Hvordan dyrke rabarbra

Rabarbraplanten (Rheum rhabarbarum) er en stor, fargerik, flerårig vegetabilsk plante som foretrekker kjøligere temperaturer og gir et fint tillegg til en hage. Når den er fullvoksen, kan den skryte av store, grønne blader og knallrøde, rosa eller grønnrosa stilker som ligner selleri i utseende. Mens stilkene kan høstes og brukes i en rekke forskjellige oppskrifter, er bladene ganske giftige og skal kastes og aldri spises.

Rabarbra er en enkel plante å dyrke, men det er noen få ting å huske på. Planterens alder, varme og stress kan føre til at planten bolter, noe som kan redusere innhøstingen. Se også etter frøplater på noen varianter, som har samme effekt. I motsetning til mange andre grønnsaker, hvis rabarbra blomstrer, vil det ikke ødelegge plantens smak, men det vil avlede energi fra veksten. Med mindre rabarbraen blir dyrket som en pryd, fjern eventuelle frøbøtter eller blomster så snart de ser ut til å holde energien fokusert på voksende stilker for høsting.

Rabarbra er en rask produsent og et lite vedlikeholdsanlegg som er ekstremt hardfør. Det er et perfekt valg for begynnende gartnere med nok plass til å imøtekomme det.

Beste bruksområder for rabarbra

Rabarbra er egnet både som pryd og til bruk som grønnsak i oppskrifter. Den kan dyrkes i en hage som dekorativ planting, legges til en hageplott for høsting eller til og med sette langs en gjerdelinje eller blomsterbedområde bare for å vise sitt attraktive utseende. Selv om det er mulig å dyrke en rabarbraplante i en beholder, må den være dyp. Denne grønnsaken har et ganske omfattende rotsystem, så velg noe som er minimum 20 inches dypt for å sikre at det passer. Husk det også når du planter senger.

Rabarbraplanten gir en god dusør når den er fullstendig etablert, og hvis den skal brukes til konsum, er det mange forskjellige oppskrifter som utnytter den unike, syrlige smaken. Mange liker å dyrke denne planten for å lage jordbær-rabarbakake, og grønnsaken blir noen ganger til og med referert til som "pajeplanten". Når det er sagt, det er mange andre måter det kan brukes i matlaging. Rabarbra: 50 prøvde og sanne oppskrifter er en kokebok som fremhever noen interessante oppskrifter, inkludert drinker, sauser, desserter og mer.

Det er mange forskjellige varianter av rabarbraplanter, så det er mange å velge mellom når du planter. Noen av de populære variantene inkluderer 'Canada Red', 'Cherry Red' og 'Valentine.' Smaken gjør det ikke samsvarer nødvendigvis med farge, så det kan være lurt å undersøke litt før man bestemmer hvilken variant å vokse. Hvis du planter som dekorativt, velg et utvalg på visuell utseende og fullvoksen størrelse. Noen er større enn andre. Rabarbra produserer også blomster sent i vekstsesongen, noe som øker utseendet.

Hvordan dyrke rabarbra

• Vanlig navn: Rabarbra
• Botanisk navn:Rheum rhabarbarum
• Når skal du plante: Vår eller høst
  
• USDA-soner: 3-8
• Soleksponering: Full sol, men tåler litt skygge
  
• Jordtype: Fuktig, fruktbar, godt drenert jord
• Når det er i problemer: Mister bladfarge på grunn av dårlig drenert jord eller overvanning
• Når det blomstrer: Store, grønne blader med rikelig høye, rødlige stilker

Starter Rabarbra Fra Frø

Å starte planter fra frø tar lengre tid, og det er litt vanskeligere å få en god avling, spesielt i varmere klima der vekstsesongen kan være kortere. Gartnere dyrker vanligvis denne planten fra en krone, som kan bestilles online eller fra en barnehage. Kroner kan også fås fra en vennlig nabo som er villig til å dele.

Starter rabarbra fra frøplanter

Selv om det er mulig å dyrke rabarbra fra frø, er å plante rabarbrakroner den foretrukne metoden. Sørg for å plassere kronene omtrent 4 meter fra hverandre, slik at de har god plass til å vokse når de modnes og fylles ut. Planter dem ikke mer enn 2 tommer under overflaten i jord som er gravd ut, beriket med kompost og løsnet. Disse hullene skal være store, omtrent på størrelse med en buskekurv.

I hvilken sone vokser rabarbra best?

Rabarbra vokser best i USDA plantehardiness soner 3 til 8. Som et kjølig væranlegg bryr det seg ikke om veldig varme klimaer og foretrekker virkelig en maksimal temperatur på et sted rundt 75 grader. Når det er sagt, er det mulig å dyrke det i varmere områder, men innhøstingsperioden kan være kortere, og planten kommer ikke tilbake neste sesong. Generelt sett må de som bor i soner 9 og over behandle denne grønnsaken som en årlig.

Når skal du plante rabarbra?

Plante rabarberkroner eller delinger tidlig på vårsesongen så snart bakken kan bearbeides. Rabarbra kan også plantes om høsten neste sesong, men sørg for at grønnsaken er sovende før du legger den i bakken.

Jord-, sollys- og vannanbefalinger for rabarbra

Rabarbraplanten klarer seg best i full sol, selv om noe skygge kan tolereres, spesielt i varmere klima. I kjøligere områder der den vil overvintre, vil denne planten komme tilbake hvert år og kan være igjen på samme sted så lenge den overlever, noe som kan være flere tiår. Det er ikke nødvendig å flytte det som med noen grønnsaker, da det ikke er utsatt for nematoder (rundorm) eller andre skadedyr som angriper mange hageplanter. Dette gjør det til en ekstremt lettstelt grønnsak.

Alt til side, den ene tingen som må gjøres bra for at rabarbra skal trives, er riktig jordforberedelse. Rabarbraplanten er en tung mater og trenger fruktbar jord for å etablere seg og trives i hagen. Sørg for å jobbe i et fint, dypt lag med kompost for å imøtekomme dets voksende behov, og denne planten vil gjøre det veldig bra.

Ikke bry deg med gjødsel, da det i utgangspunktet kan være for mye for planten. Bare vær raus med komposten og sørg for å vanne den regelmessig når den er plantet. Husk at denne planten liker fuktig jord, men ikke liker å sitte i vann. Sikt etter et sted i mellom, og sørg for at jorden er løs nok til å gi god drenering, samt litt plass til rotsystemet kan vokse fritt.

Hvordan forplantes rabarbra

Rabarbra er veldig lett å forplantes. Når en plante er etablert, er det bare å dele kroneområdet tidlig på våren eller høsten når det er sovende. Bruk en skarp spade eller spade til å skjære gjennom planten og røttene, og velg seksjoner med minst to knopper på for å plante på nytt. Prøv å ikke forstyrre knoppene når du skiller eller planter. Sunne rabarbraplanter kan deles noen få år uten problemer, og det kan hjelpe planten til å fortsette å gjøre det bra.

Hvordan vinterføre rabarbra

Rabarbra er en flerårig plante når den dyrkes i sonene 3 til 8, men den trenger litt beskyttelse mot sterk kulde i vintersesongen. Rett før eller rett etter den første frysen, kutt ned stilkene og spred et tykt lag med mulch over toppen av planten. Kompost kan brukes i stedet for å være en enkel måte å forberede planten på etter vårens vekstsesong hvis ønskelig, eller begge deler kan brukes.

Hvordan høste rabarbra

Høsting av rabarbra er ikke en kompleks oppgave, men planten skal være alene den første sesongen, slik at den kan bli fullt etablert. I andre vekstsesong kan stilker høstes hvis planten fyller seg godt. Hvis det fremdeles ser litt sparsomt ut, gi det en sesong til for å være trygg eller høste lett, og velg bare de større stilkene. Hold øye med størrelsen på stilkene generelt, og hvis de begynner å tynnes, må du slutte å høste, siden det betyr at planteveksten avtar.

Når rabarbrastilkene er klare, gir du bare en rask vri på bunnen og trekker samtidig. De fleste rabarbraplanter kan fjernes stilker når de når 12 eller flere inches, men sørg for å sjekke sorten som er plantet for fullvoksen høyde. Hvis ønskelig, kan stilken også fjernes ved å skjære den med en skarp kniv. Når du høster, må du huske at bladene til denne grønnsaken inneholder oksalsyre og er giftige, så fjern dem helt og kast dem før du forbereder noen oppskrifter.

Når noen år har gått og planten er fullstendig etablert, er det mulig å ha en høstsesong som varer i to måneder eller mer. Å forlate noen av stilkene på planten vil bidra til at den fortsetter å produsere og ikke blir høstet i områder der planten er flerårig. I de varmere områdene der planten er ettårig, kan alle stilkene høstes før det varme været legger seg i eller før planten blomstrer.

Vanlige skadedyr og andre problemer for rabarbra

Rabarbra er en ekstremt hardfør plante med få problemer. Når det gjelder skadedyr eller problemer, er det virkelig ikke mange. Det kan være noen få insekter, som snegler og bladlus som kan dukke opp, men generelt, hvis planten blir tatt godt vare på og jorden er skikkelig lukt, bør rabarbra være ganske skadedyrfri. Mulch hjelper med å beholde fuktighet rundt planten, og det reduserer også ugress i sengen eller hageområdet. Hvis det er behov for luking, kan du prøve å være forsiktig så du ikke forstyrrer rabarbraplantens røtter.

Vanlige sykdommer for rabarbra

Som med skadedyr, har ikke rabarbraplanten veldig mange problemer med sykdom. Den ene tingen å være forsiktig med er kronrot, som er et spesielt problem for denne grønnsaken. Som med de fleste former for råte, er overflødig fuktighet skyldige. For å forhindre dette problemet i rabarbraplanter, vær oppmerksom på plantestedet for å sikre at det ikke samler vann. Også, hvis regionen er utsatt for leirejord, bør du vurdere å plante i en hevet seng for å forhindre fuktrelaterte jordproblemer som kan føre til råte. Jord kan også heves opp når du planter for å forhindre at kronen på planten sitter på bakkenivå og samler fuktighet.