Hvordan lage dine egne traeger-pellets
Ting du trenger
Hardtre sagflis
Pelletsfabrikk
Plastbøtte
Liten spade
Vesker
Tips
Pellets med riktig fuktighetsinnhold er blanke og harde når de kommer ut av bruket. Hvis pellets er smuldrete, er sagflisene for tørr. Spray destillert vann fra en sprayflaske og bland godt med sagflisene før du mater det inn i pelletsfabrikkbeholderen. Fuktighetsinnholdet skal være rundt 15 prosent.
Hvis pellets er grøtaktig, er sagflisene for våte. La det tørke før du lager flere pellets.
De første pellets som ikke hadde riktig konsistens på grunn av fuktproblemer, kan føres tilbake til pelletsfabrikken med resten av sagflis etter at den er justert for fuktighet.
Advarsel
Bruk verneklær som støvmaske og vernebriller for å beskytte deg mot støv når du lager pellets.
Bruk hjemmelagde pellets i en Traeger-grill på egen risiko. Den medfølgende eierhåndboken for hver Traeger-modell sier spesifikt at du bare må bruke Traeger-merkepiller til grillene.
Matflisegulv sagflis gjør utmerket materiale for grillpelletsdrivstoff.
Traeger-pellets er hardtre sagflis komprimert i små, sylindriske seksjoner omtrent på størrelse med kaninfôr. Disse pelletsene, så vel som de fra andre produsenter, fungerer som drivstoff for Traeger og andre merker av pelletsgriller. De er laget av sagflis fra hardtre av mat. I tillegg kan Traeger-pellets også brennes som drivstoff i pelletsovner og pelletkurvsinnsatser i peiser og vedovner. Du kan kjøpe poser med Traeger-pellets i jernvareforretninger, hjemmeforbedringssentre og grillbutikker, eller du kan lage din egen grillpelletdrivstoff hjemme.
Trinn 1
Velg løvtre sagflis fra tre som vil gi ønskelig grillbrann som eik, hickory, mesquite, eple eller kirsebærtre. Forsikre deg om at sagflisene ikke inneholder kjemiske konserveringsmidler eller insektmidler som kan forurense mat. Forsikre deg om at det ikke er småstein eller smuss i sagflisene.
Steg 2
Sett opp pelletsfabrikken og slå den på. Vent til metallet dør inni for å varme opp. Plasser en plastbøtte under rennen.
Trinn 3
Før små spadehylser med sagflis inn i beholderen til pelletsfabrikken. Når metalldysene komprimerer sagflisene i pellets, vil den komme ut av rennet og inn i plastbøtten.
Trinn 4
La pellets avkjøles etter at de har landet i bøtta. De vil være varme fra kontakt med metalldysene. Slå av pelletsfabrikken etter at den har bearbeidet all sagflis til pellets. Pellets er nå klare til å brenne i en Traeger-grill eller annet pelletsbrennende apparat.
Trinn 5
Oppbevar avkjølte pellets som du ikke bruker med en gang i forseglede poser. Oppbevar posene på et tørt sted.