Dit Fudge-recept met 2 ingrediënten zal je verlangen naar herfstdessert bevredigen

We zijn grote fans van recepten met 2 ingrediënten, van copycat Cheez-It crackers tot verse tomatenpasta. Dus toen we een maple fudge met 2 ingrediënten ontdekten, kun je er zeker van zijn dat we er meteen een bladwijzer van hebben gemaakt.

De gemakkelijke traktatie werd gedeeld door @imhungryforthat op TikTok. Het vereist niets meer dan 1 1/2 kopjes witte chocoladebrokken of chips en 1/4 kopje ahornsiroop. Smelt eenvoudig de witte chocolade, meng de ahornsiroop erdoor en breng het mengsel vervolgens over in een met bakpapier beklede bakvorm. U kunt een siliconen spatel gebruiken om het in een gelijkmatige laag te verdelen.

Bestrooi de bovenkant met zeezout, als je wilt, plaats het dan in de koelkast om op te stijven. Als het eenmaal steviger is, heb je een heerlijke en zoete seizoensbehandeling.

Om de volledige stapsgewijze zelfstudie te bekijken, bekijk de TikTok-video door @imhungryforthat.

Hoe smelt je witte chocolade?

Er zijn verschillende manieren om witte chocolade te smelten. Een methode is om de magnetron op middelhoog vermogen te gebruiken. Plaats witte chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom en verwarm deze vervolgens met tussenpozen van 30 seconden. Tussen elke pauze door moet je de witte chocolade roeren. (De kom zal heet zijn, dus wees voorzichtig.)

Als je geen magnetron hebt, kun je een dubbele boiler op de kookplaat maken. Vul een kleine pan met een paar centimeter water en plaats er een hittebestendige kom op. Zorg ervoor dat de bodem van de kom het water niet raakt. Voeg de witte chocoladeschilfers toe aan de kom en breng het water zachtjes aan de kook. Roer de witte chocolade terwijl deze smelt.

Wat kun je toevoegen aan esdoorn fudge?

Als je de seizoensgebonden goedheid van dit recept wilt verhogen, probeer dan een paar druppels esdoornextract toe te voegen om de esdoornsmaak te versterken. Je kunt ook sinaasappelextract, vanille-extract of amandelextract proberen.

Naast het zeezout kun je pompoenkruid, kaneel of bruine suiker erover strooien. jammie!