Wat te doen met bloemen in Oregano

De meeste kruidentelers weten dat oregano-bladeren de sterkste en meest gewenste smaak hebben voordat de bloemen bloeien. De plant wordt gebruikt tot de eerste knoppen zich vormen. De bloemen zijn echter nuttig bij het koken en hebben een decoratieve waarde voor huis en tuin.

De coöperatieve uitbreiding van de Universiteit van Kentucky merkt op dat eetbare oregano-bloemen worden gebruikt in groentegerechten en pizza-bussen ook als een decoratieve salade-topping. Oregano-bladeren hebben een zeer sterke smaak, maar de smaak van de bloemen is delicater. Oliën doordrenkt met oregano-bloemen zijn zowel decoratief als smakelijk. Het bemonsteren van de bloemen voordat u ze gebruikt, geeft een beter idee van hoeveel u in elk gerecht moet gebruiken.

De kleine, roze of witte bloemen die aan de uiteinden van oregano stengels groeien, geven kleur aan de kruidentuin. Ze trekken bestuivers aan, zoals vlinders en bijen. Honingbijen die veel oregano bloeien, kunnen zelfs honing produceren met een milde oregano-bloesem smaak.

Droog de bloeiende toppen van oregano en zijn naaste neef voor gebruik in knutselprojecten. Hang ze in een goed geventileerde, donkere ruimte en tot ze grondig gedroogd zijn. Terwijl ze hangen, kan de kamer een lichte oregano-potpourri-geur krijgen.

Nadat oregano bloeit, kan het zaad produceren. Oregano is echter moeilijk uit zaad te kweken en groeit mogelijk niet trouw aan de moederplant. De zaden hoeven niet bewaard te worden. Oregano wordt vaak vermeerderd uit stekken, die worden genomen terwijl de oregano bloeit. Verwijder de bloei vóór de snijwortels, omdat de bloemen veel energie vergen.