Wanneer aardappelen planten in Colorado

Heerlijke aardappelen.

Met zoveel variëteiten en zoveel manieren om ervan te genieten, zijn aardappelen relatief gemakkelijk te kweken in Colorado.

Afbeelding tegoed: eskymaks / iStock / Getty Images

Aardappelen (Solanum tuberosum) komen oorspronkelijk uit het Andesgebergte en zijn zeer geschikt voor de ruige geografie en het gevarieerde klimaat van Colorado. Colorado is de vijfde tot zesde grootste producent van aardappelen in de Verenigde Staten, met de San Luis Valley in het zuidoosten van Colorado die 90 procent van de commerciële aardappeloogst in Colorado produceert. Hoewel niet alle van de meer dan 5.000 in Peru geconserveerde variëteiten beschikbaar zijn in Colorado, groeien honderden variëteiten, van het vroege tot midden- tot het late seizoen, goed in Colorado.

Wanneer planten

Aardappelen zijn knollen en kruidachtige vaste planten, winterhard in planthardheidzones 2 t / m 11 van het Amerikaanse Department of Agriculture. Plant aardappelen vier tot zes weken voor de laatste nachtvorst, wanneer de grondtemperatuur is opgewarmd tot 40 tot 50 graden Fahrenheit. In de San Luis-vallei, delen van de westelijke helling en andere delen van Colorado met een hoogte van minder dan 7.000 voet, plant u aardappelen eind april tot begin mei. Wacht in meer bergachtige streken tot half mei. Aardappelen zijn bestand tegen lichte vorst, maar zullen opkomende bladeren doden. De bladeren zullen teruggroeien en de plant blijft groeien, hoewel herhaald invriezen de reserves in de zaadknollen uitput.

Site en bodem

Kies een locatie waar de aardappelplanten elke dag minimaal zes uur zonlicht krijgen. Zandige, leemachtige grond met een pH van 4,8 tot 5,5 is ideaal, hoewel sommige soorten door kleigronden zullen dringen en de meeste een meer alkalisch pH-niveau tolereren. Plant niet elk jaar aardappelen op dezelfde locatie en plant ze niet waar andere nachtschadefamilieplanten het vorige seizoen werden gekweekt. Nachtschadefamilieplanten omvatten tomaten, aubergines en paprika's.

Aardappelen kiezen

Pootaardappelen zien er net zo uit als de aardappelen die je eet, hoewel aardappelen uit de supermarkt mogelijk zijn behandeld om kiemen te voorkomen. Je kunt de aardappelen die je vorig jaar hebt geteeld, opnieuw planten, maar na een of twee groeiseizoenen zullen de aardappelen niet meer goed produceren. Producenten van pootaardappelen telen pootaardappelen uit de spruiten die uit aardappelen komen. Deze spruiten worden beworteld en gekweekt om de zaadknol te produceren. Elke in Colorado geïmporteerde pootaardappel moet als ziektevrij worden gecertificeerd.

Hoe te planten

Pootaardappelen van 1 tot 3 ounces, of ongeveer zo groot als een ei, kunnen heel worden geplant. Snijd grotere pootaardappelen in stukjes van ongeveer dezelfde grootte, zolang elk stuk maar een of twee "ogen" of spruitjes heeft. Ga voorzichtig om met pootaardappelen en zorg ervoor dat u de opkomende spruiten niet afbreekt. Graaf een greppel van 6 tot 8 inch diep en plant de pootaardappelen of stukjes van 18 inch uit elkaar, in rijen van 2 voet uit elkaar. Bedek ze met 4 inch aarde. Water goed en controleer het vochtniveau waar de aardappelen groeien om te veel water te voorkomen. Aardappelen zijn bestand tegen minder water, terwijl te veel de knollen kan laten rotten of ziekten kan ontwikkelen.

Spruiten zouden binnen ongeveer twee weken moeten verschijnen; wanneer ze 8 centimeter hoog zijn, heuvel de planten door grond vanaf de zijkanten van het bed op te harken om nog eens 4 inch grond rond elke spruit toe te voegen. Herhaal dit groeiproces elke twee tot drie weken terwijl de planten groeien en zorg ervoor dat de grond waar de knollen groeien niet wordt verstoord. Zorg ervoor dat alle knollen die naar de oppervlakte duwen bedekt zijn met aarde.