Hvor mye varme kan skiferhåndteringen?

Skifer er en metamorf stein dannet av intens varme og trykk. Selv om steinen tåler enda høyere temperaturer enn mange metaller kan, kan den også knuse eller faller fra hverandre, avhengig av tykkelsen, variasjonen av skifer og forholdene den er under oppvarmet.

Skifer tåler ekstreme temperaturer, og overlever både fryser og intens sommersol, noe som gjør det til et holdbart alternativ for en ildsted, som takmateriale eller til og med som gulv. Type skifer som brukes til tak og ildsted er valgt for sin evne til å motstå temperaturendringer. Skifer finnes på forskjellige steder over hele kloden, men noen versjoner er mer stabile mot temperaturendringer enn andre. Skifer er et utmerket motbakker siden det motstår varme og svie. Det brukes også til benkeplater, gulv og noen ganger som utendørs overflate for gangveier eller innkjørsler.

Skifer i seg selv er brannsikker, men tynne biter av skifer kan knuse eller fall fra hverandre hvis de plasseres i en ild eller varm ovn mens steinen er kjølig. Hvor mye varme et bestemt stykke skifer tåler, avhenger virkelig av steinen selv. Tykk skifer av skifer kan tåle den intense varmen til en grill enda bedre

Noen produsenter tilbyr skiferplater designet spesielt for kjøkkenrelatert bruk. Mens disse platene kan brukes til å servere varm mat eller til og med plassere i en fryser for å beholde desserter og drikk glass kaldt, mange slike tallerkener er ikke ovnsikre og bør ikke brukes i verken ovn eller mikrobølgeovn. Andre selskaper produserer skiferbiter designet for å brukes som kokekar. I begge tilfeller, les produsentens anbefalinger for skiferproduktet for å avgjøre om produktet er ment å tåle høye temperaturer.

Advarsel