14 herfstcocktails die de smaken van het seizoen vieren
Afbeelding tegoed: Paul Anderson voor Hunker
Het herfstseizoen is een magische tijd waarin we de prachtige overvloed van de natuur vieren. Het zit vol met leuke activiteiten zoals hooien, pompoenen snijden en trick-or-treating. Maar misschien is het dit jaar tijd om een nieuwe traditie te verwelkomen: herfstcocktails. Wat kwalificeert precies als aherfstcocktail? Zo blij dat je het vroeg.
Advertentie
Video van de dag
Er zijn bepaalde seizoensingrediënten nodig om een verfrissing als herfstachtig te kunnen bestempelen. Dat omvat traditionele herfst smaken zoals appel (veelvan herfstdrankjes hebben op zijn minst enkele hints van appel), pompoen, cranberry, kaneel, peer en chai, om er maar een paar te noemen. Van scherp tot zoet en warm tot koud, het aantal creatieve brouwsels dat erop wacht om ontdekt te worden, is schijnbaar eindeloos - wat betekent dat er letterlijk voor elk wat wils is (zelfs voor degenen die liever niet drinken alcohol).
Dus zonder verder adieu, hier zijn 14 cocktails boordevol herfstflair die zeker het gesprek van je zullen zijn feest met oogstthema.
1. Natalie Paramore Mousserende Whisky Appelcider
Misschien ben je op zoek naar een herfstdrankje dat gezellig aanvoeltentegelijkertijd verfrissend. Dan raden we aan om te nippen aan deze combinatie van verse appelcider en stevige whisky. Het ziet er goed genoeg uit om te eten met appelschijfjes als garnering en werkt prachtig als een dinercocktail met vrienden.
Ontvang het volledige recept hier.
2. Limoncella Kitchen Appel Kaneel Bourbon Cocktail
Gedehydrateerde appels als garnering? We zijn er voor! Met een mix van bourbon, een infusie van appel-kaneel en net geplukte appelcider, zal deze drank zeker net zo goed smaken als hij eruit ziet. We denken dat het zorgt voor een onberispelijk drankje na het eten.
Ontvang het volledige recept hier.
3. Onzinnige cocktails A Vampire's Delight
Kom in de Halloween-sferen met deze cocktail! Met de toepasselijke naam "A Vampire's Delight", wordt de donkerrode tint bereikt met behulp van bloedsinaasappel eenvoudig siroop, samen met gin en een paar andere onverwachte ingrediënten zoals komkommersap en rode biet poeder. Dit zou het perfecte aperitief zijn om bij je te serveren Halloween feest.
Advertentie
Ontvang het volledige recept hier.
4. Marisa Moore Bloedsinaasappel Mocktail
Voor een zoete, met citrus doordrenkte drank zonder alcohol, overweeg om deze smakelijke mocktail op te kloppen. Gemaakt met bloedsinaasappels, bruisend water, vanille en honing, kan dit een heerlijke opfrisser zijn tijdens het ontbijt of de lunch. Bovendien kun je die prachtige, op de herfst geïnspireerde tint bewonderen.
Ontvang het volledige recept hier.
5. Een scheutje Megnut Apple Cider Moscow Mule
Moskou-muilezels zijn altijd een hit, en het herfstseizoen is geen uitzondering. We houden van deze variant op het traditionele recept, met wodka en gemberbier gemengd met appelcider, limoen en tijm. Vergeet de koperen mokken en kaneelstokjes niet, die een kampvuur met vrienden nog leuker maken.
Ontvang het volledige recept hier.
6. Een stel kookt gekruide appelcider
Appelcider is zeker lekker, maar puntige cider heeft een bepaalde kick die smaakt naar appeltaart met een klein randje. Sudderen met kaneelstokjes, kruidnagel, steranijs en voilà... jouw warme plengoffer wacht.
Ontvang het volledige recept hier.
7. Sara Bozich Pompoen Wit Russisch
Je kunt natuurlijk niet fout gaan met iets met pompoensmaak tijdens de herfst - zelfs je cocktails kunnen doordrenkt zijn met pompoen. Zo krijgt een traditionele Wit-Russische een herfst make-over met behulp van koffielikeur en pompoenwodka. Het is gewoon iets om de volwassenen te dienen bij Thanksgiving diner.
Ontvang het volledige recept hier.
8. Once Upon a Pumpkin Pumpkin Apple Spice Cocktail
Dit brouwsel met pompoenkruiden kan dronken worden gemaakt met bourbon of rum, of je kunt de sterke drank overslaan door appelcider, pompoen, honing, pompoenkruid en gemberkombucha te combineren om een mocktail te maken. Klinkt als iets voor happy hour met vrienden!
Advertentie
Ontvang het volledige recept hier.
9. Kauw hardop Granaatappel Appel Sangria
Sangria is een klassieke drank om bij de brunch te serveren, maar deze is vals geworden. Giet het in een punchkom voor elke herfstborrel. Je kunt het maken met rode wijn, triple sec, port en granaatappelsap. Maar stop daar niet - maak het een lust voor het oog door in blokjes gesneden appelstukjes en granaatappelpitjes toe te voegen voor de overwinning.
Ontvang het volledige recept hier.
10. Crumbcoats & Wine Salted Caramel White Russian
Misschien is pompoen gewoon niet jouw ding tijdens het herfstseizoen (godslastering!), Maar gezouten karamel maakt de snit. Voor jou raden we deze gezouten karamel White Russian aan. Dit drankje is als een toetje op zich, maar het zou ook geweldig zijn met koekjes.
Ontvang het volledige recept hier.
11. Ontworpen door Dixon Apple Crisp Mimosa
Als je op zoek bent naar het ideale drankje om te presenteren tijdens je herfstbrunch, dan is de jacht voorbij. Deze appelkrokante mimosa's zijn gemaakt van champagne of prosecco en vallen in smaken zoals kaneel, suiker, honing en appelcider. Verrukkelijk!
Ontvang het volledige recept hier.
12. One Hope Oogst Zon Tint
Misschien wil je dit najaar een pauze nemen van alle-dingen-appels (ook al zijn ze heerlijk!). Hier is een met vijgen doordrenkte cocktail onderbroken door chardonnay, vijgenconserven, vanillebonenpasta, honing en gin. Het is een elegante slok die je tegen een herfst-geïnspireerd etentje.
Ontvang het volledige recept hier.
13. The College Huisvrouw Aperol Pear Cider Spritz
Om die prachtige herfstkleuren vast te leggen, hoef je niet verder te zoeken dan deze geweldige aperol-peer cider spritz. Het enige wat je hoeft te doen is appelsap, harde perencider, aperol en ijsblokjes. Het ziet er bijzonder aantrekkelijk uit met een garnering van een takje tijm.
Ontvang het volledige recept hier.
14. Atta Girl Says Spiked Chai Tea Latte
Als de temperaturen dalen, is er niets beters dan je ergens aan overgeven warm om te drinken. Deze spiked chai tea latte zou zeker voldoende zijn. Bovendien is het verrijkt met bourbon, dus het zou mooi passen bij vrijwel elk herfstdessert.
Ontvang het volledige recept hier.
Advertentie