Krokante, in kaas verpakte augurken zijn de nieuwste voedseltrend

Op zichzelf zijn kaas en augurken enkele van de meest populaire, geliefde voedingsmiddelen. Maar heb je ooit augurken gehad?verpaktin kaas? Of nog beter... ‌knapperigkaas? De nieuwste foodtrend houdt precies dat in, en eerlijk gezegd kunnen we niet wachten om het te proberen.

Onlangs gedeeld door TikTok-gebruiker @kalejunkie, het idee bestaat uit het bakken van een plakje kaas in een pan op hoog vuur. Ze raadt aan om een ​​pan met antiaanbaklaag te gebruiken, maar als je die niet hebt, vet die dan eerst in met wat olie.

Zodra de kaas smelt, voeg je een augurk toe aan het midden. Als de kaas uiteindelijk goudbruin en krokant begint te worden, gebruik dan een spatel om de randen rond de augurk te vouwen. Houd er rekening mee dat kaas heel snel kan smelten en verbranden, dus houd je brouwsel goed in de gaten.

Volgens @kalejunkie is de snack "zout van de kaas, pittig van de augurk en knapperig". Daar houden we van!

Zoals met veel viraal voedsel, kunnen deze in kaas verpakte augurken op zoveel manieren worden gemaakt. U kunt bijvoorbeeld elke kaas gebruiken die u lekker vindt: mozzarella, cheddar, american, muenster, pepper jack... alles gaat. Je zou ook kunnen experimenteren met verschillende soorten augurken, zoals miniversies voor hapklare snacks. Zo leuk.

Tips voor het maken van in krokante kaas verpakte augurken:

Bij het maken van dit recept is het cruciaal om de kaas op hoog vuur te koken. Anders kan de kaas smelten en uit elkaar vallen zonder knapperig te worden.

Als u de kookplaat niet wilt gebruiken, één TikTok-gebruiker stelde een alternatief voor: strooi een laag kaas in een mini-wafelijzer, voeg een laag augurken toe en doe er kaas bovenop.

Tot slot hebben sommige mensen ook gemaakt krokante in kaas verpakte augurken met geraspte kaas, wat handig is als je geen gesneden kaas bij de hand hebt. Zorg er in dit geval voor dat u de kaas tegen elkaar duwt zodat deze smelt tot één groot vel.