Wanneer rijpen pecannoten in Texas?
Als het vlees van de pecannoot bij het buigen gemakkelijk knapt, zijn de noten rijp.
Over het algemeen rijpen pecannoten in Texas volledig gedurende een periode van zeven weken van begin oktober tot en met de eerste week van december. Afwisseling, gezondheid van de bomen en omgevingsomstandigheden kunnen de rijpingstijden veranderen.
Weer en gezondheid van bomen
Zwakke bomen met slechte toegang tot water en voedingsstoffen kunnen een zeer korte oogst opleveren, of helemaal niet. Constante insectenaanvallen of ziekten kunnen de rijping helemaal afremmen. Ernstige droogte voordat pecannoten zijn gerijpt, kan het rijpingsseizoen terugzetten of ervoor zorgen dat de noten vallen voordat ze zelfs zijn gerijpt.
Verscheidenheid
Pecannoten gefokt voor noordelijke klimaten - zoals de Caddo-, Pawnee- en Osage-variëteiten - rijpen eerder dan die voor Oost- of West-Texas. Het wordt niet aanbevolen om deze variëteiten in de zuidelijke regio's te laten groeien voor een vroege oogst, omdat ze minder veerkrachtig zijn in zuidelijke hitte.
Regio
Omdat de zuidelijke, kust- en centrale regio's van Texas het voordeel hebben van een langer groeiseizoen, rijpen gezonde pecannoten eerder in deze delen. Far-West en Noord-Texas kunnen twee weken of langer achterblijven.