Denne overraskende krydder har vært i høy etterspørsel under pandemien

Hvilke nødvendigheter holder du nær når du lager mat? Tilsynelatende vet mange av oss verdien av stiften som er Old Bay.

I følgeYahoo! Finansiere, kjøpte hjemmekokker det opp under pandemien. McCormick styreleder og administrerende direktør Lawrence Kurzius fortalte publikasjonen at folk ikke kunne synes å få nok av det. Kravet økte betydelig, så mye at selskapet måtte legge til nye ansettelser og ressurser.

Våre dagligvareinnkjøpsvaner har definitivt endret seg siden vi har brukt mer tid hjemme. EN nylig Instacart-studie rapporterte at i 2020 inkluderte noen av de mest søkte søkeordene "gjær" og "mel." Hermetiserte og forblandte cocktailer var også raseri.

Men det har også vært den ekstra effekten av mangel. Boba, for eksempel, er i ferd med å oppleve en mangel som ​Los Angeles Timesrapporter har mye å gjøre med våre online shoppingvaner.

Kurzius sier at etterspørselen etter McCormicks produkter fortsatt er sterk, så hvis du er heldig hvis du fortsatt har litt Old Bay hjemme.