Met dit slimme Martha Stewart-recept kun je cake maken zonder een cakevorm

Persoon die glazuur in een kom mengt
Afbeelding tegoed: Los Muertos Crew/Pexels
Meer foto's bekijken

We houden van een goede zelfgemaakte cake, maar laten we eerlijk zijn... soms kan de standaard cirkelcake behoorlijk saai zijn. Dit geldt vooral als u iets unieks wilt maken voor een speciale gebeurtenis. Maar voordat u een nieuwe vorm of pan koopt, kunt u overwegen om in plaats daarvan een mengkom te gebruiken. Ja echt!

Advertentie

Video van de dag

Luister naar ons: op Instagram deelde @marthastewart een briljant cakerecept genaamd a kersen-cheesecake viering bombe. Het dessert, dat werd gepubliceerd in de juni 2021-editie vanMartha Stewart Living, wordt bereid in een mengkom, wat resulteert in een prachtige koepeltaart.

Concreet is het dessert een vierlaagse cake gemaakt van "no-bake cheesecake-beslag, een mix van gevriesdroogde kersen en koekjeskruimels, ijs verrijkt met kersensiroop en een zacht biscuitgebak", aldus de Martha Stewart website. De lagen worden bereid in een diepvriesbestendige kom en vervolgens ingevroren tot ze stevig zijn. Ten slotte wordt de cake uit de kom gehaald en wordt de cheesecake-laag bedekt met nog meer koekkruimels. jammie.

Advertentie

Martha Stewart cherry-cheesecake viering bombe cake
Afbeelding tegoed: marthastewart/conpoulos_photographer/Instagram
Meer foto's bekijken

Bovendien kun je dit recept helemaal niet bakken door een ronde, in de winkel gekochte biscuitgebak te gebruiken. De truc is om er een te vinden die perfect in de opening van je kom past. Een andere optie is om een ​​klassieke gele of chocoladetaart te gebruiken, als dat alles is wat je kunt vinden.

Advertentie

Onnodig te zeggen dat we dol zijn op het idee om mengkommen te gebruiken als cakevormen voor de vriezer. Ga naar de website van Martha Stewart om de cherry-cheesecake-vieringsbombe opnieuw te maken hier.

Wat kun je nog meer als cakevorm gebruiken?

Natuurlijk zijn mengkommen niet de enige items die kunnen worden gebruikt als cakevormpjes in de vriezer. Een broodvorm werkt net zo goed, zoals blijkt uit dit citroen-ijsbaktaartrecept van De zoete gelegenheid. Evenzo is een muffinvorm perfect voor het maken van mini-ijstaarten, wat ideaal is voor kinderen. Deze opties zijn ideaal als je een klein publiek bedient - of als je gewoon weinig ruimte in je vriezer hebt.

Advertentie