Kan du dyrke en svart paprika fra en svart paprikafrø fra matbutikken?
Den bittesmå kule paprika som faller fra den butikk-kjøpte paprika-beholderen kan virke ideell for planting. Den er smakfull og perfekt i sin runde, frølignende presentasjon. Frøet som gir så mye smak trenger imidlertid mer enn et hardt dytt ned i jord for å skape det du liker på dine favoritt krydret retter.
Kan du dyrke en svart paprika fra en svart paprikafrø fra matbutikken?
Bildekreditt: helovi / iStock / Gettyimages
En svart pepper plante er en attraktivt grønt tilskudd til enhver hage innendørs eller utendørs. Den blomstrende vintreet krever riktig temperatur, jord- og vannforhold for å skape lange hauger med frø som kan gjøres om til smaksrike pepperkorn til bruk i matlaging og bakervarer.
Hva er pepperkorn?
Pepper blir ofte oversett for alt det bittesmå granulatet med krydder gjør for retter og pynt. Flekker av grønt, svart og gråhvit som faller fra peppervakten tilsett smak og dybde til en rekke retter.
Å dyrke paprika fra frø kan være vanskelig. Hvis du har en krukke med peppercorns som du har kjøpt fra butikken, vil de sannsynligvis ikke spire hvis du planter dem i en gryte eller en tomt i hagen din. Pepperkornene i krukkene fra butikken er blitt oppvarmet for sikker lagring, slik at de ikke kommer til å spire mens de venter på at du skal male dem over din favoritt varme eller kalde hovedrett.
Hva er en svartpepperplante?
Den svarte peppervinen vokser vertikalt og er hjemmehørende i India. Den vokser best i tempererte klima, men du kan overtale en plante til å trives under de rette forholdene nesten på ethvert sted i verden.
Piper Nigrum-planten produserer ørsmå, kjøttfull frukt som inneholder et enkelt frø. Pepperkornfrøene blir malt opp for å produsere svart pepper. Hvis frøet anskaffes, plantes og vedlikeholdes under de rette forhold, kan du dyrke en nydelig vintreet som vil produsere frukt og etter hvert pepperkorn til eget bruk.
Kan en Peppercorn spir
Tatt i betraktning at pepperkornene som fyller kvernen på bordet ditt er frø, vil det virke som deg kunne plukke en peppercorn direkte fra beholderen ned i jorden og dyrke din egen krydret plante og frø.
For best resultat, imidlertid kjøp peppercornplantefrø fra kataloger. Du kan prøve å dyrke svart pepperplanter fra organiske frø som er kjøpt fra en hel mat eller naturlig matbutikk. De fleste frøene som slynger seg gjennom produksjonsprosessen for å komme frem til butikkene, er blitt behandlet til det punktet at de mer enn sannsynlig ikke lenger vil kunne spire.
Fordelene med å dyrke et svart paprika
Svart peppertrær er relativt enkle å dyrke og kan produsere frukt som du kan bli til pepperkorn. Enten du håper å dyrke et svart peppertrær for sine formige blader eller krydret frukt, dette lysegrønn vintreet er en hurtigdyrker og vakkert tillegg til en vinduskarmen hage, uteplass eller utendørs landskap.
Lys for å dyrke en svart pepper plante
Den svarte pepperplanten liker å klatre mot lyset. Den vokser best når den kan klatre opp trestammer, balkongrekkverk og annen struktur med overheng og naturlige kalesjer som kan beskytte den mot direkte sollys.
Den svarte paprika treet planten foretrekker dappled lys. Når den dyrkes innendørs med innsatser eller en espalier, vil den glede seg over et sete ved siden av et vindu ut av solen eller på et stuebord som får en god dose solskinn hele dagen. Det kan ta noen timer med direkte sollys, men ikke en hel ettermiddag med å bake ubeskyttet under solen.
Ikke glem at den svarte pepperplanten er tropisk, så den ikke gjør det bra i kaldere klima. Hvis du dyrker den utendørs på steder som kan dyppe under 50 grader, må du sørge for å ta den inn når temperaturene er for lave for dets behov.
Hvordan spire sorte paprika frø
Når du har koakset frøet til å spire, må du holde det sunt for å blomstre og produsere bunker med små pepperkorn. For at frøene skal være lykkelige, trenger de en konstant temperatur. Det beste varmevinduet for de små frøene å vokse er ganske smalt mellom 75- og 80-graders Fahrenheit.
For å oppnå dette trenger du riktig jord. Pepperkorn foretrekker en jord rik på organisk materiale. De bør plantes en halv tomme dybde og minst en tomme fra hverandre. Frø må vannes regelmessig for å spire.
Mens de elsker å være fuktige og fuktige når de går fra frø til spirer, bør vannstanden overvåkes når vintreet begynner å vokse utover fire blader og en sterk stilk.
Hvordan dyrke svarte pepperplanter i potter
Pepperkornplanten vokser best i en gryte eller kurv. Viny-planten vil vokse små virvler med ømme stengler som må snuble seg rundt en slags solid støtte slik at de kan trives. Det vil trenge en espalier eller i det minste en eierandel å gi den støtte når den vokser.
Svart pepper pepper blomster
Den svarte pepperplanten vokser søte, hvite blomster fra bladknutene som forgrener seg fra ny vekst. De hengende piggene er nydelige å se når de blomstrer og falmer til fete, grønne peppercorns i lange kjeder som draperer fra hoveddelen av planten.
En sunn svart peppercornplante vil produsere hundrevis av peppercorns fra en liten pott og tusenvis hvis det er igjen å vokse naturlig i et ideelt klima.
Planten av svart pepper er uvanlig ved at den vil blomstre hele året. Dette gjør det til en rik produsent av peppercorns.
Peppercorn Fruit for Collection
Planten produserer grønne og røde peppercornfrukter samtidig. Frukten blir fra en lys ertgrønn farge til rød. De vokser i nydelige, lange klynger.
Den lille grønne frukten er ikke klar til å riste fra vintreet. De rød frukt skal falle eller bli lett plukket ut fra vinrankens bøyete stengler.
For hvit og rød pepper, samler du rød paprikaen. For svart eller grønn pepper eller en fin blanding av begge deler, velg den grønne paprikaen.
Pepper Leaf Black Spots
Etter å ha gjort alt arbeidet for coax din svart peppercorn til modenhet, det kan være forvirrende å se på når biter av svart begynner å blomstre i flekker på baksiden av flerveisede blader. Det er ingenting å bekymre seg for og er helt normalt, selv om det ser ut som en spredningssykdom eller små bugs.
De svarte flekkene som vises på baksiden av pepperblader er krystallinske kuler. De inneholder ekssudater, eller sukkerarter, som er en normal del av plantens fysiologi. Ikke prøv å rense dem av eller klem bladene, fordi dette vil skade planten.
Problemer med svart pepper
Hvis planten din ikke trives, kan det være noen få ting å undersøke før du gir opp den småbladede vintreet.
Den svarte pepperplanten avviser naturligvis skadedyr. Det kan få uklare bugs fra naboveplanter som allerede er infisert.
Planten av svart pepper kan få rotrot. Mens de liker noe fuktige forhold, liker de ikke å bli fuktige. Til forhindre rotsykdom, la planten tørke ut mellom vanningstidene hvis du dyrker den i en leirgryte. Uteplanter skal aldri treffe 60 grader Fahrenheit uten å bli dekket, mulched eller på annen måte beskyttet mot det kalde været.