / Getty Images

Frigidaire-ovens zien er vrijwel hetzelfde uit in de modellen die beschikbaar zijn in de collecties Gallery en Professional. Het bedrijf kiest er zelfs voor om handleidingen voor één eigenaar te publiceren voor meerdere ovenmodellen die in deze collecties op elkaar lijken. Een manier om onderscheid te maken tussen ovens in de Gallery- en Professional-collecties is hoe huiseigenaren het apparaat waarnemen en gebruiken. Galerijovens zijn energiezuiniger en eenvoudiger te bedienen. Professionele ovens bieden meer bedieningselementen en selecties en ondersteunen ook robuuster koken op hoge temperatuur. De functionele verschillen zijn misschien het belangrijkst voor de gemiddelde kok of meesterkok. Sommige verschillen zijn ook cosmetisch. Ovens uit de professionele serie zijn duurder dan hun tegenhangers in de galerie.

Kleur en afwerking

Huiseigenaren willen gewoonlijk soortgelijke gekleurde en bijpassende apparaten in de keuken, waaronder de koelkast, vaatwasser en kookplaat / bereik. Frigidaire biedt keuze uit drie kleuren voor ovens. Gallery-modellen zijn verkrijgbaar in zwart of wit, maar ook in roestvrij staal. Professionele modellen zijn alleen verkrijgbaar in roestvrij staal. Ovens uit de galerijcollectie kunnen dus worden aangepast aan bestaande zwart-witte en roestvrijstalen niet-koelkastapparaten, terwijl de Professionele oven is alleen geschikt in keukens met roestvrijstalen apparaten, als het belangrijk is om een ​​bijpassende en samenhangende collectie te creëren de consument. - (zie referenties # 3, "Beschikbare kleuren")

Voorverwarmen en koken

De oven voorverwarmen voor het bakken is een noodzaak. Beide ovenmodellen kunnen de oven in minder dan zes minuten voorverwarmen tot kooktemperatuur. Het enige merkbare verschil is de etikettering van de drukknop op het bedieningspaneel. Frigidaire noemt de functie voorverwarmen op zijn Gallery-ovenmodellen "Quick Preheat", maar professionele ovenmodellen hebben het label "PowerPlus Preheat". De 30-inch Professioneel model heeft een convectieverwarmingssysteem met dubbele ventilator, terwijl de Gallery-tegenhanger een systeem met één ventilator heeft, net als de 27-inch Gallery en Professional ovens.

Bediening en selecties

Frigidaire-ovens zijn voorzien van elektronische druktoetsen op een toetsenbord. Het verschil zit in de selectie van instellingen die beschikbaar zijn. In de productliteratuur en specificaties beschrijft Frigidaire deze bedieningselementen als "Express-Select" op Gallery-modellen en "Pro-Select" op de Professional-modellen. Deze labels verschijnen echter niet echt op het bedieningspaneel. In plaats daarvan ziet u de aanwezigheid van extra knoppen op de Professional-serie waarmee koks en chef-koks de kookfactoren nauwkeuriger kunnen regelen. De knop "Mijn favoriet" verschijnt op professionele modellen en stelt gebruikers in staat complexe kooktijden en temperaturen achter elkaar op te slaan. Dit is handig als u vaak op dezelfde instellingen kookt. - (zie referenties # 3, "Feature") - (zie referenties # 4, pagina 10, "Model A" >>> "10 My Favorite" -knop) - (zie referenties # 4, pagina 21, "instelling Mijn favoriet")

Pizza knop

Iedereen wil thuis de perfecte pizza koken, maar dat is voor sommigen moeilijk te bereiken zonder een traditionele bakstenen pizza of een commerciële restaurant-pizzaoven. De Gallery-modellen bevatten een "Pizza" -knop, maar Frigidaire bevat deze niet in Professional-modellen. U kunt gematigd koken en tijden differentiëren op basis van het feit of u een diepvriespizza of een helemaal nieuwe pizza kookt.