Waarom doen mensen maïsbrood in melk?

Dus, wat eet je meestal met maisbrood? Als je in het noorden woont, combineer je het waarschijnlijk met voedingsmiddelen zoals barbecue en chili. Maar als je in het zuiden woont, is de lijst met paren waarschijnlijkveellanger. Maïsbrood is tenslotte een smakelijk hoofdbestanddeel van de zuidelijke keuken.

In het zuiden is een bijzonder populaire combinatie maïsbrood en melk. En nee, we hebben het niet over het eten van maisbrood en het drinken van een glas melk. In plaats daarvan omvat het koppelen het plaatsen van maïsbroodinhet glas melk en eet het op met een lepel. Ja echt!

Vraag het maar aan Reddit-gebruikers die in het Zuiden zijn opgegroeid. "Het is groot waar ik vandaan kom, maar anderen vinden het vreemd", zei iemand Reddit-gebruiker in Kentucky. 'Was dit alleen mijn familie of hebben andere zuiderlingen dit gedaan?' vroeg een andere persoon op Reddit. "Als je het nog niet hebt geprobeerd, raad ik je ten zeerste aan om het eens te proberen. Het is ongeloofelijk!"

Het lijkt erop dat sommige mensen karnemelk gebruiken in plaats van gewone melk, terwijl anderen een scheutje suiker toevoegen. In beide gevallen, als je nadenkt over de eigenlijke ingrediënten, is de snack heel logisch. Het is niet veel anders dan bijvoorbeeld cornflakes in melk.

Dat gezegd hebbende, is het vermeldenswaard dat de combo vaak wordt bereid met overgebleven maïsbrood. Het idee is dat vers maïsbrood drassig wordt - maar als je overgebleven maïsbrood gebruikt dat een of twee dagen oud is, blijft het intact in de melk.

Hoe maak je maisbrood en melk:

Om de klassieke zuidelijke snack te maken, breek je gewoon overgebleven maïsbrood en plaats je het in een glas (of kom) melk. Pak een lepel en graaf erin!

Je kunt er ook perziken uit blik (samen met de siroop) bovenop gieten, zegt Reddit-gebruiker @sxzxnnx. Dit is een bijzonder smakelijke optie als je de voorkeur geeft aan zoete ingrediënten bij je maisbrood.