Deze geniale hack maakt het in blokjes snijden van hardgekookte eieren pijnloos

Eiersalade kan voor sommige gasten een schot in de roos zijn, maar als je helemaal voor het gerecht boordevol mayonaise gaat, hebben we precies wat je zoekt. Om precies te zijn, Justin Chapple, de culinair directeur van ‌Eten & Wijn,doet. Chapple geplaatst een video op Instagram (@justinchapple) die een supergemakkelijke, supersnelle manier laat zien om je eieren in blokjes te snijden voor je eiersalade. Ben je er klaar voor?

Het enige wat je hoeft te doen is een hardgekookt ei door een rooster drukken om instant stukjes ei te krijgen. Zorg ervoor dat u een kom onder het rek plaatst om de stukken op te vangen.

"Eh, dit is de enige hack die de wereld nodig heeft", schreef een commentator op Instagram.

"Ik rasp de mijne, maar ik denk dat ik deze iets grotere stukken misschien lekkerder vind - zal het proberen!" schreef een ander.

Hoewel Chapple de in blokjes gesneden eieren gebruikt voor eiersalade, kun je ze gebruiken in elk soort recept dat gehakte eieren vereist, of dat nu een salade is of een variatie op toast met geraspt ei.

Als je echter de voorkeur geeft aan gesneden eieren boven in blokjes gesneden of geraspte eieren, is daar ook een hack voor - hoewel het wel gaat om het kopen van een hulpmiddel voor het snijden van eieren.

Terug naar het rooster - het blijkt dat deze hack nuttig is voor meer dan alleen hardgekookte eieren. Je kunt eigenlijk hetzelfde gebruiken truc op avocado's om ze in blokjes te snijden voor guacamole of avocadotoost. Die draadrekken zijn zeker behoorlijk veelzijdig.