Kan du plassere en mikrobølgeovn over et gassområde?

Å sette mikrobølgeovnen over komfyren din sparer plass på tellene dine uten å spise opp skapet ditt. Det betyr også at du ikke kan ha en rekkevidde hette over komfyren toppen. Dette er ikke en stor bekymring med en vanlig elektrisk eller induksjonsovn, men det kan forårsake problemer med en gassovnplate, spesielt hvis din har kraftigere pro-styrke brennere.

De fleste mikrobølger satt over en komfyrplate krever en total klaring på 66 inches fra gulvet til toppen av mikrobølgeovnen. Dette kan etterlate seg så lite som 13 inches fra toppen av brennerne til bunnen av mikrobølgeovnen, avhengig av størrelsen på mikrobølgeovnen. Dette er det samme uansett om du plasserer mikrobølgeovnen over et elektrisk område, en induksjonskomfyr eller en gasskomfyrplate.

Ikke alle mikrobølger er designet for å gå over en komfyrplate. Mikrobølger som er designet for å passe under eller mellom skap eller over en veggovn, har ikke åpninger innebygd i bunnen. En ventilasjon er helt nødvendig hvis du skal installere mikrobølgeovnen over komfyren, så les spesifikasjonene på en ny mikrobølgeovn før du kjøper den.

Den viktigste forskjellen mellom typer komfyrtopper ligger i hvordan de varmer opp maten. En elektrisk komfyr har ringformede brennere som varmes opp med strøm. Jo varmere de er, jo lysere lyser de med en rød brenner som indikerer at den er satt på sin høyeste innstilling. Disse brennerne kjøles ikke ned umiddelbart. Noen elektriske komfyrtopper har et ark med herdet glass på toppen av brennerne.

Induksjonsovnsplater fungerer med magneter, og de varmer faktisk gryten eller pannen i stedet for en brenner. Du kan bare bruke kokekar av metall med induksjonstopp.

Gassovner blir drevet av naturgass eller propan som er blandet med luft og antent av en liten gnist når du slår på brennerne. De fleste hjemmegassområder varierer i kraft fra 12 000 til 50 000 britiske termiske enheter (BTU), som måler hvor mye varme brennerne legger ut. Det tar 1 BTU å heve temperaturen på 1 pund vann med 1 grad, målt i Fahrenheit. Jo høyere BTU på komfyren din er, desto kraftigere er et ventilasjonssystem over det.

Lufting er nødvendig for å fjerne varme, røyk og koke lukt fra kjøkkenet. En kraftig ventilasjon hjelper deg også med å forhindre fett og oljer i å blande seg med fuktighet og støv, som kan belegge området rundt kokeplaten din med et tynt lag med sot. Lufting fjerner også nitrogenoksyd og karbonmonoksid fra luften, som begge er kjente forurensninger.

Standard praksis er å ha en ventilasjon som kan rense 100 kubikkfot luft per minutt for hver 10.000 BTU-er. Jo mer kubikk føtter luft per minutt du trenger å rengjøre, jo større overflateområde for luftapparatet må være og desto kraftigere blir fan.

De fleste mikrobølger er bare omtrent 15 centimeter dype, og fansen deres er ikke så kraftig sammenlignet med en rekke hette vanligvis 18 til 24 inches dyp med en vifte designet for å suge opp luften og kokepartiklene og frigjøre dem utenfor din hjem.

Det er flere sikkerhetsmessige hensyn å vurdere før du bestemmer deg for om det er best for deg å ha en mikrobølgeovn over kokeplaten. Det mest åpenbare er at hvis du må bruke mikrobølgeovn og komfyrplate samtidig, vil du nå over åpne flammer for å komme til mikrobølgeovnen. Dette er en klar fare hvis du har langt hår eller har en tendens til å favorisere løse, flytende klær.

Et annet er høydespørsmålet. Som med de fleste møbler i hjemmet, er komfyrtoppene satt til en mer eller mindre standardhøyde på 3 fot. For å forlate nok plass til høye gryter, vil en mikrobølgeovn som er satt over ovnen, etterlate minst ytterligere 2 meter klaring mellom toppen av ovnen og bunnen av mikrobølgeovnen. Hvis du er kortere enn 5 fot, kan det hende du har en vanskelig tid å se i mikrobølgeovnen og må nå over komfyren for å få ned varm mat, noe som øker sjansen din for å søle tingene.