Kan Pyrex gå i en ovn på 400 grader?

I flere tiår har hjemmekokker brukt Pyrex glassvarer og roser det for sin allsidighet. Produktet virket nesten perfekt, frem til nyheter som rapporterte eksploderende Pyrex-retter begynte å sirkulere. Mange mennesker begynte å stille spørsmål ved sikkerheten til kokekaret.

Selv om det er sant at Pyrex er det ildfast, det er ikke så uforgjengelig som du kanskje tror. Hold deg trygg ved å forstå nøyaktig hva Pyrex kan og ikke kan gjøre.

Pyrex er merkenavnet for en spesiell type glass utviklet av Corning Glassware Company i 1915, ifølge Pyrex merkevare nettsted. Navnet er avledet fra komponentene som brukes når du lager glasset. Imidlertid lager Pyrex nå sitt produkt med brus-kalkglass, som er billigere enn borosilikatglass. "Oppbevaringsvasken vår er laget av brus med kalk. Det samme glasset som Pyrex (r) har brukt siden 1945, " skriver en ansatt i forbrukeromsorgen når du svarer på et spørsmål om glasset.

Varmekapasiteten til Pyrex er virkelig imponerende. På spørsmål om Pyrex har en maksimumstemperatur, a ansatt i forbrukeromsorgen, "Det er ingen maksimumstemperatur for glassbasene så lenge ovnen er helt forvarmet før du setter fatet i og resten av Use & Care er fulgt. "Derfor, så lenge du følger disse sikkerhetsretningslinjene, og de som følger med ditt spesifikke produkt, bør 400 grader være i orden når du bruker Pyrex.

De Retningslinjer for bruk og omsorg er som følger: "Pyrex® Glass kan brukes til matlaging, baking, oppvarming og oppvarming av mat i mikrobølgeovner og forvarmte konvensjonelle ovner eller konveksjonsovner. Pyrex Glassware er oppvaskmaskin og kan vaskes for hånd med ikke-slipende rengjøringsmidler og rengjøringsputer av plast eller nylon hvis skuring er nødvendig. Dette produktet er kun beregnet for vanlig husholdningsbruk; den er ikke beregnet på camping, industriell eller kommersiell bruk. Plastdeksler er kun til bruk i mikrobølgeovn og lagring og er fri for BPA. "

Det er sant at Pyrex tåler både varmt og kaldt, men det kan ikke gjøre begge deler samtidig. Pyrex kan gå fra fryseren eller kjøleskapet til ovnen, men turen må være lang. Plutselige temperaturendringer kan knuse ethvert glass, inkludert Pyrex.

Følg Pyrexs for å spille det trygt Sikkerhets- og bruksanvisninger, som inkluderer følgende:

• Forvarm alltid ovnen før du legger Pyrex-skålen inni den.
• Ikke bruk Pyrex® glass på komfyrtoppen (åpen ild, elektrisk brenner), under slaktekyllingen, i en brødrister eller på en grill.
• Før du steker varer som kan frigjøre væske (inkludert fett, matjuicer eller fuktighet fra frossen mat) i Pyrex® glassvaren din, tilsett en liten mengde væske for å dekke bunnen av parabolen før du legger den i stekeovn. Dette tjener til å minimere enhver potensiell plutselig temperaturendring som kan oppstå når maten slipper væske. Når en Pyrex-rett allerede er varm, må du ikke tilsette væske i den (for eksempel ved å kaste med væske som ikke allerede er i parabolen). Å tilsette væske i varmt glass kan svekke produktets styrke, noe som kan føre til brudd.
• Unngå å plassere en varm Pyrex®-rett rett på en benkeplate eller på en våt, kjølig eller metalloverflate. Plasser den på en tørr klut eller gryteklut, eller på en trepynt eller kjøleholder.
• La Pyrex® komme i romtemperatur før du dypper ned i vann eller legger i fryseren, kjøleskapet, mikrobølgeovnen eller forvarmet ovnen.
• Ikke bruk Pyrex® til mikrobølgeovn-popcorn eller varm mat i bruningsomslag.
• Ikke varm tomme eller nesten tomme glassbeholdere i mikrobølgeovnen. Når du oppvarmer olje eller smør i mikrobølgeovnen, må du bare varme opp i den minimale tiden du trenger - ikke overopphetes.

Når brukere følger alle sikkerhetsinstruksjonene fra Pyrex, er det mindre sannsynlig at knusing retter. Brudd er mulig, og som alle glass kan Pyrex gå i stykker hvis den slippes eller slås mot en hard overflate.

Hvis du bryter en Pyrex-tallerken, må du bruke tettsko og tykke hansker når du renser opp glasset. Ikke prøv å reparere varen. Vær ekstrem forsiktighet når du håndterer ødelagte skjær. Inspiser kjøkkenet ditt grundig, selv når du tror du er ferdig med rengjøring - knust glass kan noen ganger reise lenger enn du tror.

Kast alltid mat som var i en Pyrex-rett når den brakk. Skjermer av glass du ikke kan se, kan komme til å ta seg inn i maten selv og skade deg eller middagsgjestene dine hvis de spises.

I henhold til Pyrex-garantien, "lover Corelle Brands LLC å erstatte ethvert Pyrex-glassprodukt som bryter fra stekeovnsvarme og Pyrex ikke-glassartikler uten glass med produksjonsfeil innen to år fra datoen for Kjøp. Eieren må følge sikkerhets- og bruksanvisningene som følger med produktet. Ta kontakt med vårt forbrukeromsorgssenter for garantikrav. Oppbevar produktet. Du kan bli bedt om å returnere det. "Du kan finne et skjema for garantibegjæring her.

Ovennevnte informasjon om bruk og stell gjelder bare Pyrex-glass, ikke lokkene som følger med glasset. I følge Pyrex, "Plastdeksler er kun beregnet på mikrobølgeovn og lagring og er fri for BPA."

Pyrex Measuring Cup, sett med fire, $ 25,94
Pyrex Meal Prep Food Container Set, $ 33.59
Pyrex Basics Clear Glass bakeretter, $ 24.64
Pyrex 3-cup rektangelmatlagring, $ 33,89