Ina Garten's Kitchen Essentials gjør deg klar for matlaging på ferie

Besøk side

person som bruker matfabrikk med tomater
Bildekreditt: Williams Sonoma

En annen dag, en annen titt på hvor noen av våre favoritt popkulturikoner bor. Ina Garten, kokkeekspert og TV-ekstraordinær, tok nyligNew York Times Cookinginn i låven hennes for å snakke om de viktigste tingene i kokkeplassen hennes. Låven, forklarer hun, er atskilt fra huset, så hun kan piske opp sitt beste innhold til fansen der før hun trekker seg hjem (aka arbeid / livsbalanse).

Og selv om vi ikke alle kan ha en egen låve for å lage vår favoritt karantene, kan vikanta inspirasjon fra varene hun elsker mest. Les videre for noen shoppingforslag hvis du skal tilbringe ferien med å lage mat og bake, og se hele videoen her.

1. Staub Ceramic Bowls (sett med 2), $ 60

Besøk side

to staub keramiske boller
Bildekreditt: Sur La Table

Til å begynne med liker Garten å holde visse krydder ut av kjøleskapet, så hun stiller dem opp på benken. "Sitroner er bedre ved romtemperatur fordi de har mer juice." Disse bollene er elegante og vil hjelpe deg med å holde ting organisert.

2. CB2 Mini Gold Spoon, $ 4,95

Besøk side

gullsmakeskje
Bildekreditt: CB2

Garten holder en krukke med "antikke sølvskjeer" i nærheten, slik at hun kan smake mens hun går. Vi elsker dette moderne gullet for å riste opp ting.

3. Williams Sonoma mekanisk tidtaker i rustfritt stål, $ 12,95

Besøk side

kjøkken ur
Bildekreditt: Williams Sonoma

"Jeg vil ikke sette noe i ovnen og glemme det." En god tidtaker er nyttig for alle slags matlagings- og bakeprosjekter, selvfølgelig.

4. Crate & Barrel Taylor Oven Thermometer, $ 8,96

Besøk side

ovnstermometer
Bildekreditt: Crate & Barrel

Du trenger også et godt ovnstermometer for å sikre at temperaturen erbareIkke sant.

5. Crate & Barrel Bamboo Food Scale, $ 29,95

Besøk side

sjokolade i bolle på bambuskjøkskala
Bildekreditt: Crate & Barrel

For de oppskriftene som krever presisjon, anbefaler Garten at du får hendene på en god kjøkkenvekt.

6. Williams Sonoma Open Kitchen Food Mill, $ 70

Besøk side

person som bruker matfabrikk med tomater
Bildekreditt: Williams Sonoma

Når hun snakker om matfabrikken sin, sier Garten "Jeg elsker det bare."