Wanneer tomaten in Missouri planten?
Warme seizoensgewassen zoals tomaten (Lycopersicon esculentum) kan een beetje kieskeurig zijn als het gaat om temperatuur. Hoewel tomaten in tropische klimaten kortlevende vaste planten zijn, worden ze in de Verenigde Staten als eenjarige planten gekweekt. en vroege herfstvorst die vaak in Missouri wordt ervaren, kunnen veel tuiniers laten gokken op de beste data om zaden te beginnen en op pad te gaan transplantaties. Hoewel er geen garanties zijn als het op weer aankomt, kan het volgen van een paar standaardrichtlijnen een beetje giswerk wegnemen bij het tuinieren van tomaten.
Een lange geschiedenis van het bijhouden van gegevens heeft zowel boeren als tuinders voorzien van gegevens over gemiddelde vorstdata en neerslag. De Missouri Climate Center aan de Universiteit van Missouri-Columbia verdeelt de toestand op basis van variatie in de breedte en hoogte. Gemiddeld is de laatste vorst in het voorjaar voor Noord-Missouri 20 april en voor centrale locaties 10 april. Gebieden met hogere hoogten, zoals het Ozark-plateau, zijn over het algemeen koeler, ook al bevinden ze zich in het zuiden, dus belastingdag, 15 april, is een goede richtlijn. Afgezien van deze regionale variaties, heeft het grootste deel van Missouri gemiddeld 180 vorstvrije dagen om tomaten te telen. Het kiezen van de juiste variëteiten, evenals een beetje vooraf plannen, zal de grootste voordelen opleveren.
Tomaten zijn erg gevoelig voor kou en vertonen schade bij temperaturen onder de 50 graden Fahrenheit. Omdat de meeste tomatensoorten vruchten zullen produceren tot de eerste nachtvorst, hoe eerder je planten de tuin in kunt brengen, hoe meer tomaten je zult oogsten.
Voor tuinders die graag hun eigen zaden zaaien, begin half maart binnen in een zonnig raam. De grond moet warm zijn, minimaal 62 graden F, en zaden zullen binnen twee weken ontkiemen. Zaailingen zijn de laatste week van april klaar voor transplantatie, maar nog steeds een beetje zacht. In plaats van ze direct uit te zetten, probeer ze een paar dagen te acclimatiseren door ze een paar uur buiten te zetten en ze weer binnen te brengen.
Als u liever zaailingen bij een tuincentrum koopt dan op zaden te wachten, laat u dan niet misleiden door de grootte. De ideale hoogte voor het verplanten van een tomatenzaailing is ongeveer 20 cm, met een stevige stengel. Veel plaatsen zullen veel grotere planten verkopen - vaak tegen hogere kosten - maar tomaten van deze grootte hebben de neiging niet goed te verplanten en elke extra groei zal verloren gaan als het zich aanpast aan de nieuwe omgeving.
Zaailingen die bij een tuincentrum zijn gekocht, zijn mogelijk niet aangepast aan het klimaat in Missouri als ze vers uit een vrachtwagen uit een kas komen, dus overweeg ze een paar dagen per dag een paar uur uit te zetten voordat je ze de eerste week van mei in de grond plant.
Als Amerika's meest populaire tuingewas zijn tomaten verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan maten, kleuren en cultivars. Heirloom-variëteiten, die al meer dan 50 jaar worden geteeld, zijn ouderwets smaak, maar duurt meestal langer om te rijpen - vaak heeft het meer dan 80 dagen nodig om te bloeien, fruit en rijpen.
Nieuwere, hybride variëteiten zijn in de loop der jaren ontwikkeld om zowel resistenter te zijn tegen ziekten die bacterievuur en verwelking veroorzaken, als sneller te rijpen. De University of Missouri Extension beveelt middelgrote hybride cultivars aan, zoals 'Celebrity' en 'Better Boy', die binnen 75 dagen kunnen rijpen, en de kleinere 'Early Girl'-variëteit, die in minder dan 60 dagen rijpt. Cherrytomaten en kleinere soorten, zoals "Supersweet 100s", duren ongeveer 65 dagen.
Heather Ridge heeft haar eigen tuinen in Boulder, Colo., Maar reist graag de wereld rond om grond te proeven, planten te bestuderen en haar handen waar mogelijk vuil te maken. Na het behalen van haar MA van Colorado State University in Agricultural Education, heeft ze het afgelopen decennium les gegeven in de Plant Sciences.