Hvordan absorberer blomster farget vann?

...

En hvit nellik, perfekt for å eksperimentere med konditorfarge

Å sette matfarging i vannet du mater planter er en kul måte å se kapillærvirkning på, eller en plantes prosess med drikkevann. Denne prosessen er nødvendig for at en blomst kan lage mat. Prøv en mørkere farge på konditorfarge, som blå eller rød, for å maksimere påvirkningen av plantens kapillærvirkning.

Roots

...

En plantes rotsystem

Hvite nelliker er en god blomst som du kan utføre dette eksperimentet, ettersom du kan se fargen lett endres på de lyse kronbladene. Kapillærhandling begynner først i røttene. Røttene tar opp vann og næringsstoffer fra jord og støtter plantens stilker. Konditorfarge som brukes i dette eksperimentet vil ikke skade planten, men noen ganger kan en plantes røtter absorbere skadelige kjemikalier.

Stengler

...

Stammen av en nellik.

Vanligvis utføres konditorfargeeksperimentet på snittblomster, der rotsystemet ikke lenger er til stede. Snittblomster kan leve i en kort periode når kapillærene i stilkene deres transpirerer, eller trekker vann opp planten mot bladene og blomstene. Hvis du deler opp en nellik etter at du har matet den vann farget med konditorfarge, kan du se kapillærene inne i stilken.

Xylem

...

Xylemet fører vann, eller H2O, gjennom anlegget.

Xylem refererer til systemtransportrørene og er ansvarlig for bevegelse av vann og næringsstoffer gjennom planten. Når du farger vannet som du gir en blomst, vil xylemen begynne transpirasjonstrekk uten tilstedeværende røtter, og sakte vil farget vann reise gjennom planten og til slutt nå blomst.

blomster

...

Røde nelliker

Når planten begynner å drikke vannet, vil du begynne å se spredningen av matfargen i blomstene om noen timer. Når kapillærvirkningen begynner i røttene, eller med avskårne blomster, i stilken, vil den havne i blomsten og til slutt fordampe som vanndamp. Med dette eksperimentet kan du prøve forskjellige fargede blomster for å se om farger blandes, eller du kan blande matfargestoffer og se hva som skjer i en hvit blomst.

resultater

...

Nelliker farget grønt

Etter at blomstene dine har absorbert fargen i kronbladene, tar du en og deler opp stilken slik at du kan se bevis på kapillærvirkning gjennom hele planten. Dette er en flott måte å lære om transpirasjon på. Planten vil bruke dette vannet med sollys og næringsstoffer, i bladene og stilken, for å lage mat. Dette eksperimentet kan også brukes til å farge blomster uten å skade dem.