Dit onverwachte ingrediënt zal je helpen om extra proteïne in je smoothies te krijgen

Smoothies zijn een gezonde manier om de ochtend te beginnen, maar ze kunnen ook dienen als verfrissende traktatie in de middag. Als je echter ooit een smoothie hebt gehad boordevol voedingsrijke groenten en fruit, heb je misschien gemerkt dat je vrij snel daarna honger krijgt. Dit is de reden waarom mensen eiwitpoeder en ander eiwitrijk voedsel (zoals notenboter) aan hun smoothies hebben toegevoegd om langer verzadigd te blijven. Maar als je niet de hele tijd poeders of vette boters als eiwitbron wilt gebruiken, bedacht een TikToker een verrassende hack waarvan we wilden dat we er eerst aan hadden gedacht.

Schepper @stephgrassodietitian besloten om bonen uit blik aan hun smoothie toe te voegen om langer vol te blijven - en om wat extra vezels toe te voegen. De diëtist gooit eerst de bonen naar keuze in de blender voordat hij ze bedekt met mango, gemengde bessen en kokoswater.

"Ze hebben niet alleen een milde smaak die gemakkelijk kan worden gemaskeerd door andere ingrediënten, maar ze zorgen ook voor een zachte en romige textuur", schreven ze in het bijschrift. "Bovendien zitten ze boordevol eiwitten en vezels om je urenlang tevreden te houden. En het beste deel? Het is een geweldige manier om voedselverspilling te voorkomen door de overgebleven bonen uit blik in je koelkast op te gebruiken! Probeer zwarte bonen voor een smoothie met chocolade/pindakaas, kikkererwten voor een groene smoothie of witte bonen voor een neutrale optie die overal goed bij past."

De kaken van de commentatoren waren op de grond nadat ze over dit onverwachte smoothie-ingrediënt hadden gehoord, en sommigen kwamen zelfs met hun eigen suggesties naar binnen. "Ik ben dol op het toevoegen van zijden tofu aan mijn smoothies", schreef een gebruiker, terwijl een ander suggereerde: "Werkt ook in soepen en pastasaus! Geweldig voor kinderen."

Naar onze mening is deze hack absoluut geniaal.