Aprikoser

Bildekreditt: ArtMarie / iStock / GettyImages

Herlig søt med bare et snev av tang, aprikoser (Prunus armeniaca) er et must-have i hjemmet frukthage. Aprikostrær er noen av de aller første frukttrærne som blomstrer om våren, og som sådan er de klare til å høste tidligere på sommeren enn andre frukter. I sin beste alder kan et enkelt tre lett produsere frukt i overkant av 150 til 200 pund hvert år. Dvergvarianter produserer 50 til 100 pund, så du får rikelig med aprikoser uansett hvilken størrelse du velger.

Beste bruksområder for aprikoser

Som andre trær i hjemmet frukthage, fungerer aprikoser som en kilde til deilig, hjemmelaget mat. Med ordentlig pleie lever aprikostrær 40 til 150 år. De begynner å sette frukt to til fire år etter planting og fortsetter vanligvis å gjøre det i minst 15 år.

Fordi de produserer så mye frukt, trenger du kanskje bare ett tre. DePrunus armeniaca'Perfeksjon' ogPrunus armeniacaRiland-kultiver krever et andre tre innen 300 fot for pollinering. Andre varianter vil selvbestøve, men det er lurt å plante et nytt tre uansett, siden det vil øke treets produksjon.

Ikke bekymre deg for at to trær lar deg drukne i aprikoser. Du kan spise disse allsidige fruktene ferske, eller du kan fryse, kan og tørke dem. Dette gir deg mange lagringsalternativer. Du kan også gi bort noen aprikoser. De fleste vil ikke takke nei til en gave med ferske, hjemmelagde aprikoser. Noen matbanker er også villige til å ta imot donasjoner fra frukthager hjemme.

Hvordan dyrke aprikoser

  • Vanlig navn:Aprikos
  • Botanisk navn:​ ​Prunus armeniaca
  • Når skal du plante:Om våren etter at faren for frost har passert
  • USDA-soner:​ 5-9
  • Soleksponering:Full sol
  • Jordtype:Loamy, veldig godt drenert jord
  • Når det er i problemer:Vissne og gulnende blader, frukt av lav kvalitet
  • Når det blomstrer:Lysegrønne blader, sunn fruktsett

Starte aprikoser fra en ung trær

Hvis du er veldig tålmodig, kan du plante steinen fra en aprikos og dyrke din egen plante fra frø. Prosessen er imidlertid tidkrevende, og forlenger tiden mellom å plante treet ditt og høste det. Det er mye raskere og lettere å plante unge aprikostrær.

Til plant treet ditt, velg et solrikt sted som er beskyttet mot vind. Forsikre deg om at treet ditt også har god plass, ettersom fullvoksne aprikostrær når høyder på 20 til 30 fot. I kjøligere klima er det ideelt å plante nær en sørvendt vegg. Sørg for at jorden drenerer godt før du planter. Aprikostrær tolererer ikke våte føtter, så endre jorden din med sand eller torvmose hvis den er tung.

Grav et plantehull 1 1/2 ganger så dypt og dobbelt så bredt som treets rotkule. Plasser en kopp allsidig granulærgjødsel i bunnen av plantehullet sammen med litt gammel kompost. Hvis du planlegger å stikke treet, kjører du staken (e) minst 2 meter i bakken på siden av plantehullet.

Plasser aprikostreet i hullet slik at det sitter på samme dybde som det gjorde i originalbeholderen. Hvis treet ditt var pakket inn i burlap, se etter linjen på lastebilen der planten var i jord tidligere og plant den til den dybden.

Fyll plantehullet med en blanding av halv innfødt jord og halv kompost. Tamp jorden godt for å unngå luftlommer. Fest treet ditt til støttepennen (e) om nødvendig ved hjelp av trebånd. Vann det nye treet grundig. Hvis ønskelig, kan du mulch rundt aprikostreet ditt til en dybde på ca. 3 tommer. Hvis du planter flere aprikostrær, må du sørge for at du plasserer dem minst 20 til 25 meter fra hverandre. Dverg aprikoser trenger bare 12 til 15 fot plass.

Abrikos høst på en solskinnsdag.

Bildekreditt: Andreas-Semerad / iStock / GettyImages

I hvilken sone vokser aprikoser best?

Som mange frukttrær trenger aprikostrær en periode med dvale for å vokse godt og sette frukt. For aprikoser betyr dette 600 til 900 timer per år i temperaturer mellom 32 og 45 grader Fahrenheit. Som et resultat av dette behovet vokser aprikoser best i USDA plantehardiness soner 5 til 9. Gartnere i deler av sone 10 kan være i stand til å dyrke aprikoser med hell.

Ideelt sett liker aprikoser ganske kalde vintre hvor sent fryser er uvanlig. Varme somre blir også verdsatt, men temperaturer over 100 grader Fahrenheit er det ikke. En sommer med lite luftfuktighet og lite nedbør er perfekt.

Hvis du ikke er sikker på hvilken aprikosvariant du skal dyrke i ditt område, kan du besøke ditt lokale hagesenter i stedet for å kjøpe plantene dine på nettet. Lokale butikker har ikke en tendens til å lagerplanter som ikke vil vokse godt i ditt område, så de er en god ressurs når du er usikker på hvilken aprikosvariant du skal plante.

Når skal du plante aprikoser?

Plante bare-aprikostrær så tidlig du kan om våren. Vent til faren for frost har gått, men begynn å plante så snart jorden er varm nok til å være brukbar. Målet er å få treet i bakken mens det fortsatt er i dvale.

Trær pakket inn i jute eller plantet i barnehagebeholdere foretrekker også vårplanting. Disse trærne er imidlertid litt mer tilgivende, og vil være OK så lenge du planter dem før sommervarmen begynner å gå. Du kan også plante dem tidlig på høsten. Gi dem noen uker på å bli vant til vinteren.

Jord-, sollys- og vannanbefalinger for aprikoser

Aprikostrær elsker absolutt et solrikt sted med rik, leirete jord med et pH-område på 6,7 til 7,5. I løpet av det første året, vann aprikosene dine dypt omtrent en gang i uken. Etter det trenger du bare å vanne når naturen ikke gir en tomme vann hver 10. dag. Den beste måten å vanne på er å la vannet fra slangen sakte sive ut ved bunnen av planten til hele området rundt røttene er vått. Når du er i tvil, hopp over vannet fordi overvann av aprikoser er langt verre enn å undervann dem.

Fôr trærne dine med en balansert 10-10-10 gjødsel tidlig på våren når nye vekster dannes. Se etter blomster om våren og se været. En sen frost vil drepe spirende blomster og begrense fruktproduksjonen sterkt. Dekk treet med et tredekke eller presenning hvis det forventes frost etter at blomstene begynner å danne seg.

Sent på våren, når aprikosene på treet ditt er omtrent like store som klinkekuler, må du tynne dem. La det være 2 til 3 tommer mellom hver frukt. Hvis du ikke tynner de spirende aprikosene, vil årets aprikoser være mindre enn vanlig, og du kan få lite eller ingen frukt neste år.

Beskjær aprikostreet ditt på slutten av vinteren eller tidlig på våren hvert år. For å beskjære et frukttre riktig, bruk en vasetilnærming. Gjør det ved å velge tre eller fire grener som starter omtrent 24 tommer over bakken. Velg grener som er jevnt fordelt rundt treet. Hold de valgte grenene og beskjær de andre hovedgrenene midt på treet.

Å gjøre dette gjør at mer lys når det indre av treet, slik at du kan få bedre frukt. Alle de gjenværende stilkene og grenene dine vil være en del av de tre eller fire hovedgrenene du la igjen på treet. Fortsett beskjæring, fjern eventuelle døde eller ødelagte grener etter behov. Når du har etablert vaseformen på treet, bør påfølgende beskjæring bidra til å holde riktig form. Fjern aldri mer enn 25 prosent av grenene om gangen.

Hvordan vintergjøre aprikoser

Aprikosetrær er løvfellende, noe som betyr at de vil slippe alle bladene og gå i dvale om høsten. Du trenger ikke gjøre noe for dem i disse sovende vintermånedene. Treet ditt kan trenge litt hjelp om våren.

Nydannede blader og blomsterknopper kan dø hvis en sen frost kommer tidlig på våren. Hvis området ditt forventer frost etter at treet ditt har begynt å blomstre, dekk det med en presenning over natten for å holde det varmt. Du kan også pakke den inn i glødende utendørs julelys for å holde den varm. Forsikre deg om at du ikke bruker LED-lys, da disse ikke skaper varmen du trenger.

Aprikostre med frukt i hagen.

Bildekreditt: Nada Bascarevic / iStock / GettyImages

Hvordan høste aprikoser

Aprikoshøsten er en spennende tid, men motstå trangen til å plukke av alle aprikosene så snart du kan. Aprikoser smaker sitt beste når de får modne på treet. I varme områder kan du begynne å høste aprikosene dine i juli. I kjøligere områder er de kanskje ikke klare før i august.

Aprikoser er klare når de har en fin gulrød farge, og huden gir litt når den presses forsiktig. For å teste en aprikos, kopp den i hånden og gi den en liten vri. Frukt som er klar for høsting, kommer rett utenfor treet. Aprikoser som ikke spretter rett utenfor treet, er ikke helt klare ennå.

Når aprikoshøsten begynner, varer den vanligvis omtrent tre uker. La aprikosene dine være på treet så lenge du kan, og plukk dem bare når du er i humør for en velsmakende godbit. Når fruktproduksjonen er over, velg så mange aprikoser du kan og frys, tørk eller kan de nyte om vinteren. Du kan oppbevare ferske aprikoser i kjøleskapet i tre til fem dager.

Vanlige skadedyr og andre problemer for aprikoser

Dessverre er du sannsynligvis ikke den eneste skapningen i hagen din som liker aprikoser. Bladlus, edderkoppmidd, japanske biller, thrips og kalkinsekter liker også å gnage på aprikostrær. Orientalske fruktmøll, løvblad og larver kan også besøke trærne dine.

Insektbesøkende er par for kurset når de dyrker frukttrær. Den beste måten å beskytte trærne dine på er å behandle dem med jevne mellomrom hagebrukolje. Behandlingsfrekvensen avhenger av produktet du bruker, så følg instruksjonene nøye.

Fugler kan også forårsake problemer ved å spise frukten eller knaske på blomsterknopper før de kommer til frukt. Fuglenett er den enkleste og billigste løsningen for dette problemet.

Vanlige sykdommer for aprikoser

Aprikoser er ikke utsatt for noen spesiell sykdom. Som alle planter kan rotting, sopp og virus imidlertid påvirke helsen deres. Som alltid er den beste måten å håndtere disse problemene på å forhindre dem med god hagepraksis.

Plasser trærne dine som anbefalt for å tillate riktig luftstrøm og ikke samhandle med dem når de er våte. Rett alle vanningsanstrengelsene dine ved foten av treet, og unngå å fukte bladene og frukten gjennom overhead vanning. Rake fallne blader og annet hageavfall rundt treet og rydde opp falt frukt umiddelbart. Hvis du mulker rundt treet ditt, må du sørge for at mulken ikke berører stammen på treet.

Mange av sykdommene som påvirker aprikostrær har ingen kur, så det er viktig å forhindre dem med god hagehygiene. Du bør også se etter tegn på sykdom, for eksempel bladflekker eller cankers, og beskjære dem ut av treet så snart du ser dem. Et soppdrepende middel kobberspray kan hjelpe med noen sykdommer og er alltid verdt å prøve, men det kan ikke redde infiserte planter.