Slik får du frosne varer fra hverandre i fryseren

Mat i fryseren utvikler noen ganger et lag med frost som fryser dem sammen. Hvis fryseren er slått av i en lengre periode, kan frosten inne i apparatet smelte og dekke matvarer med fuktighet, som herder til is når du slår på enheten igjen. Pakket frukt, kjøtt og desserter klistres også sammen når de er frossne, vanligvis fordi maten ble pakket før den ble frosset.

Sett et sugerør i en pose og forsegle toppen rundt halmen. Sug ut all luften fra posen, fjern halmen og lukk posens tetning. Gjenta med de andre oppbevaringsposene.

Tine pakken i kjøleskapet i stedet hvis du jobber med pakker med kjøtt. I følge USDAs faktablad "Frysing og mattrygghet" er det trygt å pakke kjøttet på nytt og fryse etter at du har tinet opp på denne måten.

Fjern fremdeles fastmontert mat fra emballasjen, lagringsbeholderen eller fryseposen. Kjør en skarp, sterk kjøkkenkniv under varmt vann, og prøv deretter å skjære bitene fra hverandre med den oppvarmede kniven. Arbeid på et skjærebrett.