Hoe maak je Bacon Twists

Tot nu toe hebben we creatieve recepten gezien zoals sneeuw crème en yoghurt vla toast gaan viraal op TikTok in 2022. Nu lijkt het erop dat iets dat 'bacon twists' wordt genoemd trending is, en we hebben het gevoel dat dit dit jaar tot nu toe het populairste TikTok-recept wordt.

We ontdekten voor het eerst bacon-wendingen dankzij gebruiker @caughtsnackin. In hun video beginnen ze met 600 gram (ongeveer 1,32 pond) buikspek en zeggen: "Pak je spek stroken en draai ze omhoog." De maker lijnt vervolgens de gedraaide stroken uit op een bakplaat bedekt met perkament papier.

Bovenop het gedraaide spek voegt @caughtsnackin 1 eetlepel bruine suiker en 1 theelepel cayennepeper toe. Vervolgens gaan de gekruide bacontwists gedurende 40 minuten in een oven op 200 graden Celsius (ongeveer 392 graden Fahrenheit). Wat eruit komt zijn knapperige bacon-twists die zowel hartige als zoete smaken bieden.

"Plottwist: voeg bourbon toe aan je bruine suiker. Dank me later", schrijft een commentator. Een andere gebruiker adviseert: "Niet voorverwarmen tot 400 [graden Fahrenheit]. Leg ze in de koude oven en zet ze daarna. Doe het al jaren op die manier." Verschillende andere commentatoren waarschuwen dat het voorverwarmen van de oven en dan 40 minuten draaien, overdreven is.

Je hoeft natuurlijk geen 600 gram spek te gebruiken om dit recept te laten werken. Gebruik gewoon wat je bij de hand hebt om de traktatie eens te proberen. En als je vegetariër of veganist bent, kun je in plaats daarvan vegetarisch spek gebruiken om een ​​soortgelijk effect te krijgen.