People Rave About Villa Fontelunga, et sjarmerende boutiquehotell i Toscana

Hvem: Philip Robinson og Paolo Kastelec, fra Villa Fontelunga, et boutiquehotell

Hvor: Toscana

Stil: Eklektisk italiensk tradisjonell

Mens skjønnheten i Toscana er trekningen, forlater de fleste gjester Villa Fontelunga fantasere om vertene (hunder inkludert). For tjue år siden forlot Philip Robinson og Paolo Kastelec London for en viltvoksende toskansk eiendom nær byen Arezzo - hjem til en skikkelig villa, 200 oliventrær og utsøkt utsikt over Val di Chiana. I løpet av ni korte måneder forvandlet de et hus med fem soverom, to bad, som sist ble renovert i 1950-tallet til et åtte-roms hotell, hver med eget bad og en distinkt palett og personlighet. (Det er nå en ekstra juniorsuite på eiendommen, en del av et renovert uthus hvor Robinson og Kastelec bor.)

Verken Robison eller Kastelec hadde jobbet innen gjestfrihet før - Robinson var scenograf for film og TV, og Kastelec, som vokste opp i Roma, hadde jobbet som megler i London da de møttes. Men paret hadde med seg en sterk følelse av estetikk, en kjærlighet til landet og ekte interesse for reiser, mat, uformell luksus og å være vert for mennesker fra hele verden.

Det var ingen enkel bragd, og forvandlet hva eiendomsmegleren deres først hadde sett bort fra som søppel, sier Robinson, til det Villa Fontelunga er i dag. Men paret ønsket å pusse opp på egen hånd. "Det var et øyeblikk da vi så på eiendommen under bygging, hvor halvparten av innerveggene manglet og trodde at vi hadde mindre eiendom enn det vi hadde kjøpt," sier Robinson. "Jeg husker at jeg godtok den første bestillingen mens jeg holdt et toalett i armene mine og sto i en basseng med gjørme. Men vi klarte det - noe som Fawlty Towers - og vi er fortsatt i gang, så vi må ha gjort noe riktig. "

Det var 1999. Villa Fontelunga åpnet året etter. I 2005 hadde Robinson og Kastelec bygd to villaer med selvhusholdning - Villa Gallo og Villa Galletto - som sitter overfor hverandre over et utsøkt basseng på 10 x 4 meter. Utseendet er en mer ekstrem blanding av tradisjonell italiensk og moderne. "Selv om folk ønsket å se på 'rustikk sjarm' i Italia, ønsket de ikke nødvendigvis å være i den," sier Robinson. "Jeg designet det ved å bruke murstein og steinmaterialer i området, men på en mer modernistisk måte."

Og neste på agendaen er Giardini di Borgo 69 - et ambisiøst kompleks med et dusin rekkehus med varierende størrelse, til salgs eller på kort sikt opphold, pluss en butikk, en bar og en restaurant som serverer mat fra gård til bord produsert fra en hage på eiendom. Du kan følge med videre Instagram som grunnlaget viker for vegger, dekor og mer.

De eføybelagte veggene og blå skodder gir Villa Fontelunga et tradisjonelt toskansk preg fra utsiden.

Inne sitter hvert av de åtte gjesterommene på et hjørne av bygningen, på tvers av to etasjer, med vinduer på hver side. Og hvert rom har sin egen distinkte fargehistorie. "Et sentralt element i hvert rom var damaststoffet," sier Robinson, som var spiss for designen. "Jeg fant mange stiler og farger og valgte favorittene mine til å møblere hvert rom. Dette ble den viktigste forskjellen mellom rommene. "

"Jeg fulgte deretter denne ideen, og navngav rommene etter dyrebare materialer på italiensk som henviste til damasten i det rommet," sier Robinson. Dette rommet heter Ametista.

Oro-rommet er kjent for sin fantastiske utsikt over Val de Chiana.

Utenfor hvert rom er en liten fargeprøve av damasten i en ramme for å identifisere hvilket rom som er hvilket.

Det er fantastiske innslag i hele Villa Fontelunga også. "Jeg fikk en kunstnervenn fra filmindustrien til å komme over og male en freskomaleri i taket på gangen i stil med Tamara de Lempicka," sier Robinson.

"Paolo elsker detaljene sine, og i løpet av årene har han kjøpt mange av de 'bitene og bobene' du finner rundt i huset," sier Robinson. Salongen, her, er ment som et felles sted hvor gjestene virkelig kan slappe av.

Frokost serveres hver dag. Kastelec selv er kjent for å bake den daglige kaken hver morgen.

Og på tirsdager og fredager er det en felles middag - holdt utendørs, så lenge været tillater det.

I nærheten gjenspeiler Villa Gallo Robinsons mer moderne følsomhet, mens du hører nær den tradisjonelle arkitekturen i området.

Villaen er selvhusholdende, men gjestene kan også komme til Villa Fontelunga for måltider mot en ekstra kostnad.

På innsiden er fargene mer dempet, og linjene er skarpere og mer moderne. For Robinson handler det om å blande moderne design med tradisjonelle byggemetoder.

Over bassenget ligger Villa Galletto, en annen hytte med ett soverom på eiendommen.