Hvordan dyrke mandler

Å dyrke ditt eget mandeltre (Prunus dulcis) er ikke bare en fin måte å få bunker med ferske mandler i mange år fremover, men er også en fantastisk måte å legge til noen farg til hagen din takket være de fantastiske, hvite til rosa vårblomstene som kan vare fra februar til sent Mars. Et mandeltre er absolutt en god investering for nøtteelskere, da et sunt tre kan produsere opptil 60 pund nøtter og kan fortsette å produsere i alt fra 25 til 50 år.

Avhengig av variasjonen, kan disse trærne vokse hvor som helst fra 12 til 33 meter høye, og de fleste hagesentere velger varianter rundt 15 meter høye, en ideell størrelse for en typisk bakgård. Trærne kan være litt finete, spesielt når de er unge, når de først er etablert, er de ganske tørke tolerante, men de klarer seg aldri særlig godt med vårfrost, og disse løvtrærne klarer seg best i områder med milde vintre og varme somre.

Beste bruksområder for mandler

Mandeltrær er faktisk steinfrukter, men i motsetning til kirsebær og fersken er den smakfulle godbiten ikke frukten, men frøet inni. Umodne mandelskrog, også kalt drupes, ser faktisk ut som umodne ferskener siden de er grønt og uklart, og skallet på innsiden ligner en ferskengrop bare med små hull i stedet for lange splittelser. Interessant er mandler den tidligste steinfrukten å blomstre.

De fleste mandelkulturer er ikke selvbestøvende, så det er viktig å enten velge en av variantene som kan pollinere alene eller være forberedt på å dyrke to trær av to forskjellige varianter hvis du vil produsere nøtter. Det er viktig å gjøre undersøkelser før du kjøper mandeltrær, ettersom ikke alle varianter er kompatible når det gjelder kryssbestøvning av hverandre. For eksempel er pollen fra Nonpareil-varianter ikke kompatibel med Monterey-varianter, og selv om pollentypene er kompatible, er det viktig å sikre at begge trærne vil blomstre omtrent samtidig for at kryssbestøvning skal kunne skje.

En av de mest populære variantene for hjemmeavlere erPrunus dulcis'Alt-i-ett', som er selvbestøvende og blir 15 meter høy. Det fungerer også som en bestøver for andre sorter som ikke kan selvbestøve.Prunus dulcis'Hall's Hardy' er et annet populært utvalg med små nøtter som vokser opp til 30 fot og har mye rosende lyse rosa blomster om våren. Det er mer frosttolerant enn andre sorter og krever faktisk ganske mye kjølig vær for å produsere frukt. Som de fleste varianter pollinerer den ikke selv, så den må plantes ved siden av en annen sort.

Bortsett fra å vokse mandeltrær ved siden av hverandre for å sikre pollinering, kan det også være gunstig å vokse kløver som bunndekke rundt trærne dine, da dette kan bidra til å lufte jorda, tiltrekke pollinatorer og tilsette nitrogen i jord.

Hvordan dyrke mandler

• ​Vanlig navn:Mandel
• ​Botanisk navn:​ ​Prunus dulcis​
• ​Når skal du plante:Når som helst på året
• ​USDA-soner:5 til 9
• ​Soleksponering:Full sol
• ​Jordtype:Rik, godt drenerende leirjord
• ​Når det er i problemer:Stunted vekst, døende grener, pulverformige nøtter inne i skjell, gulfargede eller brunede blader, visne blader
• ​Når det blomstrer:Lange, tynne grønne blader; rosa eller hvite blomster om våren; grønne uklare frukter tidlig eller midt på sommeren som blir brune og sprekker ved høsttid

Starte mandeltrær fra en trær

Mens mandler kan dyrkes fra frø eller frøplante, er det generelt å foretrekke å starte fra en frøplante siden det er ikke bare mer sannsynlig å lykkes med å vokse til et modent tre, men vil også kunne produsere nøtter mye raskere. Trær som selges fra barnehager blir vanligvis podet til røttene til en fersken eller et bittert mandeltre, noe som også betyr at disse trærne er mer motstandsdyktige mot visse sykdommer, for eksempel verticilliumrot.

Begynn med å fukte røttene til plantingen før du planter for å gi den et forsprang. Grav et hull dypt nok og bredt nok til å imøtekomme alle røttene, spesielt den viktigste taproot. Dette betyr at hullet sannsynligvis må være mellom 18 og 24 tommer dypt. Plasser flere trær mellom 15 og 22 meter fra hverandre. Forbedre din eksisterende jord fra hullet med kugjødsel, kompost eller torvmos før du fyller igjen hullet.

Når du planter mandelplanter, må du sørge for at båndroten aldri blir bøyd eller skadet, da mandeltrær lett kan drepes av enda mindre skader på båndrota. Når du planter en bart rotplant, spre de andre røttene rundt hullet for å forhindre at de blir sammenflettet når de vokser. Planter unge trær på samme dybde som de tidligere ble plantet.

Etter å ha fylt hullet tre fjerdedeler av veien med skitt, hell i en bøtte med vann og bland deretter gjødsel med vann og hell den også i. Fullfør hullet med jord og bank forsiktig på jorden med en spade etter hver skje. Når hullet er helt fylt, vanner du godt og bruker mulch rundt røttene, og etterlater et 3-tommers gap fra bunnen av treet.

Mal trestammen med hvit latexmaling eller bruk trebeskyttere for å forhindre gnagere og solskolding. Beskjær av mellom en tredjedel og en halv av kvistene og grenene. Selv om det kan virke skummelt å begynne å trimme et nytt tre med en gang, er det viktig å tvinge treet til å fokusere veksten på rotsystemet og stammen.

I hvilken sone vokser mandler best?

Mandeltrær er hjemmehørende i Midtøsten, men de har blitt dyrket og tammet for å vokse i et bredt utvalg av områder, inkludert USDA hardiness soner 5 til 9. Når det er sagt, gjør de det best i varme klima med milde vintre uten for mye nedbør er hvorfor de mest vellykkede kommersielle mandeldyrkerne i USA er i California, Texas, Arizona og Georgia. På samme tid trenger mandeltrær minst 200 til 400 timer kjølig vær under 45 grader Fahrenheit for å dyrke nøtter, og det er derfor de ikke gjør det bra i tropiske områder.

Mens alle mandelkulturer gjør det bra i sonene 7 til 9, kan ikke alle varianter trives i sonene 5 og 6. Hvis du bor i disse regionene, kan du se etter mer kaldvennlige varianter, som Hall's Hardy, som faktisk krever 600 til 800 timer chill for å produsere nøtter.

Når skal du plante mandler?

Mandelplanter kan plantes vellykket når som helst på året så lenge jorden er brukbar. Når det er sagt, når du planter sent på høsten eller vinteren, er det best å unngå å tilsette flytende gjødsel i bøtta med vann mens du planter. I tillegg er det best å plante på sent rot høst eller tidlig på våren for å beskytte dem mot mer ekstreme temperaturer.

Jord-, sollys- og vannanbefalinger for mandler

Mandler kan vokse i de fleste jordtyper så lenge jorden ikke holder seg for fuktig. Hvis røttene konstant er omgitt av vann, vil det føre til rotrot. Dette er grunnen til at den ideelle jordtypen er rik og lett med rikelig med organisk materiale. Om vinteren og våren skal jorden være toppkledd med gjødsel langs drypplinjen på treet. Påfør et tykt lag med mulch rundt rotområdet våren og forsommeren for å opprettholde fuktighet i jorden og forhindre ugressvekst.

Sollys er avgjørende for et produktivt mandeltre, og selv om det kan vokse i delvis sol, vil det ikke trives. I stedet plant treet ditt der det vil få minst seks timer sollys per dag, ideelt sett der det også vil bli beskyttet mot kraftig vind som vil blåse nøtter av treet før de er modne.

For det første året eller to, bør trærne vannes en gang i uken når det er mindre enn en tomme regn. Den beste måten å gjøre dette på er å legge slangen nær treets bunn og deretter la vannet sive sakte i omtrent 20 minutter, noe som vil gi jorden god tid til å absorbere vannet. Etter de første årene kan trær overleve uten ekstra vanning, men en vanning en gang i uken vil bidra til å øke produksjonen. Ikke vanne treet for mye eller for ofte, da dette kan skade røttene og redusere nøtteproduksjonen.

Hvordan vintergjøre mandler

Beskjæring er viktig for vedlikehold av et sunt mandeltre. Unnlatelse av å beskjære treet ditt kan føre til dårlig vekst eller til og med forhindre at treet vokser i det hele tatt.

Når treet går inn i sin første hvileperiode mellom november og januar, vil beskjæring lede den fremtidige formen på treet, så det er viktig å oppmuntre til vekst oppover. Ideelt sett vil du ha tre eller fire hovedgrener, noe som også vil gjøre innhøstingen enklere. Trim av alle grener som vokser mot midten av treet, samt eventuelle ødelagte eller døde grener. Når flere grener krysser, fjern alle dem unntatt en. Begynn grener som vokser med brede vinkler i stedet for smale.

Fra den andre sesongen beskjær du trær i desember eller januar, og fjern veksten gjennom midten av treet for å sikre bedre lysinntrengning og luftstrøm. Fjern eventuelle døde, syke eller hengende grener. Trim ut rundt 20 prosent av treets baldakin hvert år.

Bortsett fra beskjæring, er det også viktig å fjerne fallne blader, gammel mulch og fallne nøtter for å forhindre at skadedyr og sykdommer overvintrer i og rundt treet ditt. Spray trær med sovende olje for å forhindre problemer med borere, skala og midd.

Hvordan høste mandler

Trær vil begynne å produsere mandler når de er mellom 2 og 4 år, avhengig av variasjon og lokale værforhold. Droppene begynner å vokse en gang mellom mars og juni, og det vil ta mellom 180 og 240 dager å modnes. Skrogene åpnes og er høstklare en gang mellom august og september. Du bør høste når droppene har blitt brune og minst tre fjerdedeler av skrogene har åpnet seg.

Før du høster, plukk opp eventuelle dropper som allerede har falt på bakken, og legg deretter to tepper eller laken på bakken under treet, ett på hver side av stammen. Et sunt, modent mandeltre kan produsere mellom 30 og 65 pund nøtter per år, så bruk tepper til fange innhøstingen kan spare deg for mye innsats når det gjelder å plukke opp og bære alle de fallne nøtter.

Du kan høste nøtter for hånd eller bruke en stolpe til å banke nøttene fra grenene forsiktig ned på bakken. La nøttene tørke i solen i to til tre dager. Nøttene er klare når de rasler i skjellene når de ristes og skallene sprekker i stedet for å bøye seg når det påføres tungt trykk. Når nøttene dine er tørre, ta opp teppene i hjørnene, og flytt nøttene til midten slik at de lettere kan bæres inn.

Fjern det gjenværende skroget fra skallet før du oppbevarer nøttene. Nøttene kan holdes i skallet eller ute, men hvis du ikke skal dem, må du sørge for å fryse innhøstingen din i en uke eller to for å drepe ormer som kan reise fra skall til skall. Oppbevar nøtter i lufttette beholdere på et kjølig, tørt sted eller i fryseren. Mandler vil holde seg bra i opptil ett år når de lagres ordentlig.

Vanlige skadedyr og andre problemer for mandler

Som alle steinfrukter er mandler utsatt for en rekke skadedyr, inkludert fersken-treborer, oransjeormer og midd. Ferskentresborere er møll med klare vinger og metallblå eller svarte kropper med oransje eller gule striper. Infestasjoner kan identifiseres ved hull i unge skudd, som kan drepe grener. Borere kan forebygges ved å sprøyte trær med sovende olje etter vekstsesongen.

Et annet vanlig skadedyr er oransjeormen, som graver seg inn i nøttekjøtt og spiser nøtter fra innsiden og ut. Disse kan identifiseres ved særegne bånd og en pulverformig rest. Den beste måten å forhindre disse skadedyrene på er å fjerne fallne nøtter i hvilemodus for å forhindre at oransjeormene overvintrer og får fotfeste i treet ditt. Hvis du oppdager noen ormer i mandeltrærne dine i løpet av vekstsesongen, må du høste tidlig for å forhindre at insektene ytterligere angriper plantene dine.

Midd vises på undersiden av bladene, der de spiser på saft og får bladene til å bli brune. Å bruke en sovende olje kan bidra til å forhindre angrep, men hvis du allerede har en angrep, kan det være lurt å introdusere et rovinsekt, for eksempel den vestlige rovmidd.

Vanlige sykdommer for mandler

Mandeltrær er sårbare for mange sykdommer, hvor to av de vanligste er krongalle og verticillium-vissen. Crown gall resulterer i at trær vokser sakte og ikke produserer nøtter. Trær blir smittet gjennom kutt, så den beste måten å unngå denne sykdommen er å beskytte treet ditt mot skade og bruke riktig desinfisert utstyr når du beskjærer.

Verticillium-vissen resulterer i gulfarging og visning av blader på noen grener, ofte på bare den ene siden av treet. Den beste måten å forhindre denne sykdommen på er å bare dyrke mandeltrær som er podet på en solid fersken eller bitter mandel. I tillegg er det viktig å ikke overvanne plantene og bare bruke ordentlig drenering av jord fordi vilje trives under fuktige forhold.