Hvordan rense en fransk kaffepresse

Det er ikke mye som er bedre om morgenen enn en fersk kopp varm, deilig kaffe. En fransk presse er et flott apparat for å brygge små mengder kaffe uten å måtte vie dyrebare counter plass til en stor automatisk drypp kaffetrakter, da de bare består av en glasskaraffel og en filter.

Til tross for effektiv oppsetting og størrelse, trenger franske pressekaffeprodusenter fortsatt å opprettholdes for å kunne brygge den beste smakssmakende kaffen i lengst mulig tid. Heldigvis er det enkelt og billig å rengjøre en fransk presse, spesielt hvis du gjør regelmessig vedlikehold som en del av opprydningsrutinen.

Franske pressekaffe-produsenter stoler ikke på papirfiltre, noe som betyr at olje fra kaffen din kan feste seg til og flekker dem, så du vil holde deg ren. Det første du trenger å gjøre når du rengjør den franske pressekaffe-maker er å kaste kaffegrutene som har samlet seg i bunnen av karaffelen.

Det anbefales ikke å kaste dem i søplavfallet eller søppeltømming for regelmessig kassering, så husk å kaste dem i søpla eller i en kompost haug. Fjern deretter stemplet og filteret som er festet, og sett dem til side. Skyll karaffelen med varmt vann, og vask deretter sidene og bunnen forsiktig med en liten mengde oppvasksåpe før du fjerner det fuktige vannet helt. Dette vil forhindre at såpe-rester fester seg til din franske presse og potensielt ødelegger din neste kopp kaffe.

Du kan også rengjøre innsiden av den franske pressekarafeen raskt ved å bruke stemplet og den franske trykk fjæren, som er enheten festet til filteret som hjelper med å skyve kaffegrunnen ned når brygging.

For å gjøre dette, hell ganske enkelt varmt vann og en liten oppvasksåpe i den tomme karaffelen og pump stemplet opp og ned et par ganger. Hvis du har fet rest eller andre flekker som ikke vasker lett bort, kan du legge litt natron til karaffen og gni den inn i overflaten ved hjelp av fingrene eller et mykt håndkle eller børste.

Det vanskeligste å holde rent på en fransk presse kaffetrakter er filteret, som fremdeles er ganske enkelt å vaske og vanligvis tar bare noen få minutter. Noen franske pressefiltre kan skille seg fra stemplet ved å bli vridd eller spratt av, så hvis du kan fjerne filteret ditt, bør du gjøre det for å sikre en så grundig rengjøring som mulig. Demonter deretter det franske pressefilteret ved å fjerne spiralplaten, nettskjermen og tverrplaten. Vask alle tre delene ved å suge inn varmt såpevann eller skrubbe dem rent med fingrene og litt oppvasksåpe. Husk å skylle alt godt når du er ferdig.

Når alt er blitt skrubbet rent og skylt ut, trenger du bare å sette sammen filteret ditt. Den franske presseskjermenheten er like enkel som demontering. På en fransk Bodum-press, for eksempel, hviler filteret på toppen av tverrplaten, og fylles deretter med spiralplaten. De fleste franske pressefiltre og stempler er designet på denne måten uansett om du jobber med dette merket eller ikke, og det bør ta bare et minutt eller to å komme tilbake på plass.