Hvordan dyrke Rooibos te
Ting du trenger
Frøbrett
Potting kompost
Perlitt eller skarp sand
Advarsel
Rooibosplanter har et symbiotisk forhold til jordbakterier og kan være vanskelig å dyrke hvis bakteriene ikke er til stede i jorden din.
Rooibas-te er laget av planten Aspalathus linearis.
Rooibos-te kommer fra en sørafrikansk plante som heter Aspalathus linearis. Det er en belgfrukter som vokser som en busk som er opptil 6 fot høy med nållignende blader og små, gule blomster. Rooibosplanter er hardfør i USDA sone 9 og over og tåler litt frost. Bladene og de små stilkene brukes til å lage rooibostee etter å ha blitt fermentert og tørket.
Trinn 1
Dekk rooibosfrø med bare kokt vann, og la dem trekke over natten før såing tidlig på våren.
Steg 2
Plante frøene i et frøbrett som inneholder en 50 prosent blanding av pottekompost og skarp sand eller perlit. Begrav frøene på en dybde på to femtedels tomme. Hold komposten fuktig, men ikke bløtlegging, og plasser brettet på et lunt sted, for eksempel et drivhus eller sørvendt vinduskarmen.
Trinn 3
Overfør frøplantene til individuelle potter når de er store nok til å håndtere. Planter i en sur, torvbasert kompost blandet med 50 prosent skarp sand. Plasser pottene på et lyst, varmt sted med litt solskinn.
Trinn 4
Planter rooibos utendørs etter at frøplantene har vokst i et år. Velg et solfylt sted med sur, godt drenert jord. Ikke gjødslet rooibos, da det trives i dårlig jord. I kaldere områder kan rooibosplanter dyrkes i store potter i et drivhus og flyttes ut i hagen om sommeren.
Trinn 5
Former rooibosplantene dine ved å ta halvvedskårne stiklinger tidlig på våren og plante dem i sand eller godt drenert kompost på et fuktig, varmt sted som et drivhus.
Trinn 6
Høst bladene og de fine grenene etter 12 til 18 måneders vekst. Hakk bladene fint og bløt med vann. La det stå på en haug på et varmt sted eller i solen for å svette og gjære til haugen har fått en rik, rød farge. Spred ut dyngen for å la bladene tørke.