Cannibal LA leverer på sitt navn med en trygg industriell design

Som en restaurant med et veldig visceralt navn, Cannibal LA måtte fremstå som like dramatiske. Det trengte å trylle frem menyen, en selvfølge omfattende liste over kjøtt og øl, men den måtte også være skarp. Siden restauranten ligger i det spirende Hayden Tract-området i Culver City, hvor det er smart kunst er et telefonkort, stedet kunne ikke bare komme forbi med forventet svart skinn og mørkt skogen. "Det overordnede målet var å forstyrre plassen," sier grunnlegger og eier E. Christian Pappanicholas. Resultatet er en palett av industrimaterialer som forenes for å skape en selvsikker, nøye sammenvevd design. Høyt tak aksentert i hvetetone trerammer innlemmer glatte betongvegger og gulv til tak-vinduer. Og når du ser nærmere på, henger lysarmatur fra kobber av lokale Studio MAI over beisede hvite eikebord og porterfargede gulv. Det er en dempet, kontrollert estetikk, men det er ikke uten noe sønn. "Kunstverket er fra Pee-wee's Big Adventure - det er åpningsdrømmesekvensen der han vinner Tour de France, "sa Pappanicholas. Gitt den dramatiske kanten er et avgjørende trekk ved restauranten, er det viktig å ha et snev av humor.