8 tips van experts voor uw moestuin

Als dit jaar niet de eerste keer is dat je een moestuin hebt, is de timing misschien goed om op te voeren je doe-het-zelf-tuinvaardigheden en geef de productenafdeling van je plaatselijke supermarkt een run geld. Een overvloedige oogst van zelfgekweekte groenten kan de beloning zijn voor het stimuleren van uw basis moestuinieren kennis naar een hoger niveau met enkele tips van experts die gemakkelijk in uw bestaande groene duim kunnen worden opgenomen repertoire. Hoewel sommige van deze tips betrekking hebben op daadwerkelijke praktische plant- en kweekvaardigheden, zijn andere belangrijk (maar soms over het hoofd gezien) planningsstappen die u kunt uitvoeren terwijl u in uw favoriete stoel zit thuis.

1. Weten wanneer te planten

Een kritisch fauteuilproject dat van invloed is op het algehele succes en de productiviteit van de moestuin, is bepalend wanneer bepaalde groenten te planten. Simpelweg door pen op papier te zetten (of vingers op toetsenbord), omvatten de planningsfasen van een moestuin niet alleen het maken van een lijst van wat te planten, maar ook weten wanneer te planten. Broccoli bijvoorbeeld (Brassica oleraceavar.botrytis) is misschien je favoriete groente, maar als je van plan bent om het in de zomer met andere groenten te laten groeien, zul je het opzetten om te mislukken. Broccoli is een gewas voor koel weer, wat betekent dat het de koele temperaturen in de lente en herfst nodig heeft om te gedijen.

Als vuistregel plant u groenten uit het koele seizoen vóór de laatste vorstdatum in de lente en groenten uit het warme seizoen na de laatste vorstdatum in de lente. Als kleine bonus kun je in de nazomer weer veel gewassen voor het koele seizoen planten voor een herfstoogst. Lichte vorst verbetert de smaak van sommige groenten, zoals spruitjes (Brassica oleraceavar.gemmifera), omdat deze koude schok helpt om zetmeel om te zetten in suiker, wat de smaak "zoet" maakt van wat een bitter smakende groente kan zijn. Vorstdatums variëren afhankelijk van de locatie, maar u kunt voor deze informatie contact opnemen met uw lokale coöperatieve coöperatieve dienst, evenals een lijst met wanneer u verschillende soorten groenten moet planten.

2. Bodemonderzoek en locatievoorbereiding

Als je de afgelopen jaren alleen maar matige groenten hebt verbouwd, geef dan niet op zonder twee stappen toe te voegen aan je moestuinroutine. Uw groenteplanten nemen via hun wortels voedingsstoffen uit de grond op, maar de enige manier om te weten of uw tuingrond voedselarm is, is door het te testen. Maakt u zich geen zorgen - u hoeft zelf geen grondtest uit te voeren, omdat uw plaatselijke coöperatieve uitbreidingsdienst dit doet tegen een nominale vergoeding op basis van een grondmonster dat u verstrekt. Deze test analyseert niet alleen de grond, maar geeft ook aanbevelingen voor de soort en hoeveelheid kunstmest die nodig is om de productie te optimaliseren.

Als je alleen willekeurig kunstmest in je moestuin hebt uitgezonden, doe je misschien meer kwaad dan goed. Overmatige bemesting kan schadelijk zijn voor planten door hun wortels te verbranden of de groenteproductie te belemmeren ten koste van weelderig gebladerte. Je kunt het zelfs overdrijven als je te veel organische mest gebruikt. Voordat u iets plant, bereidt u uw moestuinbedden voor door 25 tot 30 procent organisch materiaal op te nemen, zoals compost of oude dierlijke mest, in de bovenste 20 cm aarde.

3. Water geven en mulchen

Voldoende water is cruciaal voor het succes van elke moestuin. Je moet ervoor zorgen dat je vegetarische planten elke week 2,5 cm water krijgen, dus je moet zoveel water geven als er geen regenval is. Water houdt planten niet alleen gehydrateerd, maar verplaatst ook voedingsstoffen uit de grond naar de planten. Wanneer planten niet genoeg water krijgen, krijgen ze ook geen voedingsstoffen, wat zowel hun groei als hun productie van groenten belemmert.

Een centimeter water per week klinkt misschien niet zo veel, maar voor een moestuin van 10 x 10 voet (100 vierkante voet) vertaalt dit zich naar 62 liter. Regen kan deze hele hoeveelheid gedurende enkele weken leveren, maar als dat niet het geval is, moet u de speling oppikken. Het gebruik van een eenvoudige regenmeter helpt het giswerk te elimineren. Door enkele centimeters mulch rond uw planten aan te brengen, helpt u vocht vast te houden en hoeft u minder water te geven.

4. Verhoogde bedden en tuinieren in containers

Als je tuingrond onvruchtbaar, rotsachtig of verdicht is, wil je misschien proberen om er groenten in te kweken verhoogde bedden of containers. Verhoogd boven het grondniveau, een verhoogd bed of container moestuin zorgt voor een goede afwatering en biedt u de mogelijkheid om een ​​geschikt groeimengsel te kiezen om de bedden en bakken te vullen. Je kunt zelfs sommige sierbloemen mixen en matchen met bijvoorbeeld slagroenten in dezelfde container. Vergeet niet de aanbevelingen voor de plantafstand in acht te nemen wanneer u in containers of verhoogde bedden kweekt; anders kunnen planten overvol en onproductief worden omdat hun wortels met elkaar concurreren om voedingsstoffen.

Als je eenmaal een verhoogd bed hebt gebouwd en gevuld met een groeiende mix voor moestuinen wil je voorkomen dat je in het verhoogde bed moet stappen om je planten te verzorgen en de groenten te oogsten. Als je in de bedden rond je planten loopt, wordt de grond compacter, waardoor het moeilijker wordt voor lucht en water om de zakken rond de wortels te vullen. Hoewel verhoogde bedden elke lengte kunnen hebben, zijn ze meestal 4 voet breed zodat u van beide kanten naar binnen kunt reiken en 12 inch diep om gezonde wortelstelsels te huisvesten. Mogelijk moet u uw verhoogde bedden en in een container gekweekte groenten vaker water geven dan ingegraven planten vanwege de scherpe drainage, dus houd dit in de gaten door te zoeken naar tekenen van verwelking.

5. Verticaal tuinieren

Een manier om de opbrengst van uw moestuin te optimaliseren, is door het groeigebied te maximaliseren. Zelfs als je een kleine tuin hebt, kun je het groeigebied vergroten met een techniek die bekend staat als verticaal tuinieren.

Sommige soorten tomatenplanten (Lycopersicon esculentum, USDA zones 10 en 11) en andere groenten, zoals courgette (Cucurbita pepovar.cilindrisch) en sperziebonen (Phaseolus vulgaris), worden gekweekt als struik- of dwerg-/terrasplanten, maar andere soorten van deze planten zijn klimplanten. Hoewel ze van nature niet rond structuren kronkelen (je zult ze aan een latwerk of een andere structuur moeten binden), groeien langer dan hun struik- of dwergtegenhangers, wat betekent dat je meer groenten kunt oogsten van wijnstokken gewassen.

Anders dan het gebruik van een latwerk of traliewerk, je kan ook gebruiken inzetten, tomaten kooien of obelisken om wijnbouwgewassen te ondersteunen. Je kunt zelfs klimplanten planten aan de voet van een kettingschakel of aan weerszijden van een prieel om het uiterlijk van deze structuren te verzachten.

6. Gewasrotatie

Zoals veel tuiniers, heb je misschien een aangewezen moestuinplek in de achtertuin waar je jaar na jaar groenten kweekt. Na verloop van tijd kan dit echter leiden tot een achteruitgang van de gezondheid en productie van de tuin. Waarom dit gebeurt, kan een raadsel voor u zijn, vooral als u ijverig bent over de behoeften van water geven, bemesten en afstand houden van je planten, maar het opvoeren van je moestuin 101-vaardigheden naar het 102-niveau omvat het oefenen van het belangrijke principe van gewas rotatie.

Planten die tot dezelfde familie behoren, delen dezelfde (of vergelijkbare) kwetsbaarheden voor bepaalde plagen of ziekten. Als je jaar na jaar planten van dezelfde familie op dezelfde plek kweekt, worden ze een doelwit voor ziekten organismen die in de bodem overwinteren of insectenplagen die zich in de bodem verpoppen en tevoorschijn komen om zich tegoed te doen aan je Bijsnijden. Door minstens drie jaar achter elkaar verschillende groenten op dezelfde plek te telen, kun je mogelijk de levenscycli van ziekten en insectenplagen doorbreken.

Het is belangrijk op te merken dat het niet genoeg is om anders te groeienplantop een site drie jaar op rij; je moet een plant in een andere plant laten groeienfamiliedrie jaar lang elk jaar op dezelfde locatie. Bijvoorbeeld tomaten, paprika's (Paprikaspp.) en aubergine (Solanum melongenavar.esculentum) behoren tot dezelfde plantenfamilie (Solanaceae), dus het ene jaar tomaten, het volgende jaar paprika's en het derde jaar aubergines op dezelfde plek telen is geen voorbeeld van vruchtwisseling. Het telen van tomaten (familie Solanaceae) het ene jaar, sperziebonen (familie Fabaceae) het volgende jaar en courgette (familie Cucurbitaceae) het derde jaar op dezelfde plek is echter een voorbeeld van vruchtwisseling.

7. Plantenverenigingen en intercropping

Hoewel "companion planting" de term is die wordt gebruikt om de praktijk van het groeperen van bepaalde plantensoorten te beschrijven het landschap of de moestuin voor hun wederzijds voordeel, deze benaming is afgedwaald van het origineel betekenis. Veel zogenaamde "gezelschapsplanten" voldoen alleen aan anekdotische definities zonder wetenschappelijk onderbouwd onderzoek om de beweringen te onderbouwen. Om meerdere redenen wordt de feitelijke wetenschap achter dit concept nauwkeuriger beschreven in verschillende termen, waaronder 'plantenassociaties' en 'intercropping'.

Sommige bewezen voordelen van plantenassociaties komen ondergronds voor tussen de wortelsystemen van planten, zoals stikstofbinding plantensoorten die deze voedingsstof leveren aan nabijgelegen planten of mycorrhiza-voedingsstofoverdrachten tussen wortels van verschillende planten. Misschien wel het meest voorkomende voorbeeld van intercropping is de Native American "Three Sisters" -methode: maïs planten (Zea mag) als ondersteuning voor klimbonen, die rond de basis van de maïsstengels worden geplant en stikstof in de grond fixeren, en squash rond de buitenkant van de bonen om een ​​levende mulch te bieden om water te besparen en onkruid rond alle drie te remmen planten.

Een primair voordeel dat wordt geclaimd door aanhangers van de term "gezelschapsplanten" is ongediertebestrijding; dat wil zeggen, bepaalde planten stoten insectenplagen af, maar veel van deze aanbevelingen zijn slechts anekdotisch en er ontbreekt wetenschappelijk onderzoek om de beweringen te ondersteunen. Plantenonderzoekers ondersteunen echter een sterkere strategie voor plaagbestrijding: plantendiversiteit. Diverse aanplantingen trekken nuttige insecten aan, die plaaginsecten doden. Vergroot de diversiteit van uw moestuin en dus de verbeterde plantenassociaties door een verscheidenheid aan landschapsplanten, kruiden en groenten te kweken om bestuivers en nuttige insecten aan te trekken.

8. Verlenging van het groeiseizoen

U kunt het groeiseizoen van uw moestuin verlengen door in het voorjaar eerder te beginnen en later in het najaar af te werken. Controleer de plantdata in uw omgeving voor gewassen in het koele seizoen en zorg ervoor dat de transplantaties zo vroeg mogelijk in de grond komen. Als er een onverwachte koudegolf is die uw laatste verwachte vorstdatum verlengt, bescherm de transplantaties dan door ze te bedekken drijvende rij covers. U kunt dit ook in de herfst doen om uw oogst in het late seizoen te verlengen.

U kunt ook "lage tunnels" gebruiken, die eenvoudig worden geconstrueerd door middel van tussenruimte tuin hoepels ongeveer 3 voet uit elkaar over uw groenten, bedek de hoepels met stof of plastic en zet ze op de grond vast met U-vormige landschap nietjes of bakstenen. Verwijder de beschermende laag wanneer de temperatuur boven de aanbevolen richtlijn voor een bepaald product stijgt gewas in uw teeltgebied en plaats de hoes terug wanneer de temperatuur onder een kluis dreigt te dalen drempelwaarde.