10 meest verspilde voedingsmiddelen in Amerika

Het Amerikaanse voedselverspillingsprobleem is niets nieuws. We vechten al lang tegen verspillende praktijken, gewoonten en systemen in dit land, en de strijd gaat door. Volgens de Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten, maar liefst 30% tot 40% van de totale voedselvoorraad in Amerika wordt elk jaar weggegooid. Dat is meer dan 100 miljard pond voedsel en een waarde van $ 161 miljard dollar.

Natuurlijk zijn er bepaalde voedingsmiddelen die moeilijker te bewaren zijn dan andere, en uiteindelijk domineren ze de stortplaatsen. Iedereen met een keuken heeft waarschijnlijk al een idee van wat dat voedsel zou kunnen zijn, maar a nieuwe enquête uitgevoerd door het marktonderzoeksbureau OnePoll en het maaltijdpakketbedrijf HelloFresh neemt het giswerk weg.

Na het ondervragen van 2.000 volwassenen zijn de resultaten binnen en onthullen ze de top 10 van meest verspilde voedingsmiddelen in Amerika:

1. Sla
2. Bananen
3. Melk
4. Appels
5. Brood
6. Avocado
7. Delicatessen
8. Eieren
9. Vlees
10. Wortels

Zijn er hier verrassingen? De top drie telt op, met sla die van de ene op de andere dag slijmerig en onsmakelijk wordt; bananen die in een oogwenk van groen naar sproetig en bruin gaan; en melk, nou ja, melk zijn. Sommige van de anderen verderop in de lijst zijn misschien wat onverwachter. Eieren? Wortels? Zeg dat het niet zo is! Gelukkig zijn er enkele tips en trucs om bepaalde etenswaren langer vers te houden, waardoor uiteindelijk voedselverspilling wordt verminderd.

Hoe voedselverspilling te voorkomen

TikToker Kyara Simpson heeft een truc die helpt om verwelkte sla weer tot leven te wekken, en alles wat je nodig hebt is een groentezak of een theedoek plus de groentelade van je koelkast.

Door bewuster en strategischer te zijn over waar u bepaalde voedingsmiddelen in uw koelkast bewaart, kunt u ook afval verminderen. Diëtist en auteur Judy Barbe vertelt Hunker precies waar u voedsel in uw koelkast kunt bewaren zodat het langer meegaat.

Het gebruik van het juiste gereedschap is ook essentieel om de levensduur van uw voedsel te verlengen en verspilling tegen te gaan. Hier is een uitsplitsing van de beste voedselopslagartikelen waarmee u de levensduur van uw boodschappen kunt verlengen.

‌(u/t: Eet dit, niet dat!)‌