Hvordan dyrke melketistel

Melketistel (Silybum marianum) er en toårig blomstrende plante med medisinske egenskaper. Det er veldig enkelt å dyrke, men det er en advarsel. Mange steder anses melkedistel å være ekstremt invasiv. Fordi det oppfører seg som et ugress, kan det raskt innhente andre planter i nærheten. Melketistelplanter blir ganske store - opp til 3 meter høye og noen ganger så brede som 4 fot. I tillegg kan blomsterstilkene nå høyder på opptil 5 fot. Hver stilk produserer flere blomster.

Melketistel produserer vakre lilla blomster på toppen av spikete hoder og har lysegrønt løvverk med hvit marmorering. Det er veldig tilgivende om hvor du planter det og vil tåle de fleste forhold. Det er spesielt glad i å vokse i steinete, tørre områder, noe som er fornuftig med tanke på dets middelhavsopprinnelse.

Mens melketistelens tilpasningsevne gjør det til å vokse, er det også det som gjør det invasivt. Planten er ikke hjemmehørende i Nord-Amerika og utkonkurrerer raskt andre planter for plass og næringsstoffer. Noen steder er dyrking av melkedistel faktisk ulovlig på grunn av dens evne til å spre seg og skape kaos på økosystemene. En enkelt plante kan produsere tusenvis av frø. Mens mange spiselige plantefrø ikke holder seg friske lenge (spesielt hvis de blir liggende under ikke-ideelle forhold), kan tistelfrø forbli levedyktige i nesten et tiår. Melketistel er veldig kaldharde og utfordrende å utrydde når den først er etablert fordi den produserer dype taproots og tett løvverk. Det er også giftig for mange dyr, og når det havner i beite, kan det forgifte husdyr.

Ikke alle tistlene er invasive, skjønt. Det er flere innfødte tistelarter som gir noen av fordelene med melketistel uten skade. Dessverre dreper folk noen ganger innfødte arter fordi de antar at de er invasive ugress. Hva er forskjellen mellom invasiv melketistel og innfødte tistelplanter? Melketistel har veldig tydelige hvite markeringer på bladverket som innfødte arter ikke gjør. Dessverre er det flere andre ikke-innfødte, invasive tistelarter som har etablert seg i Nord-Amerika, inkludert Canada-tistel (Cirsium arvense), Italiensk plumeless tistel (Carduus pycnocephalus)og tystistel (Cirsium vulgare)​.

Hvorfor skulle du dyrke melkestel? Noen mennesker er interessert i dets medisinske egenskaper. Hvis du vil legge til melketistel i den medisinske urtehagen din, må du sjekke lokale forskrifter før du planter noe som anses som invasivt.

Beste bruksområder for melketistel

Hovedtrekket ved voksende melkedistel er plantens bemerkelsesverdige medisinske egenskaper. Melketistelplanter inneholder en forbindelse som kalles silymarin, som har noen velkjente helsemessige fordeler, inkludert antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper. Melketistel er også en påvist motgift mot visse giftige sopper.

Alle deler av melketistelplanten er spiselige, fra røttene til blomstene. Du bør forsiktig fjerne ryggraden på bladverket og stilkene før du spiser dem. Unge taproots og blomster er også spiselige, det samme er frøene. Blomstene høstes oftest for å komme til frøene.

Selv om planten anses som spiselig, bør du være forsiktig når du legger den til kostholdet ditt. I noen jordsmonn kan melketistelen bli høy i nitrater, som er knyttet til magekreft. Personer med visse tilstander, for eksempel diabetes, bør også unngå å innta melketistel. Noen bivirkninger av å spise melketistel inkluderer hodepine, kvalme og urolig mage. Forskning tyder på at melketistel har beskyttende egenskaper angående leveren. Imidlertid bør personer med leverproblemer snakke med legen sin før de svelger melketistel.

En annen grunn til å innlemme melketistel i hagen din er å tiltrekke pollinatorer. De rosa-lilla blomstene er veldig attraktive for bier og visse pollinerende fluer. Dessverre har melketistel en aggressiv spredningsvane, så du må passe på for å forhindre at planten blir invasiv. Til syvende og sist er innfødte tistler et bedre valg for pollinatorhager. Du bør også unngå å plante melketistel i områder som er lett tilgjengelige for kjæledyr og barn. Plantene har massevis av skarpe pigger som kan sår nysgjerrige neser og fingre.

I stedet for å plante direkte i bakken, velger du å dyrke melketistel i beholdere. Å dyrke i potter kan kvele melke tidselplanteres aggressive vekstvaner og hindre dem i å overvelde hagen din. Du trenger rimelig dype potter for å imøtekomme plantene fordi de har så lang taproot. Å dyrke i containere er imidlertid ikke en idiotsikker løsning for å unngå selvsåing. Frøene spres på en rekke måter, inkludert via vind og dyr.

Hvordan dyrke melketistel

Husk at melketistel regnes som skadelig ugress i mange områder av Nord-Amerika. Det regnes også som en invasiv art i Australia. Gjør din aktsomhet før du planter denne medisinplanten i hagen din.

• ​Vanlig navn: Melketistel
• ​Botanisk navn: _Silybum marianum_
• ​Når skal man plante: Tidlig på våren når jorden er brukbar
• ​USDA soner​: 6-9
• ​Soleksponering: Full sol
• ​Jordtype: Enhver type jord
• ​Når det er i trøbbel: Fordi det fungerer som et ugress, vil du sannsynligvis ikke ha noen problemer med å dyrke melketistel. Du er i trøbbel hvis den vokser ukontrollert og begynner å spre seg over hele hagen din.
• ​Når det er blomstrende: Den produserer levende grønt løvverk og høye, spiky stilker toppet med rosa-lilla blomster.

Starter Melketistel Fra Frø

Start frø innendørs flere uker før siste frostdato. Du kan direktefrø tidlig på våren hvis jorden er brukbar. Det vil ta opptil 20 dager før frøene spirer. Når det er spiret, er tynne planter omtrent 2 til 3 meter fra hverandre. Planter selvfrø ganske enkelt. For å forhindre uønsket spredning, ikke la melketistel gå til frø. Fjern blomstene så snart de visner og blir brune.

Vær oppmerksom på at de fleste frøleverandører ikke vil sende tistelfrø til visse stater, som Washington, Oregon og Texas.

I hvilken sone vokser melketistel best?

Melketistel er ikke hjemmehørende i Nord-Amerika, men har en tendens til å vokse best i sonene 6 til 9. Det er veldig hardt, så det er ikke nødvendig å beskytte det mot frost. Selv om planter dør av om vinteren (som vil skje i kaldere soner), sår de lett. Nye planter kommer uunngåelig tilbake året etter. Disse egenskapene høres bra ut, men de er også det som gjør melkeplanter så invasive.

Når skal du plante melketistel?

Melketistel tar noen måneder å gå fra spire til blomst. Planter den tidlig på våren når jorden er brukbar. I sone 6 vil dette for eksempel være en gang i slutten av mars. Dette er imidlertid et luke, så timing er ikke så viktig som det er med andre mer ømme, kaldfølsomme planter.

Jord-, sollys- og vannanbefalinger for melketistel

Melketistel liker full sol, men er ikke kresen i det hele tatt om jordforhold. Toleransen for flere jordtyper gjør den til en formidabel ugress. Det er også tørketolerant. De fleste steder er nedbør nok til å holde planten lykkelig.

Hvordan høste melkedistel

Vær veldig forsiktig når du håndterer melketistel. Plantene er dekket av veldig skarpe pigger. Ha på hansker for å forhindre utilsiktet punkteringsår.

For å høste frøene, fjern blomstene når de begynner å bli brune. Dette vil trolig skje på sensommeren eller høsten. Skjær en betydelig del av stammen sammen med blomsten for å gjøre håndteringen enklere. Når du er ferdig med å kutte av blomstene, kast dem i en papirpose og la dem tørke ut. Tørkeprosessen kan ta opptil to uker.

Når den er ferdig, faller frøene lett ut av blomsterhodene med litt risting. Hvis noen frø fortsatt sitter fast inne, bruk en kniv forsiktig for å løsne dem. Når frøene er ekstrahert fra blomstene, fortsetter du tørkeprosessen i en uke eller så. Når det andre tørketrinnet er gjort, legg frøene i en lufttett beholder.

For å lage melketistel te, mal frøene i en kaffekvern. Tilsett ca. 1 ss malt pulver per kopp vann. Ikke tilsett frøpulveret direkte i vannet. Bruk en tepose i stedet. Teen skal ha en litt nøtteaktig smak. Det er en smakfull drink med den ekstra bonusen for medisinske fordeler. Som med alle slags urtetilskudd, må du alltid snakke med legen din før du svelger melketistel. Noen kosttilskudd kan samhandle med medisiner.

Vanlige skadedyr og andre problemer for melketistel

Som ugress har melketistel ikke så mange problemer. Det er vanligvis problemet for andre planter! Imidlertid er snegler og snegler ofte tiltrukket av den ugressige veksten. Når det er sagt, viser de fleste ressurser faktisk melketistel som et skadedyr i seg selv, så vurder om det er verdt å plante i hagen din av denne grunn.

Det er en bille som kalles tistelhodevevilen som brukes av flere stater for å kontrollere tistelplanter. Weevil er også ikke-innfødt. Larvene til slutt klekker og spiser tistelplantens frø, noe som hindrer planten i å så seg selv. Dessverre vil denne billen angripe en rekke ikke-invasive tistelarter i tillegg til melketistel.