Uw gids voor het hosten van een pizzaparty thuis

Het is officieel: je bent je al fresco-tijdperk binnengegaan en, na een lange winter met heel raar weer, ben je van plan deze gemoedstoestand zo lang mogelijk vast te houden. Je hebt je sportschooltrainingen meegenomen naar het park, je maakt stiekem 10 minuten wandelingen tussen vergaderingen door en je staat te trappelen om een ​​buitenfeestje te organiseren.

Als je je een beetje roestig voelt als het op entertainen aankomt, sluit dan je ogen en stel je voor dat je je naasten verwelkomt op een luchtig pizzafeestje aan de kust van Californië. Denk aan: verfrissende cocktails, twinkelende lichtjes, vleugjes verse kruiden en knoflook, en vooral pizza.

Het beste gedeelte? Alles eraf halen is een fluitje van een cent (maar houd dat geheim). Samen met Ooni pizza-ovens, leggen we de eenvoudige benodigdheden op een rijtje die je nodig hebt - ja, met dat spul van dromen, pizza in Napolitaanse stijl als belangrijkste evenement - om van je bash in de achtertuin een permanent evenement te maken.

Psst: Stadsbewoners, dit geldt ook voor jullie. Dankzij Ooni's Volt 12 elektrische oven voor binnen en buiten. Volg gewoon deze stappen en je wordt naar de kust van Cali getransporteerd.

1. Begroet uw gasten met een aperitivo.

Niets zegt meer lente dan aperitivo in de buitenlucht, en je gasten begroeten met hapjes en slokjes is een eenvoudige manier om je achtertuin een gastvrij gevoel te geven. Zet een selectie Aperol- en Californische wijnen neer en leid uw gasten vervolgens naar een doe-het-zelfstation om te mixen of giet hun eigen bevs, knabbel aan olijven en kaas en geniet van bruschetta in de vroege avond briesje. Pro-tip: laat de hele nacht grazen - want wie zegt dat aperitivo niet na het avondeten kan duren?

2. Stel een door een wijngaard geïnspireerd tafellandschap samen.

Om een ​​luchtige esthetiek te creëren die gelijk is aan Californië en de kust van Italië, streef je naar een subtiel en verfijnd tafellandschap. Combineer ingetogen linnengoed met buitentapijten, houten stoelen en duurzame couverts - en strooi de tafel vervolgens met citrus, wilde bloemen en kruiden van uw lokale boerenmarkt. Drapeer dekens met een patroon over elke paar stoelen om uw gasten comfortabel te houden als de temperatuur begint te dalen.

3. Personaliseer je taarten.

Je hebt je mensen uitgenodigd voor een pizzaparty, dus het kaliber van je taart is de sleutel. Met bubbels en apps goed geconsumeerd, zullen uw gasten klaar zijn om zich te settelen voor de zonsondergang met een plak (of twee, of drie).

Wees creatief met hartige en zoete toppings in alle vormen, texturen en kleuren, rauw of geroosterd naast je deeg geserveerd in de Ooni Volt 12. De elektrische pizzaoven voor binnen en buiten maakt gebruik van hoge temperaturen om taarten in Napolitaanse stijl te maken (hallo, kleverige mozzarella en zachte korst) in slechts een paar minuten, zodat u de rol van thuiskok op u kunt nemen of uw bemanning persoonlijke pizza's kunt laten maken zonder de tijd te missen feest.

Bovendien is de Volt 12 draagbaar en goedgekeurd voor gebruik binnenshuis, dus je hoeft Californië niet naar huis te bellen om een ​​feestgevoel in de achtertuin te cultiveren terwijl je je tegoed doet aan de meest verse 'za. En het is supergemakkelijk schoon te maken, wat je zult waarderen als het tijd is om te ontspannen.

4. Houd de sfeer de hele nacht levendig.

Moedig ontspanning en verbinding aan met twinkelende lichtjes en kaarsen verspreid over je ruimte. Als de avond valt, zal de warme verlichting schijnen op uw Cali-Italiaanse accenten en een gevoel van intimiteit creëren voor uw bemanning. Zet je outdoor-vriendelijke speaker in de wachtrij met een easy-listening afspeellijst — en vergeet niet een dansopwekkende throwback of twee toe te voegen, voor het geval dat.

5. Laat uw gasten niet met lege handen vertrekken.

Verdien een gouden hostingster met een afscheid voor elk van je dierbare gasten. Bied miniflesjes olijfolie aan, doordrenkt met enkele van uw boerenmarktverse kruiden, of probeer zelfgemaakte biscotti voor de ultieme ode aan Italië. En als je pizza-party-playbook is geperfectioneerd, vergeet dan niet om de uitnodiging volgende week voor dezelfde tijd te verlengen.