Kjøkkenområder: Hva er de nøyaktig?

Minimalistisk kjøkken med grå og hvite skap og en grønnhvit flis bakside
Bildekreditt: Stephen Paul for Hunker

Når designe et nytt kjøkken eller renovere en eksisterende, er det ingen mangel på elementer å vurdere. Selvfølgelig er det den generelle estetikken, planløsningen, fliser, benkeplater, kabinettfarge, antall vasker du skal installere, og selvfølgelig en hodesnurr rekke apparater. Men for de som elsker å underholde og lage mat, er det ingenting som stresset med å plukke ut et nytt kjøkkenutvalg.

Hva er et kjøkkenutvalg?

pendel over kjøkkenøya i tre
Bildekreditt: Sanford Creative

Et utvalg, ikke forveksles med komfyr eller stekeovn, er et multifunksjonelt apparat som kombinerer både en kokeplate og en ovn i en. Den har vanligvis fire til seks brennere på toppen og en enkelt eller dobbel ovn under. Og for den kulinariske entusiasten er det pièce de résistance på et kjøkken kjent for å lage imponerende mat. De fleste eksperter er enige om at rekkevidden er foretrukket for oppsett med romlige begrensninger og begrenset vegg- og motrom. De er tilgjengelige i et bredt utvalg av iøynefallende farger

og glitrende finish gjør dem mindre av et rent utilitaristisk kjøp, men også et designhensyn i seg selv.

En koketopp, derimot, er et kjøkkenapparat det er består utelukkende av brennere og er satt inn i en del av benkeplaten (med benkeplaten utsatt på alle fire sider). Koketoppkontroller er på toppen av apparatet, mens knottene i en rekke er enten foran eller bak.

I tillegg til beslutningsprosessen er rekkevidde som, akkurat som navnet antyder, er den øverste brennerdelen av et område uten ovnen. De har dimensjoner som kan sammenlignes med et komplett utvalg og er installert med benkeplass på hver side og skuffer eller skap under. De viktigste forskjellene mellom en platetopp og en rekkevidde er plasseringen av kontrollene og installasjonen. En rekke topp glir inn i benkeplaten, så en del av den må fjernes; mens en platetopp er en drop-in.

Budsjett, kjøkkenoppsett og matlagingspreferanse er de tre største faktorene for å avgjøre om et utvalg eller separat ovn / komfyr passer for ditt rom. Hvis du velger en platetopp eller en rekkevidde, må du installere en ovn (eller to) hver for seg, slik at det er et must. Et utvalg er mer økonomisk enn å kjøpe separate enheter.

Bensin vs. Elektriske områder

Kjøkkenkomfyr med benkeplater i hvitt granitt og trehyller
Bildekreditt: Stephen Paul for Hunker

Hvis du går i gang med en ombygging eller oppgradering, kan drivstofftypen du velger for kjøkkenutvalget ditt bestemmes av det du allerede har, av bekvemmelighet. For eksempel, hvis du har en bensinledning installert, blir det enklere og mer økonomisk å kjøpe en gasskomfyr. Hvis du hadde en Elektrisk komfyr, det vil sannsynligvis ikke være verdt det å kjøre en egen bensinledning. Hvis du imidlertid gjør en fullstendig ombygging eller nybygg, foretrekker mange mennesker gassens flamme- og temperaturkontroll, mens andre er delvis til fordelene ved elektrisk rengjøring.

Selv om gassovner har en tendens til å være favorisert for presisjonskoking og flammekontroll, er det en bevegelse vekk fra gass og mot elektrisk takket være at flere byer målretter bruken av naturgass i hjem i klimaets navn endring. Gassovner har vært knyttet til dårlig inneluftkvalitet og høyere risiko for astma. Elektriske ovner er dobbelt så energieffektive, og holder kostnadene nede over tid, men hvis du mister strøm, vil en gasskomfyr fortsette å fungere.

Et annet alternativ kombinerer det beste fra begge verdener: Dual-fuel. Disse områdene kombinerer kraften og hastigheten til en gasskomfyr med presisjonen og konsistensen til en elektrisk ovn.

Ting du bør vurdere når du handler

kjøkken rekkevidde mellom blå skap og marmor benkeplater

Bildekreditt: Hunker i partnerskap med Acme Real Estate

Du har valget mellom frittstående serier og glidemodeller. Frittstående er designet for å stå alene eller mellom skap og har generelt kontroller på baksiden av serien. Innskyvbare modeller har frontmonterte kontroller som forhindrer at de kommer over varme brennere, og deres uferdige sider betyr at de kun er designet for å sitte mellom skap eller skuffer.

Anbefalte områder

tre overskap med hvite underskap og marmor backsplash og hvite benkeplater og rustfritt stål sortiment
Bildekreditt: Stephen Paul for Hunker

Nå er det tid for den morsomme delen: shopping! Her er en praktisk liten kjøpsguide komplett med fem serier som er verdt å vurdere for kjøkkenet ditt.

1. Amana 4.8 kubikkfot frittstående elektrisk rekkevidde, $ 499,99

Amana frittstående elektrisk rekkevidde
Bildekreditt: Beste kjøp

Dette elegante frittstående kjøkkenutvalget med en elektrisk kokeplate har moderne undertoner takket være sin sømløse design og rustfritt stålfinish. Den har en glatt topp med fire keramiske brennere, en ekstra bred ovn og en integrert oppbevaringsskuff.

2. Zline kjøkken og bad RASeries 36-tommers frittstående dobbelt drivstoffområde, $ 3 599,95

Sort matt utvalg
Bildekreditt: Wayfair

Et matte sort sortiment vil helt sikkert gi dybde og et fokuspunkt i ethvert kokeplass. Dette hardtarbeidende alternativet har seks gassbrennere og en elektrisk ovn for maksimal tilberedningsfleksibilitet. Hvis du er interessert i restaurantkvalitet, er dette kjøkkenutvalget også tilgjengelig i rustfritt stål.

3. Café 30-tommers Smart Slide-In, Front-Control, Gas Double-Oven Range with Conveection, $ 3,239.99

Cafe Smart Slide-in Gas Double Oven Range med konveksjon
Bildekreditt: Beste kjøp

Velg et utvalg med uventede detaljer (børstede kobberhåndtak og knotter, noen?) Og en lakkert overflate for å oppdatere utseendet til et standard apparat. Mer enn bare et pent ansikt er denne hvite gassdrevne skjønnheten Wi-Fi aktivert og kan koble til en mengde trådløse plattformer, inkludert Amazon Alexa, Innit, Sonos og Google Assistant, noe som gjør det til et smart tillegg til kjøkkenets nødvendigheter.

4. Hallman 40-tommers Double Oven Duel Fuel Italian Range True Convection, $ 4599

smaragdgrønn duell drivstoff dobbelt ovn utvalg
Bildekreditt: The Home Depot

Omfyll farger i full farge og gjør ditt frittstående gassområde til den fremtredende designfunksjonen på kjøkkenet ditt. Dette kraftige smaragdgrønne alternativet vil gjøre matlaging av verdslige måltider til en herlig godbit. Den har en europeisk følsomhet takket være koniske knotter og håndtak sammen med fem brennere og en betydelig størrelse som kan støtte to side-by-side ovner.

5. GE 30-tommers innfelt gassområde med selvrensende konveksjonsovn og luftfryst, $ 1798

GE-serie med innebygd frityrkokere og kant-til-kant-platetopp
Bildekreditt: The Home Depot

Dette oppdaterte gassområdet inkluderer en genial kant-til-kant-komfyrdesign som utvider kokeplaten og gir god plass til store gryter og panner. En innebygd øyeblikkelig luftfryser eliminerer behovet for separate kokeapparater, noe som frigjør dyrebar lagringsplass. Og hvis du trengte mer overbevisende, er denne serien tilgjengelig i fem forskjellige utførelser.