Hvordan høste kinesiske lyktafrø
Ting du trenger
Blender
Bolle
Slisset skje
Mesh-sil
Papirhåndkle
Lufttett beholder
Tips
Planter kinesiske lyktafrø innen to år etter høsting. Beste spiringsgrad forekommer når du planter dem i løpet av ett år.
Mens kinesisk lyktefrukt er spiselig, har den veldig liten smak og dyrkes hovedsakelig som prydplante.
Kinesiske lyktafrukter ligner små tomater.
Kinesiske lyktplanter (Physallis) har skall som ligner lyse oransje papirlykter når de er tørket. Inne i hvert skall er en skarlagensrød frukt, lik tekstur, men ikke farge som sin nære slektning, tomatillo. Den kjøttfulle frukten omgir frøene innenfor. Kinesiske lykter er årlige planter, så de må plantes på nytt i hagen hvert år. De sår lett selv, men ved å redde noe frø kan du plante lyktene akkurat der du vil at de skal vokse hver vår.
Trinn 1
Plukk lyktene fra planten når skallet har tørket helt og blitt papiraktig. Skrell skallet fra fruktene.
Steg 2
Legg fruktene i en blender. Tilsett vann til fruktene er dekket. Plasser lokket på blenderen, og behandle dem deretter på pulsinnstillingen til de blir pulverisert.
Trinn 3
Hell den pulveriserte frukten i en bolle. Tilsett ytterligere 1 til 2 kopper vann i blandingen og rør om for å blandes.
Trinn 4
Bløtlegg frøene i to til tre dager, eller til massen skiller seg og flyter til toppen av vannet. Hell vannet og massen av toppen av bollen. De levedyktige frøene legger seg til bunnen.
Trinn 5
Fjern de resterende frøene fra bollen med en spalte skje. Legg dem i en maskesikt og skyll den gjenværende massen fra dem under rennende vann.
Trinn 6
Spre frøene ut på et papirhåndkle i et godt ventilert område. Tørk dem i syv dager.
Trinn 7
Oppbevar frøene i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted til du er klar til å plante dem om våren. Merk beholderen med typen frø og året som høstes.