Hvordan dyrke ferskentrær i Florida

Ferskener på et tre

Modne fersken som henger fra et fersken tre.

Bildekreditt: oksix / iStock / Getty Images

Fordi ferskentrær (Prunus persica) trenger vinterkulda for å produsere fruktene sine, var det bare Floridians i statens nordligste regioner som kunne glede seg over dooryard-fersken frem til de siste årene. Fersken varianter var begrenset til U.S. Department of Agriculture plante hardhetssoner 5b til 8.Da nye introduksjoner gjort hjemmelaget ferskner en realitet i Central and South Central Floridas USDA-sone 9, med noen gartnere som skyver konvolutten lenger sør i USDA-sonen 10. Å dyrke fersken med suksess i Florida starter med varianter som er perfekt tilpasset hagens vinterforhold og vekstsonen.

Forstå krav til vinterkjøling

Fersiktsorter er avhengige av en bestemt mengde vinterkulde - kalt chill units - for å anspore dem ut av dvale og tilbake til vekst. I områder med utilstrekkelig kulde blomstrer fersken sent og frukt unormalt. Med for mye kulde møter de kvoten tidlig, blomstrer for tidlig og mister blomster og frukt. Når du kjøper ferskentrær, må du se etter din USDA-hardhetssone og vinterfrie enheter. Velg trær med et kjølebehov litt lavere enn områdets gjennomsnittlige kjøling. Nord- og Nord-Sentral-Florida gir ferskenvarianter med 450 til 300 kjøleenheter. Sentrale og sørlige sentrale Florida trenger ferske varianter med lite chill som tåler bare 225 til 150 chill-enheter per vinter.

Velge riktig sted

Fersken trær tilpasser seg godt til Floridas forskjellige jordsmonn, så lenge de får god drenering. Orkansesongen viser seg utfordrende; trærne er veldig følsomme for stående vann. Dyp, sandjord i full, direkte sol er ideell. Fersken foretrekker svakt sur jord i pH-området 6,0 til 6,5. God luftstrøm er også viktig. Unngå å plante ferskentrær i lite liggende områder der kald luft samler seg og frosten legger seg. Dette er spesielt viktig for lavkjølte varianter dyrket i nordligere regioner. Hold området under treets kalesje fri for vegetasjon. Gress og ugress konkurrerer med ferskentrær og stjeler næringsstoffer og fuktighet.

Vanning og gjødsling av fersken

Florida-fersken modnes i slutten av april og mai når det naturlige nedbøren er lite. Trær trenger minst 1 tomme vann per uke for å oppnå normal fruktkvalitet og størrelse. Trær i sandjord kan trenge mer. Vann etter behov for å supplere nedbør; aldri la fersken bli synlig stresset. Gjødsle trærne dine med kornete 8-8-8 eller 10-10-10 sitrusgjødsel som inneholder flere elementer som fersken trenger, for eksempel jern og sink. Fôr trær i tre like applikasjoner: slutten av februar, slutten av mai og slutten av juli. Bruk en total årlig gjødselmengde som tilsvarer 1 kopp for hvert år i treets alder, opp til et årlig maksimum på 9 kopper. Gjødsling aldri utover juli; du risikerer å stimulere ny, frysesårbar vekst.

Beskjæring for å forbedre fruktkvaliteten

Fersken av høy kvalitet er avhengig av god beskjæring. Når du planter, kuttes trær tilbake til en enkelt, 20-tommers høy stilk. Når sidegrener dannes, holder du tre til fem hovedgrener og fjerner resten. På den første vinteren, kutt de primære grenene ned med en tredjedel; dette tvinger sidegrener. Det neste året, gjør det samme med sekundære grener som dannet seg. Hold modne trær fri for å krysse eller overfylle grener for å fremme en åpen sentrert, skållignende form. Beskjær årlig, rett rundt det nye året. Bruk skarpe forbipassere eller en beskjæringssag, og steriliser bladene med husholdningsdesinfeksjonsmiddel før og etter at du beskjærer. Når trærne setter frukt, tynn ferskenene til en frukt per 6 til 10 inches. Offeret lønner seg i fruktkvalitet og størrelse.