Kan du rengjøre grillrister i oppvaskmaskin?

Å lage mat på grillen er en fantastisk måte å få frem den beste smaken i kjøtt, grønnsaker og til og med pizza eller maisbrød. Den kutter ned på oppvasken som kan hoper seg opp når du steker eller baker i kjøkkenovnen. Men ristene trenger litt oppmerksomhet etter at du har fjernet de siste velsmakende bitene fra grillen og oppvaskmaskinen er ikke alltid det tryggeste alternativet.

Hvis ristene dine er av metall og har en passende størrelse som passer, tilbyr oppvaskmaskinen et ideelt miljø for å bli kvitt de gjenstridige flekkene, røykfylte lag med fett og seared biter av kjøtt eller grønnsakskjøtt. Men det er ikke en god ide å ta dem direkte fra grillen til oppvaskmaskinen.

Først må du slå på grillen til høy hvis det er en gassgrill og brenne av deg så mye av spiselig rusk du kan på cirka 15 minutter. Når de er kjølige, kan du gi ristene dine en gni ned med varmt vann og en ikke-sitrusbasert såpe før du pløber dem i kurven til oppvaskmaskinen for å få en desinfisering. Store biter med fet eller sotet mat kan føre til problemer i oppvaskmaskinens rørleggerarbeid. Hvis grillristene er for høye, kan du ta ut den øverste kurven fra oppvaskmaskinen ved å følge produsentens instruksjoner. De fleste oppvaskmaskinkurver fjernes enkelt ved å enten ta av de fremre flikene eller løfte bakenden av kurven av sporene og trekke den bort fra karet.

Støpejern eller spesifikt utstyr, som Webers Flavorizer barer som fungerer best når de er krydret, skal aldri gå i oppvaskmaskin. Den grove sprayen, varmt vann og høy tørkevarme kan skade overflaten og redusere grillgleden. Når det rett og slett ikke er en god ide å rengjøre ristene dine i det turbulente og oppvarmede miljøet i en standard oppvaskmaskin, kan du få grillristene tilbake til nesten glitrende med litt albufett og et vennlig mat renere.

Skrubb først ristene fra begge sider for å fjerne mat og røye som sitter fast. Bruk en stålbørste eller en anbefalt av produsenten hvis ristene dine er spesialbehandlet. For en enkel rengjøringsløsning som er trygg for matområder, fyll en 32 ounce sprayflaske halvveis med eddik og fyll den på med varmt vann. Noen få dråper eterisk olje kan hjelpe til med skrubbehandling, men det er valgfritt. Å strø på ristene med bakepulver før du sprøyter noe rengjøringsmiddel på dem, kan også bidra til å eliminere fisk eller annen sta lukt. La dem ligge på lufttørke i noen timer før du starter opp grillen.