Denne franske pressehacken får kaffen til å se ut som en Barista gjorde det

Franske presseeiere, vi er i ferd med å få deg til å bli enda mer forelsket i kaffetrakteren din. Det er fordi du faktisk kan bruke din franske presse til mer enn å forberede morgenbryggingen. Du kan også bruke den til å fylle drikkene dine med en klatt skummende melkeskum.

Java Presse rapporterer at du bare trenger disse tre elementene for å skumme melk: melk, en fransk presse og en oppvarmingsmetode. For en standard presse, fyll tre fjerdedeler av kruset ditt med melk. Mikrobølgeovn melken i 35-45 sekunder eller varm den opp på komfyrtoppen. Hell den varme melken i den franske pressen, fest lokket, og løft og senk deretter nettfilteret raskt til skummet dobler seg.

Når melken din er vakkert skummet, plasser den bare på toppen av drikken din. For å tilsette litt ekstra, dryss kanel eller kakao på toppen.

Hvis du vil skumme en alternativ melk,Cook's Illustratedsier dette er mulig. Du må imidlertid sørge for at den alternative melk inneholder gellan: et tilsetningsstoff som tykner tynne væsker.

Gratulerer! Du er nå så mye nærmere å være hjemmebarista.