Hoe bushbonen te kweken
Afbeelding tegoed: onderstammen/iStock/GettyImages
Als je van zelfgekweekte sperziebonen houdt (Phaseolus vulgaris) maar wil je niet rotzooien met een trellis, bush bonen zijn de plant voor jou. Sperziebonen, ook wel poolbonen genoemd, groeien op een wijnstokachtige, topzware plant die een latwerk nodig heeft voor ondersteuning. Bush-bonen blijven echter klein en ondersteunen zichzelf, waardoor een latwerk overbodig is.
Advertentie
Bush-bonen smaken net zo goed als poolbonen, maar blijven kort en rond en worden slechts ongeveer 2 voet hoog. Bush-bonen produceren minder bonen dan hun tegenhangers van poolbonen, maar je krijgt waarschijnlijk nog steeds meer bonen dan je kunt eten, dus bereid je voor om je overtollige oogst in te vriezen, in te pekelen, in te blikken of cadeau te doen.
Bush-bonen gaan van zaad tot oogst in ongeveer 50 tot 55 dagen en komen vaak allemaal tegelijk binnen. Als je de hele zomer sperziebonen wilt blijven plukken, plant dan meerdere bosbonen met een tussenpoos van twee weken. Stop met planten ongeveer 60 dagen voor de eerste verwachte vorst in uw gebied.
Beste toepassingen voor bosbonen
Bush-bonen zijn niet luxueus of decoratief, maar ze zijn praktisch. Groentetuinders kweek alleen bosbonen voor de peulen die ze produceren. Ze zijn goed voor nieuwe tuiniers omdat ze gemakkelijk te kweken zijn en veel ervaren tuiniers beschouwen ze als een zomergroente. Je kunt ze er zelfs in planten containers als je weinig tuinruimte hebt.
Sperziebonen kunnen ook uitstekend worden ingevroren. Als je in de winter je zelfgekweekte groenten mist, plant dan wat bosbonen en vries ze in tijdens de oogst. Zo geniet je het hele jaar door van de smaak van verse groenten van eigen bodem.
Hoe bushbonen te kweken
-
Gemeenschappelijke naam: Bosboon
- Botanische naam:Phaseolus vulgaris
-
Wanneer te planten: Wacht tot de nachtelijke bodemtemperaturen 70 graden Fahrenheit of hoger bereiken
- USDA-zones: 3-10
- Blootstelling aan de zon: volle zon
- Grondsoort: Vochtige, goed doorlatende grond
-
Wanneer het in de problemen zit: Verkleuring, slappe stengels, slechte groei
-
Wanneer het bloeit: Stevige bladplant met diepgroene bladeren
Bush-bonen uit zaad beginnen
Bush-bonen hebben zeer ondiepe en delicate wortels die niet vriendelijk zijn om te worden gehanteerd. Zelfs als je uiterst voorzichtig bent bij het verplaatsen, sterven de meeste bonenplanten wanneer je ze probeert te transplanteren. Daarom wil je je sperziebonen zaden direct in de tuin in plaats van ze binnenshuis in zaadbakken te starten.
Advertentie
Zaai je zaden ongeveer 1 inch diep, met een onderlinge afstand van 18 tot 24 inch. Als je je bonen in een bak of in verhoogde bedden plant, houd de zaden dan op minstens 5 cm afstand van de zijkanten. Bedek je zaden met aarde en dep de aarde zachtjes om ervoor te zorgen dat je zaden volledig contact maken met de grond eromheen.
Geef je pas geplante zaden voorzichtig water zodat ze niet losraken. Je zou binnen ongeveer acht tot tien dagen zaailingen moeten zien verschijnen.
Afbeelding tegoed: Remus86/iStock/GettyImages
In welke zone groeien bosbonen het beste?
Als warme seizoensgroente zullen bushbonen bijna overal groeien en gedijen ze in USDA zone 3 tot en met 10. Het maakt niet uit waar je deze eenjarige planten kweekt, ze zullen genieten van een warm groeiseizoen, hun oogst produceren en dan sterven. Je kunt volgend jaar weer bosbonen in je tuin planten, maar dan moet je opnieuw beginnen met verse zaden.
Wanneer moet je bosbonen planten?
Wacht met het planten van je bosbonen tot de laatste nachtvorst voorbij is en de grond 's nachts een comfortabele 70 graden blijft. Zuidelijke tuinders kunnen een sprong in het groeiseizoen maken door hun bonen al eind april te planten. Degenen in koudere klimaten moeten mogelijk wachten tot begin juni, wanneer het gevaar voor vorst is verdwenen.
Net als poolbonen, bestuiven bushbonen zelf. Dit betekent dat je bushbonen op elk moment binnen kunt kweken als je dat wilt.
Bodem-, zonlicht- en wateraanbevelingen voor bosbonen
Net als andere sperziebonen, worden bush-bonen over het algemeen bestempeld als volle zon. Dit kan echter op verschillende plaatsen verschillende dingen betekenen. Bush-bonen hebben zes tot acht uur direct zonlicht per dag nodig. Als je in het zuiden woont, waar de plant gemakkelijk meer zon kan krijgen, kun je er zeker van zijn dat je bonen het verdragen en zelfs wat schaduw in de middag kunnen waarderen.
Advertentie
Bush-bonen houden van goed doorlatende, lichtzure grond met een pH-waarde van 6 tot 6,8. Test de pH-waarde van uw grond voordat u gaat planten. Als het lager is dan 5,8, voeg dan een beetje toe limoen. Je kunt je bonen bemesten door compost naar de grond voordat je ze plant of ze na de bloei bemest met een korrelige meststof. Kies een meststof met een laag stikstofgehalte bij het bemesten van bonen. Bonenplanten zijn behoorlijk bedreven in het maken van hun eigen stikstof, dus het kan overdreven zijn om ze meer te geven. Planten die te veel stikstof krijgen, zullen weelderig en lommerrijk zijn, maar zullen heel weinig bonen produceren.
Hakselhout rond je bonen als de zaailingen groot genoeg zijn om de ondiepe wortels van je planten te beschermen en onkruid te helpen voorkomen. Let goed op voor onkruid dat zich vastgrijpt en verwijder het onmiddellijk. Als je het onkruid diep dicht bij je bonen laat wortelen, kun je de ondiepe wortels van je bonenplanten beschadigen terwijl je het onkruid verwijdert. Het is het beste om het onkruid vroeg te vangen.
Bush-bonen hebben tijdens het groeiseizoen 2 tot 3 inch water per week nodig. Je kunt hun water aanvullen als Moeder Natuur niet voor voldoende regenval zorgt, maar doe dit voorzichtig. Natte bonenplantbladeren zijn een toevluchtsoord voor verschillende schimmels en bacteriën, dus water de wortels van je planten en probeer het gebladerte niet te laten weken. Een manier om dit te doen is door een ondiepe greppel naast je bonenplanten te graven, deze te vullen met water en het water in de grond rond je bonen te laten trekken.
Bushbonen winterklaar maken?
Bush-bonen zijn eenjarige planten en er is geen manier om een plant van het ene groeiseizoen naar het andere te brengen. Je hebt geen andere keuze dan volgend jaar verse bonenzaden te planten. Zelfs als u uw bonen in een container plant en breng ze naar binnen als het weer koud wordt, zullen je planten afsterven nadat ze klaar zijn met produceren voor het seizoen.
In de winter kunt u echter bushbonen binnenshuis kweken. Om dit te doen, moet je ze allemaal dezelfde dingen geven die ze buiten krijgen. Plant ze in een grote bak met goed doorlatende grond en plaats ze in een warme ruimte waar ze zes tot acht uur zon per dag krijgen. Als u op natuurlijke wijze niet voor voldoende zonlicht kunt zorgen, plaats de planten dan onder een licht groeien in plaats daarvan.
Advertentie
Geef ze de 2 of 3 inch wekelijkse water waar ze naar hunkeren en oogst dan je bonen wanneer ze klaar zijn, net zoals je zou doen als je de planten buiten zou kweken. Helaas sterft de plant nog steeds als hij klaar is met produceren, maar je kunt altijd een andere laten groeien.
Afbeelding tegoed: AbdukadirSavas/iStock/GettyImages
Hoe bosbonen te oogsten
Oogst je bonen als ze de diameter van een potlood hebben en ongeveer 4 tot 6 inch lang zijn. Als je eenmaal begint met het oogsten van je bonen, stop dan niet, want hoe meer bonen je plukt, hoe meer je plant zal produceren. Bush-bonen produceren niet zo lang als poolbonen, maar geven je nog steeds een meer overvloedige oogst als je vaak plukt terwijl je kunt.
Probeer indien mogelijk 's ochtends te plukken, want bonen bevatten dan meer suiker. Bonen die te lang aan de wijnstok blijven, gaan uitpuilen en worden taai en bitter. Trek deze bonen van de plant zodat deze blijft produceren maar in plaats van ze op te eten, composteer of gooi ze weg.
Veelvoorkomende plagen en andere problemen voor bosbonen
Herten, konijnen en zelfs bosmarmotten zullen smullen van bosbonen, indien toegestaan. Om ze buiten te houden, omheint u uw tuin of omringt u hem kippengaas. Je omheining moet 6 voet lang zijn als je herten buiten wilt houden.
Als het om insecten gaat, blijken bladluizen en kevers het meest problematisch te zijn als het om bosbonen gaat. Als je er een paar op je bonen ziet, pluk je ze gewoon met de hand en laat je ze in een sopje vallen. Als er te veel zijn om met de hand te verwijderen, spuit dan de insecten weg met je tuinslang of pas wat toe insectendodende zeep aan uw gewas.
Veel voorkomende ziekten bij bosbonen
Bush-bonen zijn onderhevig aan bacteriële ziekten en schimmels, zoals witte schimmel, mozaïekvirus, anthracnose en bonenziekte. Om al deze en andere omstandigheden te voorkomen, moet u uw bonengewassen roteren in plaats van uw bonen jaar na jaar op dezelfde plek te planten. Laat ook voldoende ruimte rond uw planten voor luchtcirculatie.
Advertentie
Geef de wortels van je bonen water, maar probeer te voorkomen dat het gebladerte nat wordt en oogst of werk niet met je bonenplanten terwijl ze nat zijn met irrigatieregenwater. Hierdoor kunnen per ongeluk schimmels en bacteriën van de ene plant naar de andere worden verspreid.
Als je ziet dat een bonenplant begint te verwelken of er ongezond uitziet, verwijder en vernietig hem dan voordat hij andere planten kan aantasten. Als schimmels of bacteriën zich al naar de meeste van je planten hebben verspreid, moet je ze behandelen.
Schimmels en bacteriën kun je bestrijden met een koper fungicide of chloorthalonil. Pas de door u gekozen behandeling toe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meestal moet u de behandeling met tussenpozen van zeven tot tien dagen opnieuw toepassen.
Wanneer u een plantenziekte bestrijdt, overweeg dan om uw plaatselijke tuincentrum of landbouwuitbreiding te raadplegen. De experts daar weten precies welke plantenproblemen in uw omgeving voorkomen en hoe ze veilig kunnen worden behandeld op voedselgewassen.
Advertentie