Welke groenten naast elkaar moeten worden geplant
Het bed van een moestuin.
Wanneer u groenten verbouwt, kunt u de gezondheid en productiviteit van elk van uw gewassen eenvoudig verbeteren door bepaalde gewassen aan elkaar te koppelen, een praktijk die bekend staat als metgezel planten. Sommige combinaties van planten zijn compatibel omdat elk gewas afhankelijk is van de grond voor verschillende voedingsstoffen. Aan de andere kant kan het samen planten van twee planten uit dezelfde familie de algehele gevoeligheid van de gewassen voor plagen of ziekten die de familie gewoonlijk treffen, vergroten.
Wortelen en tomaten
Tomaten groeien in een moestuin.
Twee veel voorkomende groenten in moestuinen, wortels en tomaten doen het heel goed als ze samen worden geplant. De bladeren van de tomatenplant produceren een vluchtige alkaloïde stof die bekend staat als solanine, die vaak wordt gebruikt als een natuurlijk insecticide. Het vermogen van de plant om bepaalde insecten af te weren, biedt enige bescherming voor wortelplanten, evenals bieslook, uien, basilicum en peterselie en bloemen zoals goudsbloemen, Oost-Indische kers en rozen. Naast de geschikte combinatie met tomaten, groeien wortels goed naast verschillende andere veel voorkomende tuingroenten, waaronder erwten, kool, bladsla en bieslook.
Uien en kool
Een koolplant groeit in een tuin.
Uien groeien goed naast kool en verschillende kruisbloemige groenten, zoals spruitjes, broccoli of bloemkool. Het is vooral belangrijk om individuele uien onder andere plantensoorten te verspreiden; anders zullen veel dicht gezaaide uien soortspecifieke plagen aantrekken, zoals uienmaden. Uien groeien ook goed naast bieten, aardbeien, tomaten, sla, hartige zomer en kamille. De laatste twee gewassen verbeteren de uiensmaak en -groei. Als je varkenspest kweekt, plant het dan dicht bij de uien, omdat het verschillende ondergrondse voedingsstoffen beschikbaar maakt voor de uienplanten. Plant uien niet in de buurt van erwten of bonen, omdat uien de groei van peulvruchten kunnen belemmeren.
Bonen en maïs
De spruit van slabonen in een tuin.
Bonen doen het heel goed naast maïs en groeien de maïsstengels op om het licht te bereiken. Terwijl de maïs de bonenstengel ondersteunt, zet de bonenplant stikstof vast in de grond, verankert de maïs en zorgt voor een verdedigingslinie tegen voeders zoals wasberen. Poolbonen profiteren ook van plaatsing naast radijs. Bush-groeiende bonen doen het goed naast bieten. Over het algemeen groeien bonen goed naast komkommer en naast wortels, wat de ontwikkeling van de bonen bevordert. Vermijd het planten van bonen te dicht bij zonnebloemen, koolrabi, uien of knoflook.
Broccoli en aromaten
Een stengel van broccoli groeien in een tuin.
Broccoli, evenals andere kruisbloemige groenten, groeit goed naast dille, munt, rozemarijn, salie of kamille. Dille verbetert de stevigheid van de plant, kamille verbetert de smaak en rozemarijn, salie en munt dienen om de koolmot weg te houden. Munt stoot ook mieren af en verbetert over het algemeen de smaak. Vermijd het planten van broccoli of aanverwante soorten, zoals bloemkool, boerenkool of spruitjes, in de buurt van tomaten. Plant geen broccoli naast tomaten, poolbonen of aardbeien.